Huevos revueltos fáciles en una taza
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¡NUEVO! ¡Vea cómo hacer huevos escalfados en el microondas en segundos!
Me encantan los huevos. Son algo tan simple de hacer de muchas maneras, incluso en el microondas. ¿Sabías que puedes hacer huevos revueltos esponjosos en el microondas?
Actualmente estoy amamantando a un niño que está a punto de morir alérgico a los huevos. Es tan alérgica a los huevos que tenemos que tener un Epi-Pen cerca en todo momento. Desafortunadamente, si como huevos, ella todavía tiene una reacción a ellos. Entonces, hasta que ella destete, no hay huevos para mí.
A veces sueño con hacer un lote rápido de huevos por la mañana. Tan pronto como se destete, probablemente me comeré un plato de huevos. ¡No puedo esperar!
¿Cómo se preparan huevos revueltos en una taza?
Una cosa que puedes hacer en una taza en el microondas en menos de 2 minutos son unos deliciosos revueltos huevos. Incluso puede agregar algunos ingredientes y hacer que sepan como una tortilla con queso o vegetales en muy poco tiempo.
Me gustan los huevos totalmente lisos con un poco de sal, oa veces me gustan mezclados con queso. Pero a mi esposo y a mis hijos adolescentes les encantan las tortillas repletas de verduras, carne y queso. Cuando tengan prisa, les haré huevos revueltos en una taza con los ingredientes que suelo poner en una tortilla. Es rápido de arreglar y fácil para ellos llevárselo.
Si tengo verduras picadas congeladas, agregaré rápidamente algunas cebollas y / o pimientos morrones. También agrego un batido o dos de algunas hierbas secas como perejil o cilantro. Si nos quedamos sin verduras, simplemente le echo un poco de queso cheddar y sal y pimienta. Una vez que esté listo, pueden comerlo fácilmente mientras se visten o, a veces, en el automóvil si realmente tenemos prisa.
¿Qué puedes agregar a los huevos revueltos en una taza?
Puedes agregar todo tipo de cosas a los huevos. Hacer huevos revueltos en una taza es una excelente manera de consumir las sobras como pollo o jamón asado o incluso trozos de tocino. Simplemente tritúrelo y mézclelo con los huevos.
Si tiene una bolsa de verduras congeladas, también son excelentes para mezclar. O, si tiene salsa gruesa en el refrigerador, es una gran adición , también. Añade un toque especial a tu desayuno. Incluso puedes calentar una tortilla y rellenarla con los huevos revueltos cocidos de tu taza; es una excelente manera de llevarla sobre la marcha para que no tengas que llevar la taza contigo.
Revuelto los huevos son una excelente manera de experimentar y ver qué sabe bien mezclado con los huevos. Es posible que encuentre una combinación deliciosa que nunca esperaría.
Solo asegúrese de no llenar la taza más de la mitad con los ingredientes antes de cocinar en el microondas. No querrás una taza llena de huevos en el microondas. No es divertido limpiar eso.
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¡Puedes preparar huevos revueltos regulares, huevos revueltos con queso e incluso una tortilla en una taza!
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 cucharada de leche o agua
- Opcional: 1 cucharada de queso rallado
- Opcional: verduras ( 1/8 a 1/4 taza de verduras)
- pizca de sal
- pizca de pimienta
Instrucciones
- Batir dos huevos en una taza apta para microondas de 12 oz.
- Agregue una cucharada de leche o agua y mezcle.
- Agregue el queso y las verduras si lo desea.
- Cocine por 30 segundos y revuelva.
- Cocine por 30 segundos más y revuelva.
- Cocine durante los últimos 30 segundos. Si todavía se ve líquida, cocine 15 segundos más.
- Agregue una pizca de sal y pimienta y coma.
Notas
Son realmente fáciles de hacer las suyas propias. Agregue todo tipo de queso rallado, desde cheddar hasta queso jack.
Para las verduras, puede guardar una bolsa congelada de verduras como cebollas y pimientos y agregar. O puede agregar verduras frescas como tomates cortados en cubitos, pimientos, cebollas, perejil, etc.
Información nutricional:
1
Tamaño de la porción:
2 huevos
Cantidad por porción: Calorías: 209 Grasas totales: 12 g Grasas saturadas: 5 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 6 g Colesterol: 380 mg Sodio: 354 mg Carbohidratos: 8 g Fibra: 2 g Azúcar: 2 g Proteína: 16 g