El secreto para descongelar bistec en 5 minutos
Si bien generalmente tratamos de planificar la cena con anticipación durante la semana para que sea más fácil para nosotros cuando llegamos a casa del trabajo, siempre existe ese momento nos olvidamos de sacar la carne del congelador. Así que llegamos a casa hambrientos y nos enfrentamos a un trozo de bistec que es básicamente un iceberg.
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Antes de levantar el teléfono para hacer el pedido comida para llevar, pruebe esta forma rápida y fácil de descongelar bistec en unos cinco minutos, cortesía de CTi, una cadena de televisión por cable taiwanesa.
Todo lo que necesita son dos ollas de metal, agua y su corte de bistec favorito.
① Voltea una olla y coloca el filete encima.
② Llena la otra olla con suficiente agua para que soporte un poco de peso y luego colócala encima del filete. .
③ Configura tu temporizador de cinco a 10 minutos, dependiendo del grosor del bistec, y prepárate para sorprenderte.
¿Te preguntas cuál es la ciencia detrás de esto? un buen conductor del calor, y la combinación de eso y el peso del agua que intercala el filete entre las dos superficies permite que el filete se descongele rápidamente.