Mucho se ha dicho sobre la contribución de la diabetes a la carga social y económica mundial. Es una de las afecciones más comunes no solo en India sino en todo el mundo. Según la OMS, en el año 2014, 422 millones de personas fueron diagnosticadas con diabetes en todo el mundo. La OMS también dijo que la prevalencia de diabetes está aumentando de manera constante en las últimas 3 décadas y está creciendo más rápidamente en los países de ingresos bajos y medios. La Organización Mundial de la Salud define la diabetes como una enfermedad metabólica crónica caracterizada por niveles elevados de glucosa en sangre (o azúcar en sangre), que con el tiempo conduce a daños graves al corazón, los vasos sanguíneos, los ojos, los riñones y los nervios. Los estudios también han afirmado que la diabetes puede tener un impacto en su peso y, en el peor de los casos, incluso provocar la muerte.
La falta de conciencia sobre la diabetes y sus complicaciones, el diagnóstico tardío, a menudo empeoran el control adecuado de la diabetes. Un diabético debe tener mucho cuidado con su dieta y estilo de vida. Tal vez sepa cómo se le pide a un diabético que se mantenga alejado de la comida chatarra y azucarada, ya que podría derribar los niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, todavía hay muchos alimentos, que a menudo son difíciles de saber si están en la categoría «seguros» después de todo. Tomemos, por ejemplo, las frutas secas a menudo consideradas como un depósito de beneficios nutricionales y para la salud, sin embargo, no se recomiendan para los diabéticos. Esto se debe a que los frutos secos son frutas frescas concentradas, lo que significa que tienen un alto contenido de azúcar y un índice glucémico bastante alto.

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Un diabético debe tener mucho cuidado con su dieta y estilo de vida

Un tipo de confusión similar persiste en el caso de la miel. El nutricionista no puede dejar de hablar efusivamente sobre cómo se convierte en un cambio más saludable por azúcar refinada. Pero, ¿es una buena noticia para un diabético? ¿Es seguro para los diabéticos consumir miel? Averigüemos.
Según los expertos, no hay ninguna ventaja adicional en sustituir el azúcar por miel para los diabéticos.
Ambos podrían afectar su nivel de azúcar en la sangre. Debido a que la miel es más dulce que el azúcar granulada, es posible que use una cantidad menor de miel y la ingesta disminuya significativamente. Dado que no pasa por el proceso de refinamiento como el azúcar, también es una elección un poco más saludable. Sin embargo, todavía no se recomienda para los diabéticos.
El nutricionista consultor Dr. Rupali Datta dice: «Es un estricto no-no para los diabéticos consumir miel. La miel comparte casi el mismo perfil nutritivo que el azúcar. Por supuesto, es un poco más densa en minerales, lo que la convierte en una mejor alternativa para los entusiastas del fitness, pero eso aún no califica a la miel como una apuesta segura para los diabéticos «.
» Tener un nivel alto de azúcar en sangre ya es malo, pero tener fluctuaciones es peor. Fluctuación los niveles de azúcar en la sangre son más perjudiciales para la salud de un paciente diabético. Si sus niveles de azúcar son estables por la mañana y piensa en tomar miel sólo para ver que sus niveles de azúcar en la sangre se disparan a 400 «, agrega.
Según el Dr. . Rupali, hay que consultar a sus médicos o nutricionistas y dejarles decidir qué cantidad de miel es segura o no es segura antes de consumirla.

Lo mismo ocurre con o Hay otros «edulcorantes naturales» como miel, néctar de agave y jarabe de arce.
Aunque estos edulcorantes naturales no están altamente procesados, contienen al menos tantos carbohidratos como el azúcar blanca.
La nutricionista macrobiótica y profesional de la salud Shilpa Arora está de acuerdo: «Agregar cucharadas de miel a su té y café ciertamente no es recomendado para diabéticos. Sin embargo, si quieres tener miel, muchos nutricionistas aconsejan la miel orgánica cruda mezclada con limón con moderación «
Comentarios Siempre es mejor consultar a los expertos y no tomar decisiones por ti mismo. Cuida bien tu dieta y lo que tomas. .