21 halpaa juhlat-ruokaa-ideaa
Rakastan viihdyttää. Rakastan myös säästää rahaa. Siksi on ollut vähän harrastukseni tarjota halpoja juhlatarjouksia.
Suurten kokousten järjestämisestä budjetilla tuli vuosien varrella minulle vähän erikoisuus.
Tässä on joitain suosikkijuhliruokia, jotka maistuvat hyvältä, mutta eivät ole kalliita . Pienellä luovuudella sinäkin voit järjestää säären kaivamisen ja tyydyttää kaikkien makuhermot.
Brunssiideoita
Brunssivalikot voivat olla halpoja, jos valitset oikeat elintarvikkeet. Tässä on joitain ideoita.
Munan paistaminen
Sain tämän reseptin yli kaksikymmentä vuotta sitten ystävältäni töissä, ja koko perheeni rakastaa edelleen, kun tarjoilen sitä.
Ainekset
- 8 leipää, kuutioitua
- 5 c. silputtu cheddarjuusto
- 1 16 oz. putki Jimmy Dean -makkaraa
- 2-1 / 4 c. maito
- 12 isoa munaa
- 1/2 t. jauheliha
- 1 tölkki sieni-keittoa / 1/2 tölkkiä maitoa
Ohjeet
TÄRKEÄÄ: Sinun on aloitettava tämä yö ennen kuin tarvitset sitä, koska se istuu jääkaapissa yön yli, paistamattomana.
Voitele 9 × 13 -astia tai leivinpelti. Levitä kuutioitu leipä pannulle. Ruskea makkara ja levitä tasaisesti kuutioidulle leivälle. Ripottele cheddarjuustoa makkaran ja leivän päälle.
Vatkaa munat ja maito perusteellisesti suuressa kulhossa. Kaada juusto / makkara / leipäseoksen päälle. Peitä tinakalvolla ja säilytä jääkaapissa yön yli.
Sekoita sienikeitto ja 1/2 tölkki maitoa aamuisin ennen paistamista pienessä kulhossa. Levitä tasaisesti munan paistamiseen. Paista 325 asteessa 1-1 / 5 tuntia tai kunnes kullanruskea. Tarjoile kuumana.
Huomaa: Voit halutessasi lisätä sienileipaleita makkaran päälle ennen juuston lisäämistä. Voit myös lisätä kuutioitua vihreää paprikaa ja / tai sipulia makkaran ruskistamiseen.
Muutamme myös usein tätä reseptiä. Esimerkiksi käytämme kinkkua makkaran sijasta ja lisäämme pinaattia, parsakaalia tai muita vihanneksia.
Hedelmäsalaatti
Hedelmäsalaatti on toinen niistä elintarvikkeista, jotka voivat olla kalliita tai edullisia. Jotta se olisi edullinen, sinun tarvitsee vain valita oikeat ainesosat ostamalla tuotteita.
Hedelmäsalaatti toimii melkein missä tahansa hedelmäyhdistelmässä. Käytämme tyypillisesti rypäleitä (myynnissä) pohjana.
Sen jälkeen lisätään hedelmiä, kuten:
- Mustikat
- Mansikat
- Mandariin appelsiinit
- Viipaloidut banaanit
- Vadelmat
- Jonkin tyyppiset melonit, kuten Vesimeloni, Cantaloupe tai Honeydew
Jälleen kerran ostamme hedelmät sen perusteella, mitä on myynnissä, joten se on edullinen. Hedelmäsalaatin kanssa ei välttämättä tarvitse olla paljon erilaisia hedelmiä. Tarjoilin eilen hedelmäsalaattia, jossa oli vain Mandarin-appelsiiniviipaleita ja mansikkaviipaleita. Se meni hienosti.
Tee ostoksia vain myynnissä ja yritä saada hieman vastakkaisia värejä, jotta pöytäsi olisi värikäs.
Toinen erittäin edullinen brunssi-valikkokohta on tarjolla kaikissa leivonnaisissa . Voit tehdä muffineja, kanelirullia, maissileipää, banaanileipää ja muuta.
Banaanileipä
Kotitekoinen paistaminen on avain kustannusten pitämiseen. Jaan isoäitini banaanileipäreseptin täällä, koska se on pitkäaikainen perheen suosikki. Se on myös halpa ja erittäin helppo valmistaa.
