Si está buscando una idea fácil para el desayuno que su familia devorará, ¡entonces debe preparar esta receta de pan de mono! Un desayuno para preparar imposible de resistir hecho con masa de galleta refrigerada, azúcar morena, canela y un glaseado de vainilla rápido.

Receta fácil de pan de mono casero

El pan de mono es una de esas cosas que parece elegante, pero es increíblemente fácil de hacer. Esta receta utiliza masa de galletas enlatada refrigerada que se sumerge en mantequilla derretida antes de enrollarla en azúcar y canela. La masa se coloca en capas en una sartén, se cubre con salsa de azúcar morena con mantequilla y luego se rocía con un glaseado de vainilla rápido después de hornear.

Le garantizo que nadie en su casa podrá resistirse a escarbar en esto. pastelería simple para separar! Es difícil dejar de picarlo. El factor de separación hace que sea fácil tomar algunas piezas y masticar durante todo el día y es tan bueno que querrá hacerlo.

¿Por qué ¿Llamado pan de mono?

Esta es una de esas preguntas que no tiene una respuesta definitiva. ¡Aunque hay teorías! El más común es que cuando la gente se reúne alrededor de este pastel y saca trozos de masa para comer, parecen monos reunidos alrededor de una golosina.

El pan de mono era uno de los postres favoritos de Nancy Reagan y en 1982 un nuevo El artículo del York Times la citó diciendo que este pastel se llama pan de mono «porque cuando lo haces, tienes que jugar con él».

Cualquiera que sea la fuente del nombre de este postre, una cosa es segura: ¡sabe increíble!

Ingredientes de la receta

Esta receta de pan de mono utiliza ingredientes simples para preparar un desayuno fácil. Esto es lo que necesita:

Para el pan de mono:

• Azúcar
• Canela
• Masa de galleta refrigerada (como Pillsbury)
• Azúcar morena
• Mantequilla
• Extracto de vainilla

Para el glaseado:

• En polvo azúcar
• Leche
• Extracto de vainilla

Cómo hacer pan de mono

Uno de los delgados Lo que me encanta de hacer pan de mono es que es divertido y fácil, lo que significa que a los niños les gusta ayudar. Mojar la masa en mantequilla y azúcar con canela es una excelente actividad práctica para los pequeños ocupados.

A continuación, le indicamos cómo prepararla:

1. Prepara tus herramientas para hornear. Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase generosamente una fuente de tubo estriado de 12 tazas o una sartén con spray para hornear. Con todo el azúcar en este pan de mono, no querrás que las cosas se peguen.

2. Haz el azúcar con canela. Combine el azúcar y la canela en un tazón pequeño y reserve.

3. Prepara la masa. Corta cada galleta en 4 trozos y derrita 1/2 taza de mantequilla.

4. Cubrir con mantequilla + azúcar. Sumerja cada trozo de galleta en la mantequilla derretida y sacuda el exceso, luego cúbralo bien con la mezcla de azúcar y canela.

5. Coloca la masa en capas. Agrega los trozos de galleta al molde preparado.

6. ¡Agregue salsa de azúcar con mantequilla! Combine el azúcar morena, la mantequilla derretida restante y el extracto de vainilla y vierta uniformemente sobre la parte superior de las galletas en la sartén.

7. Hornear. Hornea de 35 a 45 minutos o hasta que esté dorado. Deje enfriar durante 10 minutos en la sartén, luego invierta en un plato.

8. Agrega glaseado. Batir el azúcar en polvo, la leche y el extracto de vainilla y rociar sobre el pan de mono, luego servir caliente con el resto del glaseado.

Consejos para obtener el mejor pan de mono

Hacer pan de mono es bastante sencillo, pero hay algunos consejos simples que puede usar para obtener el mejor pan de mono:

• No permita que se enfríe en la sartén por mucho tiempo. Dado que la masa está cubierta de mucha bondad azucarada, puede atascarse en la sartén si se deja enfriar por mucho tiempo. El glaseado pegajoso comenzará a solidificarse y adherirse a los lados.
• Ideas de variación: puede agregar todo tipo de cosas divertidas al pan de mono. ¡Puede agregar algunas nueces, algo de fruta fresca a la mezcla o incluso cambiar la masa de galletas por una masa refrigerada de rollos de canela!
• Para una delicia matutina fácil, puede preparar esta receta con anticipación. Simplemente siga las instrucciones hasta colocar las bolas de masa en la sartén. Cubra y refrigere durante la noche. Luego, por la mañana, puede proceder a hacer el glaseado de mantequilla, hornear su pan de mono y rociarlo con glaseado.

Sugerencias para servir

Este pastel está diseñado para comerse con los dedos, por lo que realmente no tienes que hacer nada elegante para servirlo. ¡Simplemente pase, saque una pieza y póngala en su boca!

Dicho esto, también se me conoce por disfrutar el pan de mono con helado de vainilla o crema batida casera y fruta.

Y, por supuesto, siempre va bien con un picante taza de café por la mañana o un vaso de leche fría por la noche. ¡Esta golosina fácil se puede disfrutar en cualquier momento y en cualquier lugar!

Lea la transcripción