Acaba de recibir sus nuevos utensilios de cocina. Es brillante y hermoso y estás emocionado. Pero luego, de repente, notas esta mancha de color arcoíris. Su primer pensamiento es que su sartén es un limón o que es un reflejo de acero de mala calidad. Ninguna de las dos es correcta y estamos aquí para responder cuál es esa mancha y cómo limpiar sus sartenes de acero inoxidable. La buena noticia: esto no tiene ningún impacto en el rendimiento de cocción de su sartén, es puramente estético.

Por qué aparece la mancha del arco iris:

La mancha del arco iris en el acero inoxidable es lo que llamamos «tinte térmico». El acero inoxidable contiene una pequeña cantidad de cromo para ayudar a resistir la corrosión y la oxidación. Cuando el cromo y el aire se mezclan, se forma una capa protectora en su sartén. Básicamente, cuando el acero inoxidable se calienta a altas temperaturas, la capa oxidada puede espesarse, causando un tinte de arco iris.

¿Esto tiene algún efecto en rendimiento?

Esta es una respuesta simple: No. Esto es puramente estético, así que si no te molesta, no te preocupes. Si es así, sigue leyendo.

¿Cómo puedes eliminar el tinte térmico?

Si tienes tu limpiador Made In a mano, simplemente crea una pasta con un poco de agua y el limpiador y frótelo con una esponja no abrasiva.

¿No tiene nuestro limpiador? Puede usar Bar Keeper’s Friend o seguir estas instrucciones:

Paso 1: Splash diluido blanco Vinagre en su sartén

Paso 2 : Utilice una esponja no abrasiva para limpiar el área

Paso 3: enjuague y seque completamente

¡Voilá! ¡Esta es la misma bandeja que la primera imagen y todo el proceso tomó menos de 1 minuto!

¿Quiere más consejos sobre cómo cuidar sus sartenes de acero inoxidable? Consulte nuestros consejos para el cuidado de los utensilios de cocina de acero inoxidable.