Ainekset
- 3 ylikypsää banaania
- 1 c. sokeri
- 2 hyvin vattua munaa
- 2 c. jauhot
- 1/2 c. kasviöljy
- 1 t. ruokasoodaa
Ohjeet
Esilämmitä uuni 350 asteeseen. Voitele kaksi 8 × 4 leivänastiaa. Suuressa kulhossa murskaa kuoritut banaanit hyvin. Lisää munat, kasviöljy, sokeri ja sooda ja sekoita hyvin. Lisää jauhot ja sekoita huolellisesti. Kaada puolet taikinasta kuhunkin leivän pannuun.
Paista 35-45 minuuttia tai kunnes keskelle asetettu hammastikku tulee puhtaaksi. Huomaa: lisää 1/2 kupillista hienonnettua saksanpähkinää tai suklaalastuja ylimääräisen maun saavuttamiseksi. Jäähdytä jonkin verran ennen pannulta poistamista ja ennen viipalointia ja tarjoilua. Tätä reseptiä voidaan käyttää myös muffinipannun kanssa 12 muffinin valmistamiseksi.
Ranskalainen paahtoleipä
Ranskalainen paahtoleipä on toinen hieno, halpa brunssi-idea. Sekoita vain munat ja maito suuressa kulhossa ikään kuin tekisit munakokkelia. Lisää jauhettua kanelia lisämakua varten.
Levitä jokaisen leivän palan molemmat puolet munasekoituksella. Paista se voidellulla ritilällä molemmin puolin, kuten tekisit pannukakkujen kanssa. Kun molemmat puolet ovat kullanruskeita, leipä on valmis.
Tarjoile voin, siirapin tai hillon kanssa.Pidä lämpimänä uunissa olevalla leivinpellillä tai käytä hankausastiaa pitämään se lämpimänä.
Lounas- tai illallinenideoita
Juhlien lounas- tai päivällismenut voivat olla sinulle kalliimpia isäntä, mutta heidän ei tarvitse olla. Tässä on loistavia halpojen ruokien ideoita lounas- ja illallisjuhliin.
Pastabaari
Pastabaari on yksi suosikkini, jota tarjoillaan juhlissa. Tarvitset seuraavaa:
- Kaksi tai kolme pastalajiketta (kauppias Joe’s ja varastoklubi-kaupat, kuten Sam’s, myyvät sitä hintaan 1 dollari puntaa tai vähemmän).
- kaksi tai kolme lajikkekastiketta – tarjoilen punaisen peruskastikkeen purkista ja tämän kotitekoisen Alfredo-kastikkeen.
- Perus puutarhasalaatti.
- Ranskalainen leipä voilla (1 dollari leipä klo Walmart).
Voit palvella paljon ihmisiä pienellä rahalla pastapalkkivaihtoehdolla.
Baked Potato Bar
Toinen erittäin edullinen juhla-ateriavaihtoehto on paistettu perunapatukka. Tässä on joitain tarjoiluvaihtoehtoja:
- 1 iso leivinperuna kullekin vieraalle ja muutama lisäominaisuus siltä varalta, että jotkut ovat erityisen nälkäisiä.
- Voi ja smetana (osuma varastokerhot parhaaseen hintaan).
- Erilaiset täytteet. Joitakin ehdotuksia ovat murskattu cheddarjuusto, viipaloidut vihreät sipulit, pekoni murenee, hienonnetut parsakaalin palat, paprika, kinkku, persilja ja BBQ-kastike.
Voit myös lisätä muita tuotteita täytelistaasi tai pyydä jokaista vierasta tuomaan tietty täytettä. Tarjoile buffet-tyyliä niin, että jokainen vieras palvelee perunaa haluamallaan tavalla.
Taco Bar
Taco-baarit menevät aina hyvin ja ovat melko kustannustehokkaita juhliin. Ainesosien ideoita ovat:
- Pehmeät ja kovat taco-kuoret (teemme kotitekoisia pehmeitä taco-kuoria – se on niin halpaa)
- Valmistettu, maustettu jauhettu naudanliha (osta myynnissä)
- Silputtu salaatti
- Silputtu juusto
- Paloiteltu tomaatti
- Salsa ja smetana
Jotkut muita keveitä ideoita voivat olla hienonnettu korianteri, kuutioiksi jalapenot tai guacamole. Tarjoile buffet-tyyliä.
