Ya sea que coma, beba o haga cualquier otra cosa, hágalo todo para la gloria de Dios.

~ 1 Corintios 10:31

A lo largo de la Biblia, se hacen referencias a las propiedades medicinales de los alimentos y las hierbas. En representación de la salud y la longevidad del Dios Todopoderoso, la importancia de la dieta y de preparar y comer se veía a menudo como un acto espiritual. Si desea consumir algunos de los alimentos más comunes que se mencionan por sus propiedades para la salud en la Biblia, entonces querrá probar estos 10 alimentos bíblicos curativos principales.

Pero primero, veamos qué alimentos La Biblia considera limpio versus inmundo. Por supuesto, todos los alimentos curativos caen en la categoría limpia.

¿Qué son los alimentos limpios y no limpios?

Cuando sigues la dieta bíblica, solo hay ciertos tipos de alimentos que puedes comer. Ciertos alimentos son «limpios» y deben consumirse, mientras que otros son «inmundos» y deben evitarse por completo.

Alimentos bíblicos aceptables:

• Árboles cuyo rendimiento comestible está dando semillas o es semilla – En pocas palabras, este tipo de alimento son principalmente frutas. Todas las frutas son aceptables en la dieta bíblica, siempre que provengan de semillas. Las frutas de los árboles frutales están bien para comer, así como cualquier cosa que crezca en una vid, un arbusto o cualquier cosa con un tejido de corteza leñosa. (1)
• Plantas cuyo rendimiento comestible está dando semillas o son semillas: esta clasificación se refiere a cualquier cosa que pueda crecer en plantas que no son necesariamente árboles. Ejemplos de plantas con semillas incluyen calabazas, tomates, maíz y frijoles. (2)
• Plantas de campo: las plantas de campo o «plantas del campo» son lo siguiente en la lista, que puede consistir en hierbas, raíces y vegetales de hojas verdes. (3)
• Carne limpia: esta es un poco detallada porque la definición de carne limpia es bastante compleja. Según Levítico, la carne limpia se define como la carne de todo animal que tiene la pezuña partida en dos y rumia. (4 ) Ejemplos de carne limpia incluyen el buey (ganado), búfalo, oveja, cabra, venado, gacela, antílope y oveja montesa, solo por nombrar algunos. Ejemplos de carne inmunda incluyen cerdo, camello, liebre y tejón de roca. La Biblia también nos instruye que no comamos la sangre de los animales ni la carne que haya sido sacrificada a los ídolos. (5)

En cuanto a los mariscos, todo lo que tenga aletas y escamas está permitido, pero lo que no Que tengan aletas como los mariscos está prohibido. Para las aves, todo está permitido excepto águilas, buitres, milanos, cuervos, avestruces, gaviotas y búhos. También se observa que todos los alados los insectos se consideran inmundos. (6)

Los 10 principales alimentos bíblicos con propiedades curativas

1. Aceitunas y aceite de oliva – Entonces sucederá cuando el Señor tu Dios te traiga a la tierra que juró a tus padres Abraham, Isaac y Jacob, que te daría grandes y espléndidas ciudades que tú no edificaste, y casas llenas. de todas las cosas buenas que no llenaste, y cisternas labradas que no cavaste, viñedos y olivos que no plantaste, y comiste y te sacias. (Deuteronomio 6: 10-11)

Los judíos eran los comerciantes de aceitunas de élite de su época. Durante la antigüedad, este preciado bien se utilizó por sus capacidades curativas, para cocinar, para encender lámparas, para jabones, para cosméticos e incluso para moneda. El aceite de oliva se consideraba tan sagrado para la cultura antigua que incluso se usaba para ungir reyes y sacerdotes. Por lo tanto, la palabra hebrea para Mesías, Moshiach, que significa «¡el ungido!»

Se han realizado investigaciones que demuestran que el consumo regular de aceitunas y aceite de oliva contribuye a la salud del corazón, el cerebro, la piel y las articulaciones. Incluso se han relacionado con la prevención del cáncer y la diabetes. (7) No hace falta decir que este alimento sagrado ha estado a la altura de su antigua reputación.

