Como mucha gente, podría pensar que los músculos pesan más que la grasa.

«Cuando escucho esta afirmación, siempre pienso en el viejo acertijo: ¿Qué pesa más, una libra de plumas o una libra de ladrillos? » dice Laura Stusek, MS, coordinadora de acondicionamiento físico de Westminster College en Salt Lake City, Utah. «¡Una libra es una libra!»

Músculo versus grasa: aclarando el concepto erróneo

Común El sentido nos dice que una libra de músculo y una libra de grasa tienen que pesar lo mismo, pero difieren en densidad. Esto significa que si observa cinco libras de músculo y cinco libras de grasa una al lado de la otra, la grasa ocupa más volumen o espacio que el músculo. Eso es importante cuando estás a dieta y parte de tu objetivo es el aspecto magro de los músculos, no el aspecto flácido de la grasa.

Entonces, ¿por qué la gente dice que el músculo pesa más? que grasa?

«Encuentro que las personas hacen esta afirmación cuando aumentan de peso», dice Stusek. «Una persona dirá: ‘Aumenté tres libras y he estado haciendo ejercicio’. La respuesta de un amigo es: «Todo es músculo». Y aunque es algo muy reconfortante de escuchar, es simplemente imposible ganar tres libras de músculo en una semana. Es común que los deportistas pierdan grasa y ganen músculo sin cambiar el peso corporal, así que entiendo por qué las personas a menudo se sienten frustradas «.

Músculo versus grasa: la verdad

La El primer paso en una dieta y un programa de ejercicios exitosos es eliminar la idea de que el músculo pesa más y, por lo tanto, es malo. De hecho, Stusek recomienda descartar la balanza por completo.

«Intento que la gente piense en cómo se sienten, cómo les queda la ropa y cómo se ha comportado su cuerpo cambiado ”, aconseja Stusek.“ A veces es algo difícil de hacer. El enfoque no debe ser solo el número en la escala. Si solo hiciéramos cosas para hacernos pesar menos, no necesariamente estaríamos más saludables «.