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La miel es dulce, saludable y nutritiva. Todos, jóvenes o mayores, se han beneficiado de la miel de una forma u otra. Pero, ¿no son las cosas dulces malas para la salud? Además, ¿qué tan seguro es tener miel cuando llevas una vida dentro de ti? MomJunction le ayuda a comprender si la miel es segura o no durante el embarazo y sus riesgos y beneficios asociados. ¡Siga leyendo!

¿Es seguro comer miel durante el embarazo?

La miel es segura durante el embarazo, siempre que esté pasteurizada (1). Además, debe provenir de una autoridad certificada por el gobierno.

Una causa de preocupación sobre la miel cruda es que puede causar botulismo (2). Sin embargo, solo afecta a bebés menores de un año ya que su sistema digestivo es inmaduro. El sistema gastrointestinal en adultos contiene bacterias que previenen la toxina botulínica, y es raro que una mujer embarazada contraiga botulismo por colonización (3). Sin embargo, la precaución es mejor que curar y, por lo tanto, es aconsejable utilizar solo miel pasteurizada durante el embarazo.

Beneficios de la miel durante el embarazo

La miel se compone principalmente de agua (17%) y dos azúcares simples, fructosa (38%) y glucosa (31%). Además, posee ciertos compuestos bioactivos con propiedades antioxidantes. Sin embargo, la concentración de estos compuestos es muy baja y es posible que no tengan ningún efecto significativo en la salud (4).

Aún así, la miel tiene un lugar especial en la medicina tradicional, ya que se considera que tiene propiedades terapéuticas que podrían considerarse beneficiosas durante el embarazo.

1. Sistema inmunológico: La literatura antigua muestra que la miel tiene propiedades antibacterianas y antioxidantes potenciales que ayudan en el desarrollo inmunológico. También se considera que tiene propiedades eficaces para la cicatrización de heridas. Su aplicación tópica puede ayudar a tratar cortes, heridas y quemaduras leves, mientras que se cree que su consumo oral alivia la acidez de estómago (5).

1. Insomnio: El uso de miel para el insomnio es una práctica milenaria en Ayurveda. Según la literatura ayurvédica, se considera que la miel tiene una acción hipnótica que podría ayudar a superar el insomnio. Se cree que beber un vaso de leche mezclado con una cucharada de miel antes de acostarse promueve un sueño tranquilo (6).

1. Resfriado y tos: el uso de miel con jengibre o limón es un remedio casero común para tratar la tos aguda. Con sus propiedades antivirales, se cree que la miel inhibe la actividad viral en el cuerpo, previene el resfriado común y, por lo tanto, también brinda alivio para la tos (7) (8).

1. Dolor de garganta: los antiguos griegos usaban miel para tratar el dolor de garganta (6), que puede deberse a una infección bacteriana o viral. En ambos casos, se considera que la miel proporciona cierto alivio sintomático, ya que se cree que tiene propiedades antiinflamatorias. Puede intentar agregar miel al té de jengibre o limón y beberlo tibio para aliviar el dolor de garganta (9).

1. Úlceras: una investigación ha demostrado que el consumo regular de miel podría posiblemente Disminuir el crecimiento de la bacteria Helicobacter pylori, responsable de causar úlceras duodenales (10). Sin embargo, algunos estudios recomiendan más ensayos clínicos aleatorizados para demostrar la eficacia de la miel en el tratamiento de diferentes tipos de úlceras.

1. Salud del cuero cabelludo: un estudio de investigación mostró que la naturaleza antibacteriana, antifúngica y antioxidante de la miel podría ayudar a eliminar la caspa y la picazón del cuero cabelludo. Diluya un poco de miel en agua tibia y aplíquela en el cuero cabelludo para tratar tales afecciones del cabello (11).

1. Alergias: se cree que el consumo oral regular de miel podría hacer que el cuerpo Inmune al polen y las alergias estacionales. Sin embargo, los estudios de investigación sobre el tema no son concluyentes (12).

Efectos secundarios de la miel durante el embarazo

Es bueno consumir todos los alimentos con moderación, ya que de cualquier cosa puede tener efectos secundarios. Asimismo, el consumo excesivo de miel puede provocar ciertos efectos secundarios, como se menciona a continuación.

1. Podría agravar la sensibilidad a la insulina: una cucharada de miel tiene casi 64 Kcal que proviene principalmente de azúcares simples como fructosa y glucosa presente en él. El consumo excesivo de miel podría elevar los niveles de azúcar en sangre y empeorar la resistencia a la insulina (13). Esto podría provocar sensibilidad a la insulina durante el embarazo, lo que representa un riesgo de desarrollo de diabetes gestacional y desequilibrios de lípidos en sangre (14).

1. Calambres: la miel contiene altas cantidades de fructosa que podrían causar problemas gastrointestinales como calambres, hinchazón y diarrea (15). Es por eso que la miel se considera una fuente de FODMAP (oligosacáridos fermentables, disacáridos, monosacáridos y polioles). Los FODMAP son un grupo de azúcares mal digeridos que pueden causar diarrea y calambres estomacales cuando se consumen en exceso (16)

1. Salud dental: los altos niveles de azúcar en la miel pueden causar caries dentales y erosión dental.

1. Aumento de peso: una cucharada de miel tiene más calorías que una cucharada de azúcar refinada. Por lo tanto, el consumo excesivo de miel, en términos de ingesta total de calorías, podría ser una causa potencial de aumento de peso (con otros factores relevantes, como los niveles de actividad, agregados).

¿Cuánta miel es? ¿Seguro durante el embarazo?

No existe un límite de seguridad documentado para el consumo de miel, especialmente para las mujeres embarazadas. Por lo tanto, es aconsejable consultar a un nutricionista para determinar su límite de seguridad.

Cuando intente medir el límite de seguridad, recuerde que las calorías de azúcares simples no deben exceder más del 10% del requerimiento total de calorías durante embarazo (que es alrededor de 1800 a 2400 calorías por día).

Precauciones que se deben tomar mientras se come miel

Hay algunas formas en las que no se debe tomar miel:

• No agregue miel en agua caliente o bebidas, ya que podría eliminar sus enzimas saludables. Puede agregarlo a agua tibia.
• Evite mezclar miel con tofu, ya que puede revertir los beneficios y provocar indigestión.

Consejos para elegir miel

Si la calidad de la miel es buena, el consumo no debería ser un problema, incluso para las mujeres embarazadas.

• Verifique si la miel está pasteurizada. Casi todas las marcas venden miel pasteurizada. Sin embargo, la miel comprada a los vendedores ambulantes, granjas de abejas o mercados locales será en su mayoría cruda y, por lo tanto, debe evitarse.
• Elija miel orgánica confiable, ya que se somete a un procesamiento mínimo.

Si no está seguro de qué miel comer, hable con su médico.

¿Puede tomar miel de manuka durante el embarazo?

La miel de manuka es segura a menos que es alérgico a él. Es natural y saludable, y tampoco hay evidencia de que la manuka no sea segura para el consumo durante el embarazo. Sin embargo, debes consultar con tu médico o nutricionista antes de usarlo, ya que existe información limitada sobre su seguridad (17).

El embarazo es un momento en el que debes tener cuidado con todo lo que comes. El mantra simple a seguir es comer todos los azúcares con moderación y asegurarse de que su dieta esté llena de verduras, proteínas orgánicas magras, grasas buenas y frutas de bajo índice glucémico. Si bien la miel es segura, es imperativo que no la tenga en una forma que pueda afectarla negativamente.

¿Cómo consumió miel durante su embarazo? Cuéntanos en la sección de comentarios a continuación.

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