Veganismo: 20 poderosas razones por las que deberías volverte vegano
El veganismo es una de las formas más poderosas en las que puedes apoyar los derechos de los animales, salvar al planeta, proteger tu cuerpo y vivir sin compromisos morales. Más personas se vuelven veganas todos los días, y si estás comprometido con este estilo de vida, no te resultará tan difícil de seguir como crees. Es la mejor acción que puede tomar.
Si bien algunas personas pueden creer que el veganismo no es saludable, antinatural o imposible, estas ideas son simplemente falsas. De hecho, ser vegano puede hacerte más saludable y mantenerte más en línea con el orden natural de las cosas. Además, si crees que es imposible, tal vez deberías darte más crédito.
Hoy, comparto contigo 20 poderosas razones por las que las personas eligen el veganismo sobre cualquier otra dieta. Explicaré por qué volverse vegano es importante y cómo hacer el cambio.
¿Qué es el veganismo?
El veganismo se define como un estilo de vida que se dedica a excluir el uso de animales ( en alimentos, ropa y entretenimiento) y también se abstiene del uso de productos probados en animales. El veganismo es una ideología que está en contra de la crueldad, la explotación y el sufrimiento de los animales.
Dejando en claro por qué el veganismo es importante
Puede que no lo hayas notado, pero estamos en un un poco de crisis. La humanidad está agotando los recursos finitos del planeta a un ritmo rápido, el medio ambiente está experimentando cambios innecesarios y la gente sufre de una miríada de enfermedades relacionadas con su dieta.
No se puede arreglar todo eso adoptando el veganismo, pero tú puede ser una parte de la solución.
La gente tiende a seguir a aquellos que admira. Si decides que el veganismo es para ti, tus amigos, familiares y colegas pueden hacer lo mismo solo porque tú lideraste con el ejemplo.
Además, cuando dejas de comer carne, lácteos y huevos, te enfrentas a la guerra tu billetera. Las empresas que venden carne y subproductos animales solo lo hacen porque les genera ingresos. Cuando sus ganancias comiencen a deteriorarse, considerarán otras formas de hacer negocios.
Principales razones para asumir el veganismo
Sabes que el veganismo es importante; después de todo, escuchas a las celebridades siempre hablar de ello, pero ¿por qué deberías dar el paso? Se me han ocurrido 29 razones convincentes para renunciar a los animales y los subproductos animales. Abordémoslos uno por uno.
Exprese compasión por cada ser sensible
Cuando perdemos la compasión y la empatía, no podemos relacionarnos tan bien con otras personas y otras criaturas que piensan y sienten . Convertimos a los animales en objetos en lugar de entenderlos como los seres sensibles que son.
Las vacas, cerdos, tiburones, peces, gallinas y otros animales que a menudo terminan en platos tienen emociones, al igual que tú y yo. . Experimentan amor, dolor y miedo. Es posible que no puedan verbalizar sus emociones, pero tampoco todos los humanos pueden hacerlo.
Imaginar crecer en una jaula de acero con cientos de otras personas. Estás tan apretujado que ni siquiera puedes darte la vuelta. Se te niega la luz del sol, una palabra amable y afecto. Luego, al final de su difícil situación, usted y todos los que lo rodean son sacrificados para que alguien más los coma.
Ninguno de nosotros consideraría una existencia humana para un ser pensante, pero los animales la experimentan todos los días, y su número asciende a miles de millones.
Hay algunas historias hermosas sobre por qué las personas se vuelven veganas. Glenn Greenwald, el periodista ganador del premio Pulitzer, se hizo vegano y se unió a las filas de activistas de animales vocales. En su charla a continuación, Greenwald describe qué fue (más allá del amor por los animales) lo que desencadenó la decisión de volverse vegano.