2. Granada: porque el Señor tu Dios te está llevando a una buena tierra, a tierra de arroyos de agua, de fuentes y manantiales que fluyen en valles y colinas; tierra de trigo y cebada, de viñas, higueras y granadas, tierra de aceite de oliva y miel. (Deuteronomio 8: 7-8)

Sabrosas, sucias y recientemente ganando terreno en el mercado estadounidense en los últimos años, varios estudios de investigación han demostrado que las granadas contienen fuertes propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antiobesidad y antitumorales. a los investigadores, «Muchos efectos beneficiosos están relacionados con la presencia de ácido elágico, flavonoides, antocianos ns y flavonas, que parecen ser sus componentes terapéuticamente más beneficiosos «. Posteriormente, las granadas se están considerando opciones de tratamiento válidas para enfermedades crónicas como el cáncer, la resistencia a la insulina, la inflamación intestinal y la obesidad. (8)

3. Uvas Fermentadas – ¡Que me bese con los besos de su boca! Porque tu amor es mejor que el vino.(Cantar de los Cantares 1: 2)

No puedo hacer una lista de los principales alimentos bíblicos sin incluir las uvas. Varios estudios epidemiológicos han demostrado que la ingesta moderada de alcohol, en particular beber vino tinto, puede reducir el riesgo de mortalidad cardíaca por aterosclerosis. (9) La recomendación general es no más de una (cinco onzas) de vino tinto por día, excepto para los hombres menores de 65 años que pueden tomar dos bebidas por día. (10)

Cuando el jugo de uva se fermenta, las propiedades antioxidantes y flavonoides naturales se ejemplifican a través de una sustancia llamada resveratrol. En consecuencia, los investigadores han centrado gran parte de su atención en evaluar los beneficios para la salud del resveratrol en los últimos años, que se ha relacionado con la prevención y el tratamiento de enfermedades crónicas, incluidas la diabetes y la obesidad. (11)

4. Flax – Una esposa excelente, ¿quién puede encontrarla? Porque su valor está muy por encima de las joyas … Busca lana y lino y trabaja con las manos con deleite. (Proverbios 31: 10,13)

Una de las fibras vegetales más importantes de la Biblia, el lino se ha utilizado para hacer lino desde que se registra la historia. Aunque ha sido ampliamente reemplazado por el algodón en los últimos años, el lino sigue siendo una de las plantas de fibra más importantes del mundo y uno de los principales alimentos bíblicos.

Tiene una rica historia de uso medicinal que se remonta a Babilonia en 3000 a. C., las semillas de lino han sido aceptadas de todo corazón por la salud natural y los círculos médicos por igual porque proporcionan una fuente vegana natural de ácidos grasos esenciales omega-3, lignanos y fibra. Posteriormente, la investigación muestra que las semillas de lino pueden ayudar a combatir el cáncer, las enfermedades pulmonares y las enfermedades cardíacas. (12)

5. Pan de grano germinado: tome trigo y cebada, frijoles y lentejas, mijo y espelta; póngalos en un frasco de almacenamiento y úselos para hacer pan para usted. (Ezequiel 4: 9).

En el Libro de Ezequiel, Dios le dio al profeta Ezequiel una receta para lo que ha demostrado ser el pan perfecto, ya que la ciencia nos ha mostrado recientemente que crea la «proteína completa, ”Uno que contiene todos los aminoácidos esenciales. La razón principal por la que el pan Ezekiel es más saludable que otros panes es porque los granos y las legumbres se remojan y brotan, lo que los hace más fáciles de digerir, y como resultado, es el único pan que lo hace lista de los principales alimentos bíblicos.

La cosecha de «granos germinados» ocurre justo después de que la semilla ha comenzado a brotar, pero antes de que se haya convertido en una planta completamente desarrollada. Durante este estado crítico de crecimiento, el brote joven digiere una porción del almidón para impulsar su crecimiento. Posteriormente, debido a que se ha utilizado el almidón del grano, se mejora el nivel de nutrientes vitales, incluidas proteínas, vitaminas y minerales. Además, los estudios de investigación han sugerido que el hierro y el zinc en realidad se vuelven más «biodisponibles» (es decir, se absorben más fácilmente) después de la germinación. (13)

6. Leche cruda de cabra – Los corderos serán para tu vestido y las cabras traerán el precio de un campo. Habrá suficiente leche de cabra para tu alimento, para el alimento de tu casa y sustento para tus doncellas (Proverbios 27: 26-27)

La leche cruda está llena de vitaminas y minerales que contribuyen a un flujo de fluido dental saludable y ayudan a mantener los dientes fuertes. Cargada con calcio, vitamina K2, magnesio, fósforo y vitaminas liposolubles, los investigadores han realizado un estudio comparativo sobre las propiedades de la leche de vaca en comparación con las de la leche de cabra y han descubierto que la leche de cabra puede ser incluso más beneficiosa.

