¿Se pueden estropear las bolsitas de té? – La guía definitiva
Los bebedores de bebidas calientes han sido objeto de varias campañas de alarmar en los últimos años que advierten sobre el café o el té con moho y los posibles riesgos para la salud que pueden surgir con ingredientes de mala calidad.
Si su tarde no está completa sin una tranquila taza de té, estos rumores pueden preocuparle también
¿Pueden las bolsitas de té estropearse? Sí, desafortunadamente, si sus bolsitas de té se almacenan en condiciones que se prestan al crecimiento de bacterias, pueden enmohecerse. Incluso en condiciones perfectas, con el tiempo, las bolsitas de té pueden volverse rancias, haciendo que el té sea casi tan desagradable como si tuviera moho.
Antes de que el pánico lo provoque, este artículo explicará por qué y cómo las bolsitas de té se estropean. , ¡pero también cómo puede evitar que suceda para que nunca tenga que desperdiciar su té!
¿Las bolsitas de té se estropean?
Las bolsitas de té pueden echarse a perder, pero no es común. Muchas bolsitas de té producidas comercialmente se envasan individualmente. Esto ayuda a mantener sus bolsitas de té estériles y seguras para que no se empaqueten en su hogar.
Una vez que estén en tu poder, simplemente tienes que guardar las bolsitas de té correctamente para protegerlas contra que se echen a perder.
Si no estás seguro de tu historial de almacenamiento de té , es importante entender que las bolsitas de té pueden enmohecerse y / o ponerse rancias con el tiempo.
¿Pueden las bolsitas de té enmohecerse?
El moho puede crecer en casi cualquier artículo comestible debajo del circunstancias adecuadas. Si hay alguna cantidad de humedad, existe un riesgo. Ese riesgo aumenta si también hay calor, luz y comida que las bacterias disfruten comiendo.
Las hojas de té ciertamente son lo suficientemente atractivas para que las bacterias quieran comer, pero si están secas, el moho no lo hará. capaz de desarrollarse. Necesita humedad para sobrevivir o prosperar.
Si deja sus bolsitas de té expuestas en el mostrador de su cocina, donde la humedad a menudo fluctúa mientras cocina los alimentos y limpia sus platos, habrá suficiente humedad para sostener el moho.
Si esas bolsitas de té expuestas también están junto a una ventana donde hay luz natural y calor, el entorno para el crecimiento de moho es casi perfecto.
¿El té se vuelve rancio?
Si logra mantener sus bolsitas de té secas, lejos de todo calor y luz natural, la siguiente pregunta natural es ¿el té se vuelve rancio? ¿Sus bolsitas de té durarán para siempre?
El té se volverá absolutamente rancio después de un tiempo. Pero la rapidez con que suceda dependerá en gran medida de la calidad del té y de los ingredientes de la bolsita de té. Los tés negros simples y los tés verdes se mantendrán frescos por mucho más tiempo que las mezclas de tés de hierbas.
Cuantos más ingredientes haya en una sola bolsita de té, más cambiará el sabor con el tiempo. Esto se debe a que no todos los ingredientes envejecerán al mismo ritmo, lo que podría crear un efecto combinado extraño.
¿El té caduca?
El té no necesariamente caduca. Sin embargo, generalmente vendrá con una fecha estampada en el empaque. Esto le advierte cuándo comenzará a degradarse la calidad de su té, suponiendo que lo haya almacenado correctamente.
Dependiendo del tipo que tenga, la vida útil del té puede variar de 6 meses a 2 años o más.
Como regla general, los tés como el té negro o el té oolong que están deshidratados comercialmente durarán más que los tés de hierbas o los tés con varios ingredientes de frutas o hierbas.
Los tés de hierbas a menudo se secan al sol, lo que no es un método tan confiable para matar patógenos como una instalación de secado comercial. Por tanto, esto puede provocar un deterioro más rápido.
Además, cuanto más variados sean los ingredientes, más variado será el potencial de contaminación.
Por último, el té orgánico normalmente no se mantendrá fresco en su armario tanto tiempo como los tés con ingredientes cultivados convencionalmente .
Aunque puede preferir la falta de pesticidas, fungicidas y fertilizantes químicos para su salud, significa que hay más posibilidades de contaminación. La falta de conservantes también significa que simplemente no se mantendrá fresco tanto tiempo.
La excepción a esta regla es el té Pu-erh. El té Pu-erh se fermenta. Como tal, en realidad mejora su sabor con el tiempo siempre que se almacene de acuerdo con las recomendaciones del fabricante.
¿Cuánto tiempo puede guardar las bolsitas de té?
El té que se almacena correctamente durará mucho tiempo porque están secas. Esto no solo protege contra el deterioro, sino que también prolonga la vida de los sabores y fragancias de su té.
Si bien siempre es mejor seguir los consejos del fabricante y beber su té antes de que venga y desaparezca la fecha de caducidad, generalmente puede conservar las bolsitas de té durante al menos 1 o 2 años si se almacena correctamente.
¿Cuánto tiempo duran las bolsitas de té después de las fechas de caducidad?
Las bolsitas de té son un artículo que a veces se puede empujar al fondo de un armario y olvidarlo.
Si ha encontrado una caja durante la limpieza de su despensa de primavera, es posible que se pregunte si las bolsitas de té vencidas son seguras para beber.
Si su té se empaqueta individualmente y se almacena de forma segura, puede preparar té años después de la fecha de caducidad sin preocuparse demasiado por la seguridad. Sin embargo, es posible que el sabor ya no esté en su mejor momento.
Para decidir si sus bolsitas de té aún están lo suficientemente frescas como para disfrutarlas, si su fecha de caducidad antes de la fecha de vencimiento sigue siendo válida o no, verifique estos factores antes de preparar la cerveza:
- ¿Hay signos visibles obvios de moho en la bolsa de té?
- ¿El té dentro de la bolsa todavía está suelto y fluye libremente, o se ha agrupado en uno ?
- ¿Su té huele mal, ácido o extraño de alguna manera?
Si no hay signos visibles de moho, el té en el interior todavía está suelto y fluye libremente y no nota ningún olor desagradable, es probable que sus bolsitas de té aún estén bien para usar. ¡Prepara tu taza de té favorita y disfrútala!
Si preparas una taza de té y no te gusta el sabor, puedes desecharla para estar seguro.
La mejor manera de almacenar Bolsitas de té
Para evitar que las bolsitas de té se llenen de moho, debes asegurarte de que estén almacenadas de manera segura a la temperatura, humedad y ubicación correctas.
Asegurarse de que sus bolsitas de té no estén expuestas a la humedad es el paso más importante y puede lograrlo de 2 maneras:
- Asegúrese de que los niveles de humedad permanezcan entre 50 % y 65%. Más del 65% corre el riesgo de tener moho, y menos del 50% y su té se secará más rápido y se volverá rancio.
- Guarde sus bolsitas de té en un recipiente completamente hermético. Si no hay flujo de aire ni oxígeno alrededor de sus bolsitas de té, el moho no puede crecer. Igual de importante, el sabor se mantendrá fuerte y sus bolsitas de té no se pondrán rancias.
Más allá de mantener sus bolsitas de té protegidas de la humedad y el oxígeno, también desea guardar el recipiente hermético en un espacio con temperatura controlada que se mantiene fresco.
Desea evitar las fluctuaciones de temperatura tanto como sea posible y mantener sus bolsitas de té alejadas de la luz directa, especialmente de la luz solar.
La luz puede descomponer los sabores y aromas frágiles más rápidamente, volviendo su té rancio y también fomenta el crecimiento de moho.
¿Se pueden congelar las bolsitas de té?
Las bolsitas de té se pueden congelar. Almacenar su té en el congelador es una excelente manera de prevenir el crecimiento de moho y retener el sabor y la fragancia durante el mayor tiempo posible.
Si compra sus bolsitas de té a granel, la mejor manera de almacenar algunas en su congelador es transferir primero las bolsitas de té, ya sea que estén empaquetadas individualmente o no, a una bolsa o recipiente apto para congelador .
Esto agregará una capa adicional de protección contra el aire seco del congelador y los sabores en el aire.
¿Se pueden compostar las bolsitas de té?
A menos que su té Las bolsas vienen en una elegante bolsita de té de plástico con forma de pirámide y se pueden convertir en abono. Las bolsas tradicionales de papel y fibra natural no solo se degradarán de forma natural, sino que el té que contiene es nutritivo y una gran adición a la tierra.
Es posible que deba quitar las etiquetas de papel recubiertas de plástico o cualquier grapa de la bolsa. sin embargo. También es una buena idea marcar la casilla si todavía la tienes, ya que muchas marcas te dirán si la bolsa es compostable.
Como mínimo, el té dentro de la bolsa siempre debe ser compostable.
¿Las bolsitas de té tienen cafeína?
Algunos té tienen cafeína, ya sea suelta -hoja o en bolsita de té. El té negro tiene la mayor cantidad de cafeína, que consiste en un poco menos que un café del mismo tamaño.
El té Oolong, que es similar a una combinación de té negro y verde, es el siguiente, y el té verde le sigue en línea con aproximadamente la mitad de cafeína que una infusión estándar de café.
El té blanco tiene una cantidad mínima de cafeína y los tés de hierbas generalmente no contienen cafeína a menos que se indique lo contrario.
Qué hacer con las bolsitas de té sin usar vencidas
La mayoría de las personas que encuentran bolsas de té vencidas en sus armarios simplemente las tirarán a la basura, pero siempre que no haya moho en la bolsa, su té tiene usos, incluso si está un poco rancio.
Considere una o más de estas opciones:
- Use té preparado para cocinar u hornear, incluso si el sabor no es tan potente como le gustaría sea para beber, aún puede agregar un sabor sutil y nutrición a su comida.
- Incluya té preparado en mezclas caseras para el cuidado de la piel.
- Úselo para fortalecer la nutrición en su suelo (verifique primero para las preferencias de las plantas).
- Prepare té y utilícelo como un tinte natural para proyectos de arte.
- Tírelos a la fogata para obtener un aroma a humo más agradable.
¿Puede reutilizar las bolsitas de té?
Puede reutilizar las bolsitas de té, siempre que no hayan estado expuestas al aire ni a la contaminación durante demasiado tiempo.
Si no le gusta su té demasiado fuerte y cree que podrá hacer otra taza o tetera con una sola bolsa, lo mejor que puede hacer es colocarlo inmediatamente en un recipiente hermético. recipiente para protegerlo de la exposición.
Una vez que se haya enfriado a temperatura ambiente, puede guardarlo en su refrigerador hasta que esté listo para otra taza.
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