Pon tu salud primero
Es fácil comer algo en un restaurante de comida rápida, tal vez una hamburguesa con papas fritas o un taco de ternera, o para tirar algunas pechugas de pollo al horno cuando llegas a casa del trabajo. Pero, ¿qué le están haciendo esos hábitos a su salud?
Es cierto que la carne y los subproductos animales nutren nuestro cuerpo, pero también contribuyen a enfermedades y otros problemas, que detallaré más a continuación. Si estás luchando por perder peso, superar una enfermedad inflamatoria o prolongar tu vida, el veganismo es el mejor primer paso en tu camino.
Si le preguntas a cualquier nutricionista en qué deben enfocarse las personas en sus dietas, él o ella dirá, «Frutas y verduras». Eso es siempre lo más importante para cualquier profesional que hace recomendaciones dietéticas.
Ningún nutricionista diría «Bistec y pollo frito». Por una buena razón, es mucho más probable que te maten temprano.
Salva el medio ambiente
La agricultura industrial contribuye en gran medida a los problemas medioambientales en todo el mundo. Piense en la cantidad de animales que se sacrifican todos los días para llenar los supermercados con suficiente stock. Todos esos animales deben ser alimentados, alimentados y alojados antes de ser destruidos.La deforestación en todo el mundo es impulsada por la glotonería de más pastizales y alimentos para animales, mientras que alimentar al mundo con alimentos de origen vegetal requeriría solo una fracción de esa tierra.
Los animales en la industria agrícola contribuyen a la contaminación del nivel freático debido a la escorrentía fecal. Consumen toneladas de agua y cereales, que deben cultivarse con más agua. Se agregan pesticidas a los cultivos que alimentan a los animales y se inyectan hormonas nocivas en los animales.
Es un círculo vicioso que contribuye a la degradación de nuestro medio ambiente.
Conserve los recursos naturales
También tenemos que pensar en los recursos naturales que agotan la agricultura industrial y la producción de cultivos. Las granjas industriales deben tener energía, por lo que consumen combustibles fósiles. Cuantos más recursos finitos usemos, menos quedará para nuestros hijos.
El punto crucial aquí es la larga cadena de producción de las granjas industriales: es necesario invertir recursos en el cultivo de alimentos para los animales, luego en el cultivo de los propios animales y luego en el «procesamiento» (una palabra bonita para sacrificar) los animales. Por el contrario, la cadena alimentaria de origen vegetal es mucho más corta y requiere menos recursos naturales.
Comprenda que no hay razón para consumir carne
El veganismo es la práctica de eliminar la carne y los subproductos animales de su dieta. Eso no significa que vaya a estar desnutrido. De hecho, no necesitamos carne para sobrevivir.
Un informe en Medical News Today dice:
Desde un punto de vista médico, solo deberíamos comer carne si Es saludable hacerlo. En los últimos años, ha habido una creciente montaña de evidencia que respalda los beneficios para la salud de una dieta vegetariana y los riesgos para la salud de meter demasiadas hamburguesas en nuestro cuerpo.
No necesitamos carne ni subproductos animales para sobrevivir. Todo lo contrario, podemos mejorar nuestra salud absteniéndonos de ese tipo de alimentos y recurriendo a una dieta basada en plantas.
Darse cuenta de que los animales mueren en los esfuerzos por evitar la depredación
¿Qué mucha gente no se da cuenta de que el veganismo contribuye a salvar vidas distintas de las de vacas o gallinas. Estos animales tienen depredadores naturales y los agricultores usan métodos crueles para atrapar y matar a esos depredadores.
Una vez más, se trata de preservar la fuente de sus ingresos.
Coyotes, lobos y otros los depredadores se quedan atrapados en trampas todo el tiempo. También lo hacen los no depredadores (al menos de las vacas), como las aves que vuelan sin saberlo hacia estas trampas.
Sepa que el consumo de animales contribuye a la desnutrición mundial
Imagínese si todos adoptaran el veganismo en una vez. Nadie necesitaría criar vacas y otros animales para alimentarse porque no habría mercado (por supuesto, cuidaríamos bien de los animales de granja que viven actualmente, no se preocupe).