Tässä on joitain erityisiä reseptejä, joita tarjoilen joskus juhlissa, jotka ovat suhteellisen halpoja ja menevät hyvin.
Huolimattomat joet
Et voi voittaa huolimattomia jooja hyvän, halvan juhla-aterian aikaan. Ostan pullia aina varastoklubilta tai Aldista, ja ostan naudanlihan myynnissä. Tässä on resepti, jota käytän.
Lisää jokaiseen kiloon jauhettua naudanlihaa:
- 1/3 c. ketsuppi
- 1/4 c. vesi
- 1 t. Worcestershire-kastike
- 1 t. suola
- 1 pieni hienonnettu sipuli
Ruskea naudanliha ja sipuli yhdessä. Kun olet täysin kypsynyt, lisää loput ainekset pannulle, sekoita hyvin ja hauduta kuumaan. Pidä lämpimänä ja tarjoile kattilassa, kun tarjoilet juhlia.
Kuumat paahtopaistiset voileivät
Jos saat paahtisi myynnissä, tämä on juhlat, josta saa ylistäviä arvosteluja joka kerta. En ole koskaan palvellut sitä saamatta useita kohteliaisuuksia.
Ainekset
- 5 paunaa. istukan paisti
- 3 c. vesi
- 1 t. Worcestershire-kastike
- 10 tuoretta valkosipulinkynttä, puristettu
- 4 naudanlihapulppupalaa (voit ohittaa nämä ja lisätä vain lisää suolaa ja valkosipulia, jos haluat)
- 2 T. suolaa
- 1 sipuli, hienonnettu hienoksi
Ohjeet
Laita kaikki ainesosat kattilaan ja keitä väliaineella vähintään 12 tuntia tai yön yli matalalla. Vedä irti haarukalla, kun se muuttuu pehmeäksi, ja lisää tarvittaessa vettä, suolaa ja valkosipulia. Tarjoile sirujen tai minkä tahansa salaatin kanssa.
Italialainen pastakastike
Tämä on resepti, joka eroaa hieman perinteisestä pastapalkista. Pohjimmiltaan maustat pastaa ennen tarjoilua. Se on halvempaa ja helpompaa valmistaa ja tarjoilla kuin lasagne.
Tässä lueteltu resepti palvelee vähintään kuutta vierasta. Kerro yksinkertaisesti, jos tarjoilet enemmän.
Ainekset
- 1 purkki suosikkikastikettasi – käytämme Rinaldia
- 1 paunaa pastaa (Käytän perus-Fusillia tai Penneä)
- 1 c. silputtu mozzarellajuusto
- 1/2 kiloa hienonnettua, keitettyä italialaista makkaraa tai jauhettua naudanlihaa
- 1/2 sipulia, hienonnettua hienoa
- jauhettua parmesaanijuustoa täytteeksi
Ohjeet
Esilämmitä uuni 350 asteeseen. Keitä ja tyhjennä pasta ohjeiden mukaan. Aseta voideltuun 13 × 9-pannuun. Lisää kaikki ainekset paitsi parmesaani ja sekoita hyvin. Yläosaan haluamasi määrä parmesaania.
Keitä, kunnes juusto on kullanväristä ja kuplivaa. Tarjoile ranskalaisen leivän ja / tai puutarhasalaatin kanssa.Siirrä astiaan pitämään lämpimänä tai käytä hankausastiaa.
Alkupala-ideoita
Jos päätät tarjoilla alkupaloja juhlissasi, tiedät mielellämme. on paljon säästövalintoja. Tässä on joitain suosikkini.
Kasvis- ja dip-palkki
Jos olet valmis tekemään vähän työtä, voit palvella tätä edullisesti. Tärkeintä on ostaa ja pilkkoa vihannekset itse sen sijaan, että ostat ne valmiiksi hienonnettuna. Huomaa: Jos sinulla on varastoklubijäsenyys, valmiiksi silputut ovat erittäin edullisia.
