Dorito Chicken Tenders (Español)
¡Estos fáciles Dorito Chicken Tenders serán el éxito de su próxima fiesta (y pondrán una gran sonrisa en las caras de sus hijos)!
¡Tierno y jugoso! pechugas de pollo con costra de nuestros Doritos con queso favoritos y horneadas a la perfección crujientes.
¡Sírvelas con aderezo ranch o de queso azul para mojar!
Si me doy el gusto de un bocadillo, ¡prácticamente te garantizo que serán Doritos! Son una de mis golosinas favoritas de todos los tiempos y, aunque el queso Nacho es mi favorito, ¡comeré CUALQUIER sabor!
A mis hijos les encanta el pollo y normalmente hago un pollo crujiente con parmesano al horno en un pollo crujiente perfecto tiras.
Cuando me quedo sin pan rallado o copos de maíz, utilizo prácticamente cualquier tipo de cereal o galleta que tenga en la despensa. Cualquier cosa, desde galletas Ritz hasta chips de tortilla, hará una corteza increíble para el pollo.
En esta receta, en lugar del típico empanizado, ¡hemos cubierto estos filetes de pollo con crujientes Doritos con queso!
El resultado es una corteza perfectamente crujiente cargada de sabor. Personalmente, prefiero los tradicionales Doritos con sabor a queso Nacho, pero los hice con Cool Ranch y también fueron geniales … ¡cualquier sabor de Doritos funcionará!
Al triturar tus patatas fritas, querrás que se trituren bastante pequeñas pero que no se conviertan en polvo, todavía quieres algo de textura.
Usamos pechugas de pollo y las cortamos en 3 / Tiras de 4 ″ (también puedes cortarlas en cubos si prefieres los nuggets de pollo Doritos), sumérgelas en un batido de huevo y presiónalas en los chips de tortilla triturados.
Si vas a hacer un lote grande de estos, sugeriría trabajar en lotes y poner solo algunos de los Doritos triturados en el tazón a la vez.
Si terminan demasiado húmedos, no se pegarán bien al pollo.
Si lo prefiere, ciertamente puede usar una pechuga de pollo entera (que es excelente si se sirve con una ensalada de taco) o incluso pollo muslos.
Lo servimos junto con una ensalada verde fresca y papas asadas para un delic ¡comida deliciosa!
Para mantener el pollo húmedo y jugoso, ¡asegúrese de no cocinarlo demasiado! ¡Los servimos con queso ranch o azul para mojar! ¡Son la comida perfecta para las fiestas!
Revisar la receta
Tiras de pollo con costra de Doritos
Ingredientes
- ▢ 1 bolsa de Doritos de cualquier sabor (yo usé queso Nacho)
- ▢ 1 e gg
- ▢ 2 cucharadas de leche
- ▢ 2 pechugas de pollo
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400 ° F.
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Corte el pollo en tiras (aproximadamente ¾ ″)
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Coloque los Doritos triturados hasta que tenga 1 ½ tazas de Doritos triturados.
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Batir & leche de huevo en un recipiente aparte.
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Sumerja cada tira en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de Doritos. Presione las papas fritas en el pollo asegurándose de que toda la tira esté cubierta.
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Coloque en una sartén forrada con papel de aluminio y rocíe ligeramente la parte superior de la pollo con aceite en aerosol.
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Hornea de 15 a 17 minutos o hasta que esté bien cocido.
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Sirva con ranch o crema agria.
Información nutricional
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
Nota: La receta original agregó pan rallado a los Doritos. Después de probar esto varias veces, se han eliminado las migas de pan para darle un mejor sabor.
¡Esta receta se inspiró en la cocina de Alida!
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