Los efectos se multiplican mucho más allá de eso, sin embargo. En lugar de arrojar granos y otros cultivos a la boca de los animales, podríamos alimentar a las poblaciones hambrientas del mundo.
Esas poblaciones podrían usar los granos y otros alimentos que los granjeros industriales alimentan a sus animales. Podríamos proporcionar sistemáticamente ayuda a los necesitados. Quizás también podríamos llevar agua a quienes no la tienen disponible, ya que eliminaríamos toda el agua que consumen los animales de granja.
Reconozca que nuestra anatomía no nos convierte en depredadores
Algunos se refieren a los humanos como el depredador supremo. Sin embargo, nuestra anatomía no lo confirma. No tenemos los dientes largos y afilados necesarios para desgarrar la carne, y nuestros intestinos a menudo tienen dificultades para digerir la carne. Llamar «caninos» a esos pequeños dientes puntiagudos de las comisuras de la boca es una exageración.
Lo mismo ocurre con los productos lácteos. La leche de vaca contiene más proteínas y grasas porque está destinada a los terneros, que crecen rápidamente desde el nacimiento, y que terminen pesando 1,000 libras o más. No está destinado al consumo humano y puede contribuir al aumento de peso, entre otros problemas.
Si está leyendo esto y es una vaca bebé, adelante y continúe tomando leche. De lo contrario, no es realmente para usted.
Mantenga su peso sin esfuerzo
Es mucho más fácil perder peso o mantener su peso ideal cuando no está consumiendo alimentos grasos como la carne y el queso. El veganismo implica una dieta rica en proteínas, carbohidratos, grasas saludables, vitaminas, minerales y antioxidantes.
Las mujeres, en particular, pueden aumentar de peso fácilmente debido a los desequilibrios hormonales. ocurre, cualquier alimento que contribuya a la inflamación puede causar un aumento de peso. La carne y los subproductos animales son inextrictos hábilmente relacionado con la inflamación.
También consumirá menos calorías con una dieta basada en plantas siempre que se ciña a alimentos integrales y naturales. No compre en el pasillo de congelados del supermercado para cenas veganas con TV. Llene su plato con frutas, verduras, legumbres, nueces y semillas nutritivas.
Reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos
No solo estamos hablando de salmonella y E. coli, aunque ciertamente son problemáticas. Las enfermedades transmitidas por los alimentos también pueden ser el resultado de la contaminación de la carne: heces, huevos de insectos y otras cosas que probablemente no desee en la boca, y mucho menos en el intestino.
Relacionadas con esto hay enfermedades que técnicamente no son transmitida por los alimentos, pero derivada de las prácticas agrícolas intensivas que se necesitan para convertir a los animales en alimento humano. Es posible que haya oído hablar de la gripe aviar y la gripe porcina; se llaman así porque muy probablemente se originaron en fábricas de pollos y granjas de cerdos. Los patógenos derivados de las granjas industriales son una de las amenazas existenciales más grandes y reales para la humanidad.
Diversifique su paladar
Los consumidores de carne a menudo restringen sus dietas a las mismas comidas una y otra vez . La monotonía no solo puede volverse aburrida, sino que también reduce su exposición a alimentos que podrían mejorar su sistema inmunológico, reducir los problemas digestivos y revertir las deficiencias de vitaminas.
Cuando decida recurrir al veganismo, automáticamente sea más creativo con sus comidas. Agregar color y textura a tu plato puede hacerlo aún más delicioso, y te divertirás experimentando con nuevos sabores que pueden ir con tus favoritos favoritos.
Mejora la digestión y desarrolla más músculo magro
La digestión es un tema complicado, pero también es problemático para muchas personas. Cada vez más consumidores hablan sobre la colitis ulcerosa y el SII, dos trastornos digestivos que tienen sus raíces en la inflamación del tracto digestivo.