Järjestä erilaisia hienonnettuja rapeaja vihanneksia lautaselle. Joitakin ideoita ovat:
- Porkkanat
- Selleri
- Vihreät paprikaviipaleet
- Rypäleen tai kirsikkatomaatit
- Kurkkuviipaleet
Tarjoile dipillä, kuten hummus, guacamole ja tämä kotitekoinen karjatila:
Kotitekoinen karjatila Dip
Aloitin tämän kotitekoisen karjatilan kastamisen, kun sain tietää, että poikamme oli allerginen kemiallisille säilöntäaineille ja lisäaineille . Saan siitä paljon kohteliaisuuksia.
- 1-16 oz. astia smetanaa (käytän päivänkakkara)
- 8 oz. aitoa majoneesia tai kermavaahtoa
- 2 t. valkosipulijauhe
- 1 t. suola
- 1 t. pippuria
- 2 t. persiljahiutaleet
Sekoita kaikki ainekset hyvin ja aseta Tupperware-astiaan. Peitä ja jäähdytä jääkaapissa vähintään kaksi tuntia ennen tarjoilua.
Juusto, keksejä ja hedelmiä sisältävä tarjotin
Tämä on alkupala, joka voi olla kallista, mutta ei tarvitse olla. Tässä on joitain vinkkejä siitä, miten voit tarjoilla juustoa, keksejä ja hedelmiä halvalla.
- Hanki keksejäsi kaupasta, joka tunnetaan alhaisista hinnoista, kuten Aldi. Heillä on knockoff-tuotemerkin monenlaisia keksejä, jotka maistuvat loistavilta. Heillä on myös Ritzin ja muiden suosittujen keksejä.
- Osta juustoa irtotavarana ja viipaloi se itse. Esiviipaloitu juusto on erittäin kallista!
- Osta mukana olevia hedelmiä, jotka ovat myynnissä. Tarkista mainoksesi ja osta ympärilläsi olevia tuotteita.
- Tee kotitekoisia kastikkeita ja juustopalloja, jos tarjoilet niitä kekseillä. Löydät monia hyviä reseptejä verkosta.
- Tee tästä maukas ruokalaji lisäämällä oliiveja, artisokkaa vartaaseen. Jälleen osta, kun olet myynnissä, ja vähän menee pitkälle.
Näiden vinkkien avulla voit tarjota kauniin juuston, keksejä ja hedelmiä halvalla.
Pahoitetut munat
Paholaiset munat ovat toinen halpa alkupala, joka menee hyvin. Voit saada 18 munaa noin 2 dollaria tällä kirjoituksella, ja mukana olevien ainesosien ei pitäisi maksaa enempää kuin noin 1 dollari. Noin 3 dollaria hintaan voit palvella 36 munanmunan puolikkaita.
Voit käyttää sisäpuolella suosikkireseptiäsi. Vinkki: Käytä oikeaa majoneesia ja mausteista ruskeaa sinappia keltaisen sinapin sijaan ylimääräiseksi potkuksi.
Mini Quiches
Tässä on toinen upea, edullinen alkupala, jonka voit tarjota, jos sinulla on minimuffinipannu. Haluamme palvella pieniä piirakoita brunsseilla ja illallisilla. Palvelemme niitä myös alkupaloina.
Vinkki: tee pohjalle kotitekoinen piirakka, sen sijaan että käyttäisit kaupasta ostettuja – se on paljon halvempaa.
Ainekset
- 6 isoa munaa
- 1 c. maito
- 1/2 c. viipaloitu vihreä sipuli
- 1 c. pekoni murenee (voit käyttää myös hienoksi leikattua kinkkua)
- 3/4 c. silputtu cheddarjuusto
- 1/2 c. hienoksi kuutioitua pippuria (valinnainen)
- 1 tai 2 kotitekoista piirakankuorta, kypsentämättömiä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet
Lämmitä uuni 375 asteeseen. Rasvaa minimuffinipannu. Leikkaa taikinasta 2 & 1/2 tuuman kokoista ympyrää (tähän käytetään käännettyä lasia). Paina ympyrät muffinssikuppeihin.
Tee munakokkeliseos suuressa kulhossa sekoittamalla munat ja maito. Lisää juustoa, sipulia, lihaa ja pippuria. Suola ja pippuri maun mukaan. Lusikoita seos muffinssikuppeihin taikinan päällä.
Täytä melkein alkuun, mutta ei aivan. Paista 15-20 minuuttia tai kunnes muna on asetettu ja piirakat ovat kullanruskeita. Tarjoile!
Chips, Pico de Gallo ja Guacamole
