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La mejor receta de salsa de hamburguesa

noviembre 6, 2020
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Esta mejor receta de salsa para hamburguesas es realmente la mejor salsa para agregar a sus hamburguesas. Es muy parecido al aderezo Thousand Island, ¡y es el maridaje perfecto para hamburguesas!

Han pasado 3 años desde que se publicó mi libro de cocina, The Recipe Girl Cookbook, y todavía lo estoy eligiendo y preparando las recetas. Desde que empaqué el libro con 195 de mis favoritos, mi familia tiene cosas que solicitan una y otra vez.

Mire el video que le muestra cómo hacer la mejor receta de salsa de hamburguesas, luego desplácese hasta el final de esta publicación e imprime la receta para que puedas prepararla en casa.

La mejor salsa para hamburguesas:

Esta mejor receta de salsa para hamburguesas es una de las recetas de mi libro de cocina que mi familia me pide que haga una y otra vez. Hay una gran historia detrás …

Cuando tenía 15 años, conseguí un trabajo en una pequeña choza de helados y comida rápida llamada The Penguin. Era uno de esos lugares en los que uno se detiene cuando atraviesa una pequeña ciudad en un largo viaje por carretera y el letrero de escarcha intermitente lo atrae. También era un lugar muy popular entre los lugareños.

Las maltas, los conos sumergidos y las patatas fritas del tamaño de un dedo se encontraban entre los platos favoritos del menú. ¡Incluso los tacos Penguin fueron un gran éxito! Pero las hamburguesas fueron lo que hizo que la gente volviera.

La hamburguesa Penguin fue, con mucho, la mejor hamburguesa de la ciudad de Carson City , Nevada ha visto nunca. Asé mi parte de Penguin Burgers trabajando allí cuando era un joven estudiante de secundaria, y los cubrí con una salsa especial y secreta que los hacía tan deliciosos. ¡La salsa era tan buena que la gente a menudo pedía un lado de la salsa para mojar sus papas fritas!

¿Esta receta de la mejor salsa de hamburguesas es lo mismo que el aderezo de mil islas?

¡Bastante! Eso es algo que McDonald’s hizo en su día con la creación de su «salsa especial». Esa salsa especial resultó ser muy similar al aderezo para ensaladas Thousand Island, ¡y resulta ser una deliciosa adición a las hamburguesas! No guardo el aderezo para ensaladas Thousand Island en mi refrigerador, así que es bueno tener esta receta para batirlo. para hamburguesas cuando estoy asando a la parrilla.

El pingüino fue demolido hace varios años para hacer espacio para una estación de servicio conglomerado, pero mi receta de salsa especial de Penguin Burgers es un guiño a lo que eran esas hamburguesas.

La receta completa de las «Hamburguesas» de Penguin está en mi libro de cocina, pero estoy compartiendo la especial salsa con usted hoy para que pueda agregarla a sus propias hamburguesas!

Es posible que desee agregar la mejor salsa para hamburguesas a mis hamburguesas de pavo o estas hamburguesas de queso azul. ¡Es una gran adición a una hamburguesa! Y asegúrese de servir sus hamburguesas con mi Ensalada de macarrones a la antigua o mi Ensalada de papas americana favorita.

Aquí hay algunas recetas más con temática de hamburguesas que puede disfrutar:

  • Pan y mantequilla encurtidos
  • Ketchup casero
  • Hamburguesas de tocino con cebollas caramelizadas balsámicas
  • Las mejores hamburguesas de ajo

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La mejor receta de salsa para hamburguesas

¡Esta salsa para hamburguesas es la mejor adición para tus hamburguesas a la parrilla!

Detalles de la receta

Tiempo de preparación: 6 minutos

Curso: condimentos
Cocina: estadounidense
Palabra clave: mejor receta de salsa de hamburguesa, receta de salsa de hamburguesa, receta de salsa de hamburguesa

Porciones: 6 porciones
Calorías: 136 kcal
Autor: RecipeGirl.com (vía The Recipe Girl Cookbook)

Ingredientes

  • 1/2 taza mayonesa
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 2 cucharaditas de condimento de pepinillos dulces
  • 1/2 a 1 cucharadita de azúcar blanca granulada
  • 1 cucharadita de cebolla finamente rallada
  • 1/8 cucharadita de sal
  • pizca de pimienta negra recién molida
  • pizca de pimienta de cayena molida

Instrucciones

  • En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes de la salsa.Si le gusta una salsa más dulce, agregue 1 cucharadita de azúcar. Agrega 1/2 cucharadita para cortar la dulzura.
  • Refrigera la salsa hasta que tus hamburguesas estén listas armar. Esto puede ser hasta 1 día antes.

Video

Nutrición

Porción: 1 porción, Calorías: 136 kcal, Carbohidratos: 2 g, Proteínas: 0 g, Grasas: 13 g, Saturadas Grasas: 2 g, Colesterol: 7 mg, Sodio: 225 mg, Potasio: 15 mg, Azúcar: 2 g, Vitamina A: 60 UI, Vitamina C: 0,2 mg, Hierro: 0 mg

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