La carne de res de Taco Bell no es un verdadero mito sobre la carne de res
¿Taco Bell usa carne de res real?
La carne de res sazonada de Taco Bell es 88% «100% carne de res de primera calidad inspeccionada por el USDA» y 12% de ingredientes comunes como soja, especias, agua y avena. En otras palabras, la carne de res de Taco Bell es carne de res real, que cuando se agrega a su salsa para tacos forma la mezcla que se coloca en su taco.
SUGERENCIA: El siguiente video es el video de relaciones públicas de Taco Bell, verificamos sus afirmaciones con respecto a su carne sazonada a continuación y explicamos algunos de los ingredientes.
Video de relaciones públicas de Taco Bell – Por supuesto que usamos ¡Carne de res! Verificamos algunos hechos y lo que Taco Bell afirma verifica. Consulte los detalles a continuación.
HECHO: Taco Bell usa carne de res real en una salsa de «carne de res sazonada», que está compuesta de agua y especias, similar a de la forma en que harías el relleno de tacos en casa.
¿Qué tiene que decir Taco Bell?
Según las preguntas frecuentes de Taco Bell:
«La carne que compramos es 100% carne de vacuno premium del USDA. Antes de venir a nuestro restaurante nts, se escurre el exceso de grasa y se condimenta previamente con nuestra combinación exclusiva de 12 condimentos y especias auténticos, de la misma manera que se prepara la carne de taco en casa. Luego se empaqueta con agua agregada para humedecer y se envía a nuestros restaurantes, donde se prepara solo para usted, asegurándose de que obtenga la misma carne de res sazonada de excelente sabor, sin importar en cuál de nuestros restaurantes esté comiendo ”.
¿Qué hay en Taco Bell Beef?
Aquí están todos los ingredientes de carne sazonada de Taco Bell al 1 de enero de 2016:
Explicaciones de ciertos ingredientes de Taco Bell
Estos son algunos de los ingredientes de la carne de taco de Taco Bell, lo que Taco Bell tiene que decir sobre ellos según una entrevista realizada con ABC News, y luego qué tenemos que decir sobre todo eso:
1. MALTODEXTRIN
«Suena extraño, pero en realidad es una forma de azúcar ligeramente dulce que usamos para equilibrar el sabor. Es posible que la haya tomado la última vez que tomó un refresco natural», dice Taco Bell.
Decimos: Lo que dice Taco bell tiene sentido. La maltodextrina es un azúcar artificial que, cuando se consume solo, no tiene ningún valor nutricional y puede aumentar el azúcar en la sangre, pero es un aditivo común en los alimentos y solo realmente no es saludable en general. cantidades.
2. LEVADURA DE TORULA
«Esta es una forma de levadura que le da a nuestra carne sazonada un sabor más sabroso», dice la compañía.
Nosotros Diga: Lo que dice Taco Bell se comprueba. La levadura Torula es un reemplazo del MSG, algunas personas todavía tienen una reacción alérgica, pero en realidad es solo una forma común de levadura que se usa en muchos de los alimentos que consume.
3. MAÍZ MODIFICADO
«En realidad, se deriva del maíz, que es un alimento básico en la cultura mexicana, así como en muchos otros. Usamos una pequeña cantidad como espesante y para mantener la humedad en nuestra carne sazonada. Es común en muchos alimentos como el yogur ”, afirma Taco Bell.
Decimos: almidón de maíz, como las cosas de tu armario que usas para espesar salsas. Es tan saludable como la maltodextrina, es decir, no tiene nutrientes valor, pero es un aditivo alimentario común.
4. LECITINA DE SOJA
«Cuando preparas tanta carne sazonada como nosotros, no quieres que se separe. Eso es lo que hace la lecitina de soja. Ayuda (con la humedad) a unir sustancias que de otro modo se separarían, como el aceite y el agua. Es un ingrediente común en muchos alimentos básicos, como barras de chocolate y aderezos para ensaladas «, dice Taco Bell.
Decimos: Sí. Es solo un emulsionante. Nuevamente, se usa en todas partes y no debe consumirse en grandes cantidades.
5. FOSFATOS DE SODIO
Taco Bell dice que usa esto «para ayudar a asegurar que nuestra carne sazonada tenga la textura correcta».
«También se encuentran comúnmente en productos deli, quesos, café bebidas y postres ”, dice la empresa.
6. ÁCIDO LÁCTICO
Taco Bell dice: «Este ácido seguro se encuentra en casi todos los seres vivos, y usamos una cantidad muy pequeña para controlar la acidez y obtener el sabor adecuado».
7 .COLOR CARAMELO Y CACAO EN POLVO
Taco Bell dice que el color caramelo «es azúcar caramelizada, que es un colorante alimentario de uso común (que también se encuentra en cereales y jarabe para panqueques). El cacao en polvo no agrega ningún sabor a nuestra receta, pero ayuda a que nuestra carne sazonada mantenga un color intenso «.
8. TREHALOSE
Taco Bell: «Es un azúcar natural que usamos para mejorar el sabor de nuestra carne sazonada».