El café ha sido parte de la dieta humana durante aproximadamente 1000 años. Durante gran parte de ese tiempo, ha estimulado la controversia, y en la era de Starbucks, la disputa ha pasado de una tempestad en una cafetera a un motivo de debate serio. Parte de la prensa negativa del café parece depender de la creencia generalizada de que todo lo que sabe tan bien debe ser malo para usted.

Pero hay un lado serio del argumento: el café estimula el sistema nervioso, aumentando Pero muchas personas son sensibles incluso a una taza de café, lo que las hace sentir nerviosas o interfiere con el sueño.