Cada día, miles de personas convergen en Grand Central Terminal; algunos se apresuran a tomar un tren, otros simplemente se contentan con mirar el magnífico techo del zodíaco mientras las multitudes se arremolinan a su alrededor. Otros están allí para comer, ya que la Terminal cuenta con docenas de restaurantes, quioscos, puestos y tiendas donde puede comprar de todo, desde un bistec de 40 onzas hasta una canasta de tomates y un capuchino espumoso, todo bajo un hermoso techo Beaux-Arts. A continuación, una selección de nuestros destinos gastronómicos favoritos dentro de los muros sagrados, donde siempre hay algo nuevo que descubrir en uno de los innumerables pasillos y túneles que atraviesan el edificio.

The Dining Concourse (Navid Baraty / Gothamist)

THE GATING CONCOURSE Ubicado debajo del bullicio del Main Concourse se encuentra el Dining Concourse, una cornucopia de restaurantes estilo patio de comidas, bares y quioscos con todo tipo de golosinas para nutrir el cuerpo y / o emborracharte un poco antes de tu tren a Poughkeepsie. Varios lugares incluyen sus propias áreas de descanso con servicio de camarera y una experiencia gastronómica más personalizada, pero también hay muchos lugares para posarse dentro de las áreas de asientos públicos bellamente decoradas, que recuerdan vagamente a un vagón de tren bien equipado. Todos conocemos el Shake Shack, pero ¿qué otras gemas están esperando para impulsar su aventura en Metro-North?

Aspectos destacados

Central Market New York: esta tienda de sándwiches de propiedad familiar evita las carnes frías flácidas en favor de las especialidades diarias de carne, que se tuestan en casa y se cortan en rodajas a pedido. Los clientes pueden optar por diseñar sus propios sándwiches con una variedad de quesos y otros aderezos, o tomar las combinaciones sugeridas del restaurante, que incluyen lomo de cerdo con queso brie y chutney de mango en ciabatta (martes) o muslos de pollo con tostones y mango (miércoles) . Su menú de quesos a la parrilla también es un éxito, especialmente la versión fresca de mozzarella y prosciutto ($ 6.95) que se sirve prensado en chapata.

Cuando es hora de relajarse, ofrecen más de media docena de vinos por media botella o botella personal más sangrías de temporada y cerveza artesanal de barril; si tienes un grupo y tiempo para matar, opta por cualquiera de sus cervezas de barril servidas en «Beer Towers» por $ 45.

Shiro de Japón (Navid Baraty / Gothamist)

Shiro de Japón: es una mezcla literal de sushi en este quiosco para llevar, donde hay docenas de rollos para seleccionar, desde simples maki de salmón hasta rollos más complejos con camarones tempura, atún picante o popurrís de verduras. Sus populares «Track Boxes» incluyen varios tipos de panecillos en una sola caja si busca variedad; también harán cualquier combinación que desee pedir si no ve su favorito en el estuche. Además del sushi, pruebe una sopa de fideos calientes, una ensalada de algas o un plato de arroz.

Two Boots (Navid Baraty / Gothamist)

Two Boots Pizzeria: Escondido en una esquina de la explanada se encuentra este pequeño puesto de avanzada de la funky funky slinger favorita de Nueva York. A primera vista, es posible que vea el mostrador de la pizza, donde puede obtener porciones como la vegana Earth Mother o Mr. Pink con pollo, ajo, mozzarella y tomates. Mire más profundamente en ese rincón y descubrirá una versión en miniatura de sus restaurantes adecuados, con una decoración estrafalaria y un bar completo. Allí puedes pedir tartas completas y sándwiches o simplemente tomarte un martini antes del tren, como lo hacía un caballero en una visita reciente.

Manhattan Chili Company (Navid Baraty / Gothamist)

Manhattan Chili Company: incluso si no comes las carnes, puedes disfrutar de un reconfortante tazón de chile de este bar bien surtido, que cuenta con todo tipo de chiles, desde ternera tradicional hasta cordero, pavo y opciones veganas. Una versión de Texas ardiente es una de las más populares del puesto; perdonaremos su inclusión de frijoles, ya que los sabores son por lo demás acertados, al igual que High Plains, hecho con pavo molido tierno. Independientemente de los rellenos, todo es natural sin azúcar agregada y las proteínas animales como la carne de res se alimentan con pasto. Los chiles vienen en una variedad de tamaños y se pueden adornar con aderezos como queso, crema agria y verduras; como salchichas, pan de maíz y mac & queso se pueden untar en su elección de su muchos chiles.

El mercado (Navid Baraty / Gothamist)

EL MERCADO: ¿Sabías que hay un lugar para hacer todas sus compras gourmet a solo unos pasos de la entrada del metro? Bueno, hay, y puede, dentro del mercado abierto de múltiples tiendas de la Terminal ubicado fuera del Concourse Principal. En el interior hay todo tipo de proveedores que venden pescado fresco, panes, quesos, carnes, chocolates y mucho más.En cuanto al precio, no es el Met Foods local, pero los precios son comparables a los de Fairway, Whole Foods y similares; además, por pura conveniencia, no tiene parangón, ya sea que tenga invitados de última hora o necesite algo fresco y funky para traer como regalo de anfitriona.

