¡Este pollo con limón y pimienta con salsa de mantequilla es una receta simple que está lista en solo 20 minutos! La cena perfecta para una noche ocupada entre semana.

Estoy de vuelta con otra receta de pollo, porque en realidad, ¿alguna vez existen tantas recetas de pollo? Esta receta de pollo con limón y pimienta está sobre la mesa en 20 minutos, perfecta para esas noches en las que necesitas cenar en la mesa lo antes posible. ¡Probablemente ya tengas todos los ingredientes en tu despensa para prepararlo esta noche!

Una cosa a tener en cuenta: no todos los condimentos de limón y pimienta son iguales. Cuando compré mi pimiento limón para esta receta, leí los ingredientes de 4 marcas diferentes y variaban bastante. Algunas marcas de pimienta de limón contienen sal, otras usan ácido cítrico en lugar de la cáscara de limón real, ¡y algunas incluso usan colorante amarillo para alimentos! Recomiendo buscar una lista de ingredientes más naturales, para mí el ácido cítrico no es un gran sustituto de la cáscara de limón real.

Este pollo con limón y pimienta tiene un ligero empanizado, que adquiere un color marrón dorado intenso cuando se saltea en un poco de aceite de oliva. La salsa de mantequilla es opcional, pero realmente agrega un toque final agradable y toma solo unos minutos para hacer. Me gusta servir este pollo sobre arroz o pasta con una verdura verde al lado para una comida completa.

I ‘ He hecho este pollo con limón y pimienta innumerables veces en los últimos meses, ¡incluso a mis hijos les encanta! Espero que su familia disfrute de esta cena tanto como nosotros.

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Pollo con pimienta y limón

Esta receta de pollo con limón y pimienta con salsa de mantequilla es una receta simple que está lista en solo 20 minutos. La cena perfecta para una noche ocupada entre semana .

Curso principal del curso

Cocina americana

Palabra clave pollo con pimienta y limón

Tiempo de preparación 8 minutos

Tiempo de cocción 12 minutos

Tiempo total 20 minutos

Porciones 4 porciones

Calorías 345kcal

Autora Sara Welch

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel de corte fino
• 1/3 taza de harina para todo uso
• 1 cucharada de condimento de pimienta de limón o más al gusto
• sal al gusto
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharaditas de jugo de limón
• 1 cucharada de perejil picado

Instrucciones

• Mezclar t Harina, condimento de limón y pimienta y sal al gusto. Vierta la mezcla de harina en un plato o en un tazón poco profundo.
• Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio alto.
• Drene las pechugas de pollo en la mezcla de harina, volteándolas para cubrirlas uniformemente.
• Coloque el pollo en la sartén y cocine durante 5-6 minutos por lado o hasta que esté listo.
• Sacar el pollo de la sartén y colocar en un plato. Tape para mantener el calor.
• Derrita la mantequilla en la sartén y agregue el jugo de limón. Sazone con sal al gusto.
• Vierta la salsa sobre el pollo. Espolvoree con perejil y sirva.

Nutrición

Calorías: 345kcal | Carbohidratos: 11g | Proteínas: 36g | Grasas: 17g | Grasas saturadas: 6g | Colesterol: 111 mg | Sodio: 1000 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g