10 kuparirikkainta ruokaa, jotka sinun tulisi sisällyttää ruokavalioosi
Poika: Tarvitsen vitamiinien, hiilihydraattien ja proteiinien olevan yhtä vahvoja kuin isäni.
Äiti: Oh! Unohdit myös rauta & Kupari.
Poika: Mikä on kupari? Syömmekö sitä? Kypsennätkö sen?
Se oli pieni lapsi, joka halusi tietää Copperista? Tiesimmekö me aikuiset ??
Tässä artikkelissa tutkitaan vähän kuparia, sen merkitystä ihmiskeholle ja tärkeimmille ruokalähteille.
Sisällysluettelo
Mikä on kupari?
Kupari on yksi mineraaleista, joita tarvitaan koodaavat entsyymejä, tuottavat melaniinia ja kudoksia kehossamme.
Raudan ohella se auttaa myös punasolujen muodostumisessa. Sitä esiintyy luonnollisesti useissa elintarvikkeissa.
Kuparin puutetta voidaan hoitaa asianmukaisella ruokavaliolla tai ravintolisillä.
Kuinka paljon kuparia ihmiskeho tarvitsee?
Yli 19-vuotiaiden aikuisten tulisi kuluttaa päivittäin noin 900 mcg kuparia hyvän terveyden takaamiseksi.
Mitä Kupari tekee?
Kupari auttaa ylläpitämään terveitä luita, immuunijärjestelmää ja verisuonia.
Rikkaan mineraalin, kuten Kupari, tulisi olla osa päivittäistä täydentävää ruokavaliota. Ymmärtääksemme paremmin, katsokaamme joitain parhaita luonnollisia kuparilähteitä:
10 kuparirikkainta ruokaa:
äyriäiset:
äyriäiset ovat ehdottomasti yksi luokassa kuparirikkaat elintarvikkeet! Jotkut näistä lajikkeista ovat tonnikala, calamari (tai kalmari), hummeri, kolja, lohi ja sardiinit. Kaikista äyriäisistä Oyster on rikkain kuparilähde.
| Lähde | Kupari 100 grammassa |
| Osterit | 7,2 mg |
| tonnikala | 0,1 mg |
| lohi | 0,1 mg |
| sardiinit | 0,3 mg |
Liha:
Lihassa on proteiinien lisäksi myös kupari. Liha, kuten naudanliha, sianliha, maksa, kalkkuna ja kana, sisältää kuparia ja voi auttaa pääsemään eroon kuparipuutoksista. Eläimessä sen maksa on täynnä monia vitamiineja ja mineraaleja, mukaan lukien kupari. Vasikanmaksa sisältää eniten kuparia lihamuunnoksissa, ja sitä pidetään korkeana kuparirikkaiden elintarvikkeiden joukossa.
| Lähde | Kupari 100 grammassa |
| Vasikanliha keitetyt | 15,1 mg |
| naudanliha | 14,3 mg |
| sianliha | 0,7 mg |
| maksa | 7,0 mg |
3. Munat:
cc lisensoitu ( BY SA) flickr-valokuva, jonka on jakanut g4ll4is
Munankeltuainen sisältää myös pienen määrän kuparia. Vaikka et olisikaan lihan ystävä, mutta pystyt sulattamaan munat, se voi auttaa sinua täällä. Tämä antaa meille hyvän syyn syödä niitä namia!
| Lähde | Kupari 100 grammassa |
| Munankeltuainen | 0,2 mg |
4. Mausteet & Yrtit:
Joissakin mausteissa on kuparia. Niiden käyttö päivittäisissä elintarvikkeissa voi tarjota kuparia kehollemme. Näitä mausteita ovat sinappi, chilijauhe, neilikka, selleri siemenet, kumina, sahrami, viherminttu, korianterinlehti, tilli, maali, curryjauhe ja sipulijauhe. Kuivatut yrtit, kuten kirsikka, meirami, rakuuna ja timjami, sisältävät myös pienen määrän kuparia.
| Lähde | Kupari 100 grammassa |
| selleri siemen | 1,4 mg |
| kumina | 0,9 mg |
| sinappi | 0,4 mg |
| chilijauhetta | 0,4 mg |
| sahrami | 0,3 mg |
| viherminttu | 0,2 mg |
| korianteri lehdet | 0,2 mg |
| sipulijauhetta | 0,2 mg |
Aurinkokuivatut tomaatit:
Tämä on laajalti tunnettu kuparilähde. Nämä ovat hyviä myös raudassa ja kaliumissa. Niitä käytetään usein pizzoissa, kastikkeissa ja salaateissa.
| Lähde | Kupari 100 grammassa |
| Aurinkokuivatut tomaatit | 1.4 mg |
Vihannekset, hedelmät & Palkokasvit:
Markkinoilla helposti saatavilla olevissa vihanneksissa, kuten sienissä, soijapapuissa, retiisissä ja munuaisissa, on kuparia.