Lo más destacado

Pescatore Seafood Co. (Navid Baraty / Gothamist)

Pescatore Seafood Co: Si lo que desea es pescado fresco, el encantador personal de este hermoso palacio de mariscos estará encantado de ayudarle. Fueron el primer contrato de arrendamiento firmado cuando el mercado debutó; Desde entonces, han creado un público fiel de aficionados al pescado, algunos de los cuales pasan a diario para comer la pesca más fresca. Desde recomendarle un filete del día o hacer el trabajo duro por usted con su selección de platos precocinados, Pescatore no dejarte ir con las manos vacías. También tienen una gran selección de artículos prefabricados como rollitos de primavera de mariscos increíblemente frescos (pruebe el salmón o los camarones escalfados) y ensaladas de mariscos que lo convierten en una comida refrescante y saludable en el momento.

Spices and Tease (Navid Baraty / Gothamist)

Spices and Tease: si la embriagadora fragancia no te conquista por completo, la vista de un tazón tras otro de especias de hermosos tonos, mezclas de especias y tés definitivamente lo harán. Para aquellos cuya experiencia con las especias se limita a los frascos, este puesto es un cambio de juego, ya que les permite ver y oler las especias que está comprando antes de comprometerse. También ofrecen especias por peso, lo que significa que en lugar de comprar un frasco completo de cardamomo de $ 7 que solo necesita para una receta, puede comprar una cantidad personalizada para adaptarse a la receta que está usando. El quiosco ofrece «70 especias originales y semillas, 180 tés exóticos importados, 30 variedades de mezclas de especias caseras, 18 tipos diferentes de pimientos, 13 tipos de sal gourmet y 25 hierbas y plantas botánicas. «

Chocolates Li-Lac (Navid Baraty / Gothamist)

Chocolates Li-Lac: esta confitería de 90 años abrió recientemente una nueva fábrica en Brooklyn, lo que les permite expandir sus operaciones en ambos GCT y su outlet de Jane Street. En la tienda encontrará delicias como adictivos caramelos de corteza de almendra y mantequilla crujiente, caramelos salados y cáscaras de naranja cubiertas de chocolate, además de trufas especiales, cordiales de cereza y barras de malvavisco. También cuentan con una extensa colección de moldes de chocolate, desde animales hasta moda y King Kong, que puede solicitar con anticipación para obtener un regalo rápido para recoger en la Terminal.

Queso de Murray (Navid Baraty / Gothamist)

Queso de Murray: ¿Qué más podemos decir sobre el queso de Murray que no hayamos dicho ya? La segunda tienda de la fromagerie dentro del mercado acaba de recibir una buena expansión, por lo que hay aún más cuajada a la mano, desde el más afilado de los cheddars hasta el más cremoso de los camemberts y todas las variedades intermedias. Además del queso, también están totalmente surtido de yogures, mantequillas y otras delicias lácteas, además de embutidos, pastas secas, galletas saladas y todas las guarniciones para hacer un excelente plato de queso o un pícnic elegante.

Eli Zabar «s (Navid Baraty / Gothamist)

Eli Zabar» s Bread & Pastelería / De la granja a la mesa: Delimitando el mercado hay dos ofrendas de la tienda de comestibles más famosa de Nueva York, que ofrece alimentos preparados como ensaladas, pizzas vegetarianas y frutas secas, nueces y granolas o alimentos crudos, incluidos jugosos tomates y productos de la herencia, baguettes crujientes y flores frescas. Artículos menos virtuosos, incluidos pasteles recién horneados, También se pueden adquirir galletas y pasteles, así como alimentos básicos de la despensa como harina y azúcar para el postre casero.

LOS RESTAURANTES & BARES

cortesía de Grand Central Oyster Bar

Grand Central Oyster Bar: el más famoso de todos los restaurantes de la Terminal, este emblemático restaurante de mariscos acaba de reabrir después de un pequeño lavado de cara a sus hermosos arcos Rafael Guastavino. La vieja se ve mejor que nunca y todavía sirve opciones sólidas de mariscos, desde platos de mariscos fritos hasta langostas enteras en su extensa barra cruda, equipada con muchas ostras, naturalmente. Disfrutar de una copa de Chardonnay mantecoso mientras sorbe unos bivalvos salados es una de las experiencias más típicas de Nueva York.

Filete Tomahawk para dos en The Steak House de Michael Jordan (Navid Baraty / Gothamist)

The Steak House de Michael Jordan: es muy probable que veas a His Airness devorando un Tomahawk en tu visita, pero estarás demasiado distraído mirando a las ocupadas hormigas que cruzan el vestíbulo principal abajo o mirando hacia las constelaciones en el techo para siquiera notarlo.En el menú encontrará platos de carnes tradicionales como el cóctel de camarones ($ 18), una hamburguesa ($ 23) y, por supuesto, grandes trozos de carne, que incluyen un Rib Eye deshuesado ($ 41), un filete de falda marinado ($ 30) y el enorme Porterhouse para dos ($ 89). Además del restaurante, el bar del balcón ofrece un lugar más informal para beber y cenar, y la pequeña alcoba de vinos prepara el escenario para degustaciones y pequeñas fiestas durante todo el año.

El apartamento Campbell (Navid Baraty / Gothamist)

El apartamento Campbell: con acceso a este bar señorial escondido dentro de un pasadizo en Vanderbilt Avenue, » Es seguro decir que esta joya escondida no se inundará de turistas que busquen una cerveza rápida mientras marcan los puntos de referencia en sus guías. Suba la escalera alfombrada y encuentre un abrevadero que aparentemente no ha cambiado desde la década de 1920. El espacio cuenta con ventanas hasta el techo , una enorme chimenea de piedra, un hermoso techo de madera y la sensación de que te han dejado entrar un poco ecret. Los cócteles también se adaptan al ambiente, como su emblemático Prohibition Punch ($ 19), una potente mezcla de varios licores que suaviza el impacto de su elevado precio. Cabe señalar que el bar aplica un código de vestimenta que prohíbe atuendos tan vulgares como camisetas, pantalones cortos y gorras de béisbol.

Cipriani Dolci: Al otro lado del balcón de Michael Jordan encontrarás uno de muchas ramificaciones de este grupo de restaurantes italianos, que atiende al ambiente después del trabajo con su gran área de bar con vista al vestíbulo principal. Las cosas pueden ponerse agitadas en el rellano, pero los comensales y bebedores están escondidos de manera segura de la mayor parte del caos y se les deja beber bellinis y comer platos como Pappardelle alla Bolognese o Branzino mediterráneo a la parrilla en relativa paz.

(Navid Baraty / Gothamist)

LAS TIENDAS: distribuidas por toda la terminal, estos quioscos, a menudo pequeños, ofrecen puntos de venta para regalos, comestibles y otros productos. , así como un lugar para tomar un café rápido, un pastel o un sándwich si solo estás corriendo. Hay docenas escondidas en los majestuosos pasajes en el nivel principal de la terminal, como un centro comercial de muy alto nivel para las cosas para comer.

Lo más destacado

Joe el arte del café (Navid Baraty / Gothamist)

Joe the Art of Coffee: Hay una cantidad increíble de cafeterías en la Terminal, incluida esta pequeña joya que sirve unos hermosos y deliciosos lattes para los viajeros. En tiempos de descanso, espere un poco de cola, pero las bebidas cremosas y espumosas que elaboran los talentosos baristas merecen la espera. Un café con leche pequeño cuesta $ 3.75, pero un café de goteo descomunal cuesta solo $ 2.50; también venden golosinas de Donut Plant además de muffins, croissants y otros pasteles. Nota: solo en efectivo.

Beer Table To Go (Navid Baraty / Gothamist)

Beer Table To Go: El El puesto de avanzada de Brooklyn de esta tienda de espuma cerró, pero su operación de cerveza satélite dentro del Graybar Passage sigue siendo fuerte. La tienda minorista ofrece cervezas de botella y de barril para llevar, lo que hace que el viaje a Connecticut sea un poco más razonable. Opte por una sola botella o mezcle y combine su propio paquete de seis cervezas de docenas de cervezas diferentes, todas las cuales se mantienen frías para su consumo inmediato. Su programa preliminar presenta una selección rotativa de seis cervezas, de las cuales de tres a cuatro generalmente se producen en el estado de Nueva York. Elija un growler para llevar (ofrecen fundas de neopreno para viajes más largos) o una pinta que se mantiene firme dentro de un frasco de vidrio con tapa. También venden pequeños bocadillos como chocolate con cerveza y papas fritas McClure para acompañar su cerveza.

cortesía de Cafe Grumpy

Café Grumpy: si necesita un poco más de credibilidad de Brooklyn con su cafeína, la cafetería aprobada por Lena Dunham abrió recientemente un puesto de avanzada de GCT dentro del Lexington Passage, expulsando a un Starbucks en el proceso. Beba el subproducto de los granos de origen sostenible, que son asados y transportados por el puente hasta la Terminal. También ofrecen sus propios pasteles horneados en casa, incluido un nuevo Commuter Combo que le brinda un café de 12 onzas más un bollo o muffin por solo $ 5.50 de lunes a viernes de 6 am a 11 am

O & CO .: Sabiendo que la procedencia del aceite de oliva de uno siempre debe cuestionarse, ¿por qué no comprar en un lugar donde ya hayan ¿Hizo el trabajo de campo por usted? Esta tienda francesa vende aceites de oliva de todo el Mediterráneo, como el decadente Rameaux D «Or de Francia y el m Ore casual Aceite de oliva cotidiano de España. Además de los 23 tipos diferentes de aceite, la tienda también ofrece otros productos de aceituna como tapenades y vinagres para un aderezo de ensalada asesino.

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