A diferencia de la leche de vaca, científicos de la Universidad de Granada han revelado que los datos sobre la leche de cabra sugieren que podría prevenir enfermedades como h como anemia y desmineralización ósea. Además, la leche de cabra tiene propiedades que ayudan con la utilización digestiva y metabólica de minerales como hierro, calcio, fósforo y magnesio. (14)

7. Cordero – Ahora lo comerás así: ceñidos tus lomos, tus sandalias en tus pies, y tu bordón en tu mano; y lo comeréis apresuradamente: es la Pascua del Señor. (Éxodo 12:11)

Debido a la importancia del Cordero pascual y al equiparar ese papel con el de Cristo, los corderos son el animal más venerado de la historia, y el alimento más honrado de la Biblia (y la única carne ganando un lugar en los 10 mejores alimentos bíblicos). El cordero es la carne de ovejas jóvenes que generalmente tienen un año o menos. Debido al sacrificio del animal a una edad tan temprana, el contenido de grasa de mármol es considerablemente más bajo que las variedades de carne más antiguas, lo que contribuye a la salud del corazón y ayuda a prevenir nuevamente la obesidad. Rica en proteínas, vitamina B12, vitamina B6, niacina, zinc y otros nutrientes vitales, es posiblemente la carne roja más saludable del planeta. (15)

En una nota al margen, asegúrese de comprar variedades locales, orgánicas y alimentadas con pasto cuando sea posible. Los animales de granjas industriales alimentados con granos están cargados de alimento de maíz modificado genéticamente, innumerables aditivos y simplemente no vale la pena correr el riesgo.

8.Hierbas amargas (cilantro y perejil) – Esa misma noche comerán la carne, asada al fuego, y la comerán con pan sin levadura y hierbas amargas. (Éxodo 12: 8)

Los eruditos no están completamente de acuerdo a qué plantas se referían los autores de la Biblia cuando escribían sobre «hierbas amargas», pero el cilantro y el perejil generalmente forman parte de la lista.

El cilantro es la semilla del poderoso antioxidante y agente limpiador natural cilantro. La medicina tradicional ha usado y etiquetado al cilantro como una planta antidiabética durante mucho tiempo y la investigación científica confirma sus efectos útiles sobre el azúcar en sangre. El cilantro también parece ser útil para presión arterial alta y desintoxicación de metales pesados, entre otros efectos positivos para la salud. (16)

El perejil es otra hierba que promueve la salud y una fuente rica de varias vitaminas cruciales, incluidas la vitamina A, la vitamina C y el potasio. (17 )

9. Verduras – Por favor, pruebe a sus sirvientes durante diez días y déjenos que nos den algunas verduras para comer y agua para beber (Daniel 1:12)

En lugar de comer sabrosos manjares de los babilonios, Daniel y sus amigos pidieron vivir con una dieta vegetariana. Había llegado el momento de presentarlos al rey, Nabucodonosor y todos los líderes quedaron asombrados al ver que los cuatro jóvenes amigos judíos estaban más en forma y se veían mejor que los otros jóvenes que comían la comida babilónica. A menudo conocida como la dieta de Daniel o el ayuno de Daniel, la historia y el texto bíblico en realidad apoyan que Daniel continuó con su estilo de vida vegetariano durante toda su vida.

De todos los grupos de alimentos , las verduras son posiblemente las más ricas en nutrientes y las más seguras para comer. No hay relativamente ningún riesgo en consumir demasiados de ellos; mientras que, si come fruta todo el día, corre el riesgo de aumentar su nivel de azúcar en la sangre o desarrollar caries dental debido al exceso de azúcar.

Las verduras son tan efectivas para curar que, según el Instituto Nacional del Cáncer, Las verduras crucíferas (brócoli, repollo, berza, col rizada, rábano, etc.) pueden ayudar a prevenir el cáncer porque son ricas en glucosinolatos, un gran grupo de glucósidos que contienen azufre. Conocidos por descomponerse durante la masticación y la digestión, estos potentes químicos pueden ralentizar e incluso revertir el crecimiento de las células cancerosas. Además, también se ha informado que los glucosinolatos pueden tratar los siguientes problemas de salud: (18)

• Inflamación
• Infecciones bacterianas y virales
• Toxicidad carcinogénica
• Angiogénesis tumoral (formación de vasos sanguíneos)
• Metástasis tumoral (migración tumoral)

10. Miel cruda – ¿Has encontrado miel? Come solo lo que necesites para que no lo tengas en exceso y lo vomites. (Proverbios 25:16)