Hedelmät tunnetaan antioksidanteista, vitamiineista, raudasta ja mineraaleista, kuten kupari. Hedelmiä, jotka auttavat tarjoamaan kuparia, ovat sitruuna, tähtitiede, karhunvatukka, litsi, guava, ananas, aprikoosit & banaanit.
| Vihannekset | |
| Lähde | Kupari 100 grammassa |
| sieniä (shiitake & huono) | 5,3 mg |
| kikherneet | 0,35mg |
| soijapavut | 0,4 mg |
| retiisit | 0,1 mg |
| munuaispavut | 0,2 mg |
| Hedelmät | |
| Lähde | Kupari 100 grammassa |
| sitruuna | 0,3 mg |
| tähtihedelmä | 0,1 mg |
| karhunvatukka | 0,2 mg |
| litsi | 0,2 mg |
| ananas | 0,1 mg |
Pähkinät:
Pähkinöissä on paljon hyvyyttä. Mantelit, maapähkinät, cashewpähkinät, pistaasipähkinät, pinjansiemenet, hasselpähkinät ja saksanpähkinät ovat rikkaimpia kuparilähteitä. Niiden käyttö päivittäisissä elintarvikkeissa tarjoaa sekä kuparia että rautaa kehollemme. Nämä pähkinät sisältävät myös hyviä määriä Omega-3-rasvahappoja, jotka auttavat ylläpitämään terveellistä ihoa, hiuksia ja kynsiä.
| Lähde | Kupari 100 grammassa |
| cashewpähkinöitä | 2,0 mg |
| Mantelit | 0,9 mg |
| maapähkinät | 0,7 mg |
| pistaasipähkinät | 1,6 mg |
| pinjansiemeniä | 1,8 mg |
| hasselpähkinöitä | 2,0 mg |
| saksanpähkinät | 1,9 mg |
Suklaa:
cc-lisensoitu (BY SA) flickr-kuva, jonka on jakanut SaraJane
Yummy! Joku puhuu järkeä. Eikö olekin ??
Makeuttamaton kaakaojauhe tai kuuma suklaa on runsaasti kuparia. Mene, kun ihmiset pinoavat keittiösi nyt Cocon kanssa!
| Lähde | Kupari 100 grammassa |
| kaakaojauhe | 3,8 mg |
Juomat:
Juomat, kuten musta tee, kaakao, kahvi , olut; viinissä on pieni määrä kuparia. Ne voivat täyttää kehomme tarvitseman kuparimäärän, mutta ne on otettava pieninä määrinä kofeiinin ja muiden sisältämien ainesosien vuoksi.
Siemenet:
Yleensä kaikenlaiset syötävät siemenet ovat runsaasti kuparia. Ne sisältävät myös proteiinia, kaliumia, sinkkiä, rautaa, B & E-vitamiineja, magnesiumia ja kalsiumia.
Kurpitsa, kurpitsa, vesimeloni siemenet, seesaminsiemenet, pellavansiemenet , auringonkukansiemenet ovat joitain lajikkeita, jotka sisältävät kuparia.
| Lähde | Kupari 100 grammassa |
| seesaminsiemeniä | 4,1 mg |
| kurpitsa | 0,1 mg |
| vesimeloni siemenet | 0,7 mg |
| pellavansiemenet | 1,2 mg |
| auringonkukansiemenet | 1,8 mg |
Tieto siitä, mitkä elintarvikkeet antavat meille Kupari ei riitä, ja myös tietää, kuinka paljon kuluttaa liian! Joitakin tärkeitä vinkkejä kupariruokista:
- Älä syö liikaa kuparirikkaita ruokia. Toisinaan enemmän kuin suuret annokset voivat muuttua myrkyllisiksi.
- Liiallinen saanti pitkällä aikavälillä voi johtaa hepatiittiin, munuaisongelmiin, aivohäiriöihin, kouristuksiin, ripuliin, oksenteluun, masennukseen, skitsofreniaan, verenpainetautiin, seniilisuuteen, unettomuuteen useita muita häiriöitä.
- Alhainen kuparipitoisuus voi joissakin tapauksissa johtaa anemiaan, nivelkipuihin, heikentyneeseen immuniteettiin ja osteoporoosiin.
- Ihmiskehon kuparipitoisuuden tarkistamiseksi tarvitaan hiusnäyte. kerätty eri lääketieteellisten keskusten laboratorioiden analyyseja varten.
Toivomme, että tämä artikkeli olisi antanut sinulle hieman oivallus kuparirikkaista elintarvikkeista. Pudota pari riviä, jotta voimme lukea ja jakaa sen ystäviesi kanssa.Hyvistä tiedoista on hyötyä vain jakamisen yhteydessä!
- Viimeisimmät viestit
- Bio
Viimeisimmät kirjoitukset Jayshree Bhagat (katso kaikki)
- 15 kauneinta kirsikankukkakukkia – 13. toukokuuta 2014
- parhaat naisten aerobic-kengät – alkuun 10. – 11. huhtikuuta 2014
- 14 soijaproteiinin hämmästyttäviä etuja ja käyttötarkoituksia – 26. maaliskuuta 2014
- 10 parasta klinikkaa / keskusta, jotka tarjoavat akne-arpien laserhoitoa – 24. maaliskuuta 2014
- 6 aasin potkuharjoitusta kiinteämmälle pakaralle – 20. maaliskuuta 2014