Las dietas a base de plantas son ricas en fibra, que ayudan a facilitar la digestión. Además, toda esa rica nutrición lo ayudará a desarrollar músculo magro y disolver la grasa. Muchas personas asumen que tendrán dificultades para ganar músculo después de recurrir al veganismo, pero a menudo ocurre lo contrario. Mientras continúe ejercitándose y consumiendo suficientes calorías, puede entrenar tan bien, o incluso mejor, que antes del veganismo.
Ponte de mejor humor
¿Sabías que el veganismo puede ayudar a revertir problemas psicológicos y emocionales crónicos como la ansiedad y la depresión? Un estudio sugiere que una dieta basada en plantas puede mejorar no solo nuestra salud fisiológica, sino también nuestra salud mental.
Millones de personas luchan con problemas de salud mental, desde los menores hasta los agudos. Al cambiar su dieta y eliminar los productos de origen animal, puede ayudarse a mejorar psicológicamente.
Mejore su concentración
De manera similar, puede descubrir que puede concentrarse durante períodos más prolongados después de la conversión. al veganismo. Esto se debe a que consume más nutrientes saludables que mejoran la cognición y la productividad.
Es probable que se sienta más descansado, lo cual cubriremos más a continuación, y es posible que obtenga mejores evaluaciones de rendimiento de su jefe. Es sorprendente lo que puede hacer por usted eliminar la carne y los subproductos animales de su dieta.
Envejezca con más gracia
La salud de la piel es un tema común de discusión en los consultorios de los dermatólogos y en el área de belleza historias. Tanto hombres como mujeres quieren saber cómo pueden prevenir la evidencia del envejecimiento. La respuesta: veganismo.
La carne y los subproductos animales a menudo provocan acné, hinchazón facial y el desarrollo de arrugas. Contienen sustancias químicas nocivas, como los pesticidas mencionados anteriormente, y hormonas que nuestro cuerpo no puede procesar fácilmente. Tu piel sufre como resultado.
Es posible que vivas más
Los expertos aún no se han puesto de acuerdo sobre si el veganismo conduce a la longevidad, pero hay algunas nuevas fuentes de información que sugieren que los veganos viven más tiempo. Un estudio sugiere que, independientemente de la ingesta de carbohidratos, las personas que consumen dietas basadas en plantas tienen tasas de mortalidad reducidas. Curiosamente, según el estudio, los alimentos a base de plantas se vuelven aún más importantes cuando se reducen los carbohidratos, por lo que si está haciendo dietas ceto o paleo y comiendo animales, está acortando doblemente su esperanza de vida.
Reducir el dolor asociado con Artritis
Una vez más, el consumo de subproductos animales contribuye a la inflamación, lo que empeora las enfermedades inflamatorias. Si sufre de artritis o cualquier otra afección que afecte sus articulaciones, es posible que obtenga algún alivio del veganismo.
Supere las enfermedades más rápido
Cuando tiene la combinación correcta de vitaminas, minerales y macros en su cuerpo, su sistema inmunológico está mejor equipado para combatir las enfermedades. Es posible que descubra que los resfriados y otras enfermedades leves duran menos tiempo.
Las propiedades antiinflamatorias de muchos alimentos de origen vegetal también ayudan. La inflamación es dañina para el cuerpo, ya sea que afecte la piel, los órganos, el cartílago u otras partes del cuerpo. Esa inflamación empeora aún más cuando estás enfermo.
Alinea tu dieta con tus creencias
Tal vez tengas una calcomanía en el parachoques de «Yo ❤ perros», o tal vez seas voluntario todos los fines de semana en el refugio de animales local.Amas a los animales, no te gusta cazar, desprecias las condiciones crueles en las que los granjeros mantienen a sus animales, pero aún comes carne, lácteos, huevos y miel.
Eso significa que no estás viviendo tu vida en línea. con tus creencias. Al abrazar el veganismo, vive sus creencias en lugar de simplemente abrazarlas. Y, como se mencionó anteriormente, otros pueden seguir sus pasos. Deshacerse de la hipocresía se sentirá bien.
Inspire a otros
Comparta comidas veganas en Instagram, hable sobre su receta favorita durante la cena con su familia, dé crédito al veganismo cuando un colega le pregunte cómo perdió el peso. Cuando otras personas puedan ver los cambios positivos que el veganismo ha creado en tu vida, querrán saber más.
No tienes que imponer tu veganismo a todos los que conoces, pero si surge la oportunidad, aprovéchate de ello.
Cómo convertirse en vegano
Estás convencido, ¿verdad? Quieres todos los beneficios descritos anteriormente. Entonces, ¿cómo te conviertes en vegano?
En realidad, no es tan difícil. Concéntrese en llenar su carrito de compras con artículos que no contengan carne ni subproductos animales. Busque etiquetas veganas y libres de crueldad animal en los productos de consumo y asegúrese de leer las etiquetas al elegir alimentos procesados.
Eso es todo. Elimine el problema de su dieta y conviértase en vegano.
Únase a una comunidad vegana
Empiece por ponerse en contacto con personas de ideas afines. Cuando te rodeas de otras personas que han elegido el veganismo, tienes un sistema de apoyo incorporado. Además, no tendrá que temer escuchar diatribas sobre lo bueno que es comer carne.
Es posible que tenga amigos y familiares que no estén de acuerdo con sus elecciones dietéticas, pero trate de ignorarlos. Sabes qué es lo mejor para tu cuerpo, así que mantente firme.
Haz ajustes en tu vida a tu propio ritmo
Es posible que no te cambies al veganismo de una vez. Tal vez primero elimine la carne roja y el cerdo, luego las aves. Continúe con la eliminación de pescados y mariscos. Algunos veganos eliminan los lácteos y los huevos al final de la transición, pero todo depende de su estilo de vida y preferencias.
No existe una regla que diga que debe firmar un juramento de sangre para no consumir nunca X, Y, y productos Z nuevamente. Deja que tu zona de confort te guíe hacia el veganismo. Con el tiempo, se sentirá tan natural como antes se sentía comer una hamburguesa.
Estudie y aprenda
Asegúrese de estar completamente informado sobre sus elecciones dietéticas. El veganismo se trata de tu salud, así como de la salud de otras criaturas sensibles. Leer artículos de Sentient Media y otras organizaciones puede ayudarlo a comprender mejor sus elecciones de alimentos.
El veganismo no significa privación
Su forma de pensar tiene que cambiar si está contemplando el veganismo. No pienses en lo que estás «renunciando». Piense en lo que está dando a los demás.
No tiene que privarse. De hecho, es posible que descubra que el veganismo introduce más sabor y saciedad en su vida. Es posible que desee una hamburguesa una vez en un rato. Compre una hamburguesa de tofu vegana. Si se muere por el helado, elija una alternativa vegana.
Pero no confíe demasiado en esas opciones procesadas. Concéntrese en crear comidas deliciosas que incluyan ingredientes.
Conclusión
El veganismo es una excelente manera no solo de salvar a las criaturas sensibles del daño, sino también de mejorar tu vida. No pierdas el tiempo. Comienza a hacer la transición ahora.
Claro, es posible que al principio tenga dificultades para encontrar buenos restaurantes y encuentre algunos desafíos en sus compras, pero mejorará cuanto más tiempo sea vegano. Es como cualquier cambio de estilo de vida. Puede que no sienta que le queda bien al principio, pero poco a poco se va acostumbrando. O tal vez usted, como muchos, se dé cuenta rápidamente de que finalmente ha tomado la decisión correcta y se siente completamente correcto y natural. Yo desde el principio.
¿Estás pensando en volverte vegano? ¿Has probado el veganismo?