El Washington Apple Shot es un juego de disparos dulce, afrutado y sencillo. Si bien la manzana está al frente y en el centro del nombre, el trago es en realidad una combinación fantástica de licor de manzana y jugo de arándano, torciendo las dos frutas agridulces en un delicioso golpe que frunce los labios, todo respaldado por un potente whisky canadiense.

Como muchas tomas de ingredientes múltiples, esta puede terminar drásticamente dulce si no tiene cuidado con la elección de los ingredientes y las proporciones. Crown Royal sirve tradicionalmente como base. Y el licor en bolsas de terciopelo es una opción segura, pero siéntase libre de cambiar su whisky canadiense preferido, siempre que se ciña a los centenarios atrevidos por los que el país es conocido (la especia ayuda a reducir la dulzura de los otros ingredientes y da al tiro la patada deseada). Es posible que algunas recetas incluyan «aguardiente de manzana», escrito con dos «p». Estos aguardientes son en realidad más un licor dulce, en lugar de la versión seca en alemán escrito con una «p». Limítese al licor de manzana (ambos países fabrican ambos productos, así que confirme que está comprando una versión endulzada independientemente del país de origen), pero elija un embotellado de alta calidad si puede encontrar uno. Usamos Schoenauer Apfel Schnapps, que trae lo maravilloso, dulzor natural de las manzanas rojas al chupito, pero también puedes usar un licor a base de manzanas verdes, como el de Giffard, para un chupito ligeramente más ácido.