No es de extrañar que la miel cruda se denomine «oro líquido». Las aplicaciones medicinales para la piel y el cuerpo interno parecen ilimitadas. En primer lugar, la miel cruda está cargada de nutrientes clave. Las investigaciones también han demostrado que la miel contiene flavonoides antioxidantes que combaten enfermedades como la pinostrobina, pinocembrina y crisina. (19)

Además de ser un reemplazo fantástico de las bebidas energéticas para los atletas y las personas que necesitan un pequeño impulso, la miel cruda también apoya el crecimiento de probióticos en el tracto gastrointestinal, incluidas las (bifidobacterias). (20) Otra cualidad fascinante de la miel es su capacidad para mejorar los síntomas de la alergia. (21) Sin embargo, asegúrese de comprar la variedad local, ya que contendrá especies de polen autóctonas a diferencia de las marcas genéricas compradas en tiendas.

Recomendaciones y beneficios de una dieta bíblica

¿Es posible perder peso siguiendo las enseñanzas de la Biblia sobre la alimentación? ¡El fundador de Bible Diet, autor de The Maker’s Diet y orador motivacional Jordan S. Rubin cree que sí! Según él, la Bible Diet es Muy influenciado en base a las enseñanzas de los libros de Levítico y Deuteronomio y el único alimento considerado aceptable o limpio es el único que se debe comer.

Recomendaciones de la Dieta del Creador

El Cuatro clasificaciones de alimentos (árboles que producen semillas, plantas que producen semillas, plantas de campo, carne limpia) son la base de una dieta bíblica. También hay otras cosas importantes que debe considerar al comenzar o seguir una dieta bíblica:

• Agua, sol y ejercicio. Estos tres son absolutamente clave para una buena salud. Siempre debe recordar beber mucha agua, hacer mucho ejercicio y salir al aire libre. Recomiendo un litro de agua al día por cada 50 libras de peso. Además, es importante beber agua de alta calidad.

• Coma carne limpia y segura. Esto significa abstenerse de ciertos tipos de carnes y mariscos como cerdo, langosta, almejas y mejillones, camarones y bagre.

• Consuma alimentos de temporada. La Biblia dice que todo tiene una temporada. Esta debería ser también nuestra actitud a la hora de elegir las cosas que comemos.Inclínese por comer frutas, verduras y hierbas de temporada, ya que son más frescas y mejores para su salud.

• Comer crudas. Se recomienda mucho comer alimentos crudos sin cocinar. Es posible que algunas verduras necesiten cocinarse, pero la mayoría de ellas se pueden disfrutar crudas.

• Alimentos integrales reales sin procesar. Lo que usted come idealmente debe consumirse de la forma en que se encuentra en la naturaleza. Esto significa que debemos mantenernos alejados de los conservantes, los alimentos procesados o los que se producen con mucho contacto con hormonas, fertilizantes y pesticidas.

Beneficios de seguir una dieta bíblica

Todas estas restricciones alimentarias pueden parecer un gran sacrificio, pero ¿qué pasa con las recompensas? Según Rubin, aquellos que siguen las dietas bíblicas y comen alimentos bíblicos pueden esperar los siguientes beneficios:

Pérdida de peso

Una dieta rica en alimentos sin procesar, frutas y verduras es ideal para adelgazar. Las frutas y verduras naturales y crudas contienen menos calorías y son más fáciles de digerir que otros alimentos procesados.

Una vida útil más larga

Rubin afirma que algunos de nuestros antepasados que siguieron la dieta bíblica fueron a vivir más de 120 años. Aunque es posible que no alcancemos esa edad, los estudios muestran que una dieta rica en frutas y verduras conduce a pocas o ninguna complicación de salud, lo que indica una vida útil más larga.

Energía y mejor estado de ánimo

Cuando nuestro cuerpo se encuentra en un estado de desequilibrio debido a malos hábitos alimenticios, inmediatamente lo sentimos. Podemos sentirnos enfermizos, perezosos y deprimidos. Comer bien puede aumentar la energía, equilibrar las hormonas y mejorar nuestro estado de ánimo.

Pensamientos finales

¿Quién hubiera pensado que podría obtener consejos nutricionales en la Biblia, eh? Al final del día, si fuera lo suficientemente bueno para que la gente comiera en ese entonces, creo que probablemente sea bueno para nosotros hoy. Mucho de lo que la Biblia establece tan claramente sobre cómo debemos comer también tiene mucho sentido cuando se mira la investigación científica. Una dieta bíblica está llena de alimentos curativos que promueven una dieta equilibrada y tantos beneficios increíbles para la salud.