¿Emergen-C realmente funciona?
Dado que Emergen-C proporciona nutrientes que interactúan con su sistema inmunológico, muchas personas lo toman para defenderse de los resfriados u otras infecciones menores.
Aquí hay una mirada en profundidad a cada uno de los ingredientes principales de Emergen-C para determinar si las vitaminas y minerales contenidos realmente aumentan la inmunidad y aumentan los niveles de energía.
Vitamina C
Cada porción de Emergen-C contiene 1,000 mg de vitamina C, que es mucho más que la dosis diaria recomendada de 90 mg por día para hombres y 75 mg por día para mujeres (1, 3).
Sin embargo, las investigaciones son mixtas sobre si grandes dosis de vitamina C pueden prevenir o acortar la duración de los resfriados u otras infecciones.
Una revisión encontró que tomar al menos 200 mg de vitamina C al día solo redujo el riesgo de resfriado en un 3% y su duración en un 8% en adultos sanos (4).
Sin embargo , este micronutriente puede ser más eficaz para personas sometidas a altos niveles de estrés físico, como corredores de maratón, esquiadores y soldados. Para estas personas, los suplementos de vitamina C reducen el riesgo de resfriados a la mitad (4).
Además, cualquier persona que tenga deficiencia de vitamina C se beneficiaría de tomar un suplemento, ya que la deficiencia de vitamina C está relacionada con un aumento riesgo de infecciones (5, 6, 7).
Es probable que la vitamina C tenga tales efectos debido a que se acumula dentro de varios tipos de células inmunitarias para ayudarlas a combatir las infecciones. Tenga en cuenta que la investigación sobre los mecanismos de la vitamina C está en curso (8, 9).
Vitaminas B
Emergen-C también contiene muchas vitaminas B, incluyendo tiamina, riboflavina, niacina, fólico ácido, ácido pantoténico, vitamina B6 y vitamina B12.
Las vitaminas B son necesarias para que nuestro cuerpo metabolice los alimentos en energía, por lo que muchas empresas de suplementos las describen como nutrientes que aumentan la energía (10).
Uno de los síntomas de la deficiencia de vitamina B es el letargo general, y corregir la deficiencia se asocia con mejores niveles de energía (11).
Sin embargo, no está claro si la suplementación con vitamina B amplifica la energía en personas que no tienen deficiencia.
Ciertas deficiencias dañan su sistema inmunológico. Los niveles insuficientes de vitaminas B6 y / o B12 pueden reducir la cantidad de células inmunitarias que produce su cuerpo (12, 13).
Se ha demostrado que la suplementación con 50 mg de vitamina B6 por día o 500 mcg de vitamina B12 en días alternos durante al menos dos semanas revierte estos efectos (14, 15, 16).
Si bien los estudios indican que corregir una deficiencia de vitamina B puede aumentar la inmunidad, se necesita más investigación para comprender si la suplementación tiene algún efecto en los adultos sanos y sin deficiencia.
Zinc
Alguna evidencia sugiere que la ingesta de suplementos de zinc puede acortar la duración de un resfriado en un 33% en promedio (17).
Esto se debe a que el zinc es necesario para el desarrollo normal y la función de las células inmunitarias (18).
Sin embargo, la cantidad de zinc en Emergen-C puede no ser suficiente para tener estos efectos de refuerzo inmunológico.
Por ejemplo, una porción de Emergen-C regular contiene solo 2 mg de zinc, mientras que los ensayos clínicos usan dosis mucho más altas de al menos 75 mg por día (17).
Mientras la variedad Immune Plus de Emergen-C da una dosis ligeramente más alta de 10 mg por ración, esto todavía está por debajo de las dosis terapéuticas utilizadas en estudios de investigación (19).
Vitamina D
Curiosamente, muchas células inmunes tienen una gran cantidad de receptores de vitamina D en sus superficies, lo que sugiere que la vitamina D juega un papel en la inmunidad.
Varios estudios en humanos han determinado que la suplementación con al menos 400 UI de vitamina D al día puede reducir su riesgo de desarrollar un resfriado en un 19%. Es especialmente beneficioso para las personas con deficiencia de vitamina D (20).
Si bien el Emergen-C original no contiene vitamina D, la variedad Immune Plus cuenta con 1000 UI de vitamina D por porción (17, 19).
Dado que aproximadamente el 42% de la población de EE. UU. tiene deficiencia de vitamina D, la suplementación puede ser beneficiosa para muchas personas (21).
Resumen
Existe alguna evidencia de que los ingredientes de Emergen-C pueden mejorar la inmunidad en personas que tienen deficiencia de esos nutrientes, pero se necesita más investigación para determinar si beneficios similares se aplican a adultos sanos y no deficientes.