Utah en un nicho de mercado para Barq’s Root Beer sin cafeína
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¿Sabías que la cerveza de raíz de Barq tiene cafeína?
Si no lo hizo, la tienda de BYU quiere que sepa que lo es. La tienda colocó un letrero para informar a sus clientes que Barq’s contiene cafeína. Al comienzo del semestre de invierno de BYU, era un letrero escrito a mano. Posteriormente, se imprimió profesionalmente con el logo de la tienda. No se encontraron letreros similares en las máquinas expendedoras o en la lechería, aunque todas las cervezas de raíz de Barq en latas y botellas también contienen cafeína.
Si pensaba que Barq’s era un refresco sin cafeína, también tiene razón. De hecho, el refresco no tenía cafeína originalmente. Se convirtió en cafeína después de ser adquirida por Coca Cola, según Carl Foster, director de comunicaciones de Swire Coca-Cola.
«Principalmente debido a que es consistente, la cerveza de raíz de Barq tiene cafeína en todo EE. UU.», dijo.
Swire Coca-Cola es el brazo de Coca Cola a cargo de la producción, las ventas y distribución para 13 estados en el Pacífico Oeste, incluidos Arizona, California, Idaho, Utah y Wyoming.
Cuando Barq’s hizo el cambio a una fórmula con cafeína a mediados de 2018, BYU se opuso. En ese momento, la política de BYU era vender exclusivamente refrescos sin cafeína.
«BYU Dining dejó de vender Barq’s en una botella antes del cambio en la política de refrescos con cafeína», Dean Wright, director de servicios de comidas en BYU , dicho. Una vez que la política cambió y el campus comenzó a vender refrescos con cafeína, BYU trajo el refresco.
Según Wright, BYU llegó a un acuerdo con Coca-Cola. «Barq’s Root Beer no contiene cafeína en ninguna máquina fuente, incluidas las máquinas Freestyle en Cougareat», dijo. Es la fórmula embotellada que tiene cafeína, y la tienda BYU quería dejar eso en claro.
Utah es uno de los únicos mercados para la fórmula sin cafeína de Barq. Según Foster, la fórmula sin cafeína no se distribuye comúnmente a los otros doce estados dentro de la división de Swire.
«Swire Coca-Cola, USA hizo la decisión de continuar distribuyendo una versión sin cafeína de Barq’s Root Beer como bebida de fuente para su división de Utah ”, dijo Foster, y agregó que la elección se produjo después de que BYU Dining decidió dejar de vender Barq’s.
El letrero con respecto a la fórmula embotellada, entonces, era solo una noticia para los lugareños de Utah, ya que habían estado bebiendo cerveza de raíz Barq’s sin cafeína desde el principio. Wright admitió que las botellas y latas de cerveza de raíz «son uno de nuestros productos de movimiento más lento».
Sin embargo, justo antes del día de San Valentín, la directora de comunicaciones de BYU, Carri Jenkins, informó a The Universe que el letrero había sido retirado.
«Se colocó por un corto tiempo para aclarar a los clientes lo que estaban comprando ”, dijo. «No había otra razón que esta».