Tres razones por las que Starbucks no franquicia
Starbucks, fundada en 1971 en Seattle, Washington, es una cafetería extremadamente popular. Es conocida por su café tostado oscuro y tiene más de 30.000 ubicaciones en todo el mundo. .
¿Tiene Starbucks franquicia?
Starbucks no tiene franquicias. También vale la pena mencionar que la empresa no está interesada en franquicias en el futuro. La cafetería prefiere ser propietaria de cada una de sus ubicaciones y prefiere que sus clientes tengan la experiencia completa de Starbucks. Cómo la empresa interactuar con el cliente es una de las principales razones por las que ha tenido tanto éxito.
Más aún, Starbucks no quiere erosionar los valores que la empresa aprecia. Aunque la franquicia no es posible en los EE. UU. Y Canadá, existen franquicias en Europa. Y la buena noticia es que existen otras estrategias de propiedad. Convertirse en un socio con licencia es uno de ellos. Las ubicaciones autorizadas se encuentran en lugares grandes como aeropuertos, hoteles, hospitales y universidades.
Por lo tanto, si está buscando trabajar con la marca Starbucks, tiene la opción de abrir una tienda con licencia. Starbucks tiene como objetivo llegar a diferentes grupos demográficos. Si tiene una ubicación o negocio que pueda ayudar a la cafetería a lograr este objetivo, lo recibirán con los brazos abiertos. Actualmente, existen 13,930 ubicaciones de Starbucks en los EE. UU. Y el 41% de ellas son tiendas con licencia. Una vez que obtiene la licencia, se proporciona lo siguiente: capacitación, diseño, menú, promociones, equipo y otro apoyo continuo.
Entonces, ¿por qué Starbucks rechazó las franquicias y se apegó al modelo propiedad de la empresa?
Cultura empresarial
Como se mencionó anteriormente, la razón predominante es mantener la cultura empresarial. El éxito de la cafetería se basa principalmente en su capacidad para atender la sensibilidad de sus clientes. Los clientes se identifican con los valores de la corporación y la empresa no está dispuesta a dejar de lado eso.
La empresa tiene varias franquicias internacionales y tiendas con licencia. Sin embargo, todavía mantiene la participación más significativa de propiedad. Starbucks se centra en sus valores y misión en lugar del control comercial para la expansión.
2.Eficiencia
La cadena de café ha podido mantener la eficiencia en el funcionamiento de sus operaciones como resultado de sigue siendo una entidad propiedad de la empresa. En comparación con otras empresas de la industria, Starbucks ha estado generando un mayor EBITDA (ganancias antes de impuestos, depreciación y amortización).
3. El modelo actual requiere mucho capital
La parte más significativa de los ingresos que obtienen las franquicias proviene de las regalías y tarifas que reciben de sus franquiciados. Sin embargo, Starbucks sigue siendo competitivo en el mercado y es una de las cafeterías que genera más ingresos.
La rentabilidad de Starbucks se basa principalmente en los cambios en los precios de las materias primas. Los márgenes de beneficio de los restaurantes Starbucks se ven afectados por los precios de los granos de café y los costos asociados con la adquisición de recursos humanos. Si los granos de café se venden a un precio alto y los gastos de los empleados aumentan, las ganancias antes de impuestos, depreciación y amortización disminuyen. Lo contrario también es cierto.
La franquicia es una forma de diversificar el riesgo. El modelo que usa Starbucks, por otro lado, no está libre de riesgos. Como bien sabrá, cuando el riesgo es alto, también se espera que los rendimientos sean altos. Los márgenes de Starbucks dependen en gran medida de la fluctuación de los precios de las materias primas. Para abrir un nuevo restaurante, la corporación tiene que inyectar mucho capital para hacerlo operativo.
A pesar de la falta de voluntad de la empresa para franquiciar, le está yendo bien por sí sola. Starbucks continúa enfocándose en la satisfacción y sensibilidad del cliente. La corporación se enorgullece de poder cumplir con su misión y mantener su esencia valores. Esto ha resultado en eficiencia en las operaciones, que es en parte responsable de los altos márgenes de ganancia.
Utilizando el modelo propiedad de la empresa, Starbucks ha logrado un crecimiento inmenso al invertir en restaurantes y operar tiendas con licencia. La imagen y los valores de la marca mejoran la identidad de la marca, lo que le otorga a la empresa márgenes impresionantes.