Pollo glaseado con soja y jengibre pegajoso
Lo que más me gusta hacer con una receta es reducirlo tanto como sea posible manteniendo un gran sabor. He hecho muchos adobos y glaseados de inspiración asiática a lo largo de los años, pero esta vez llevé mi adobo hasta los huesos, ¿y adivinen qué? Creo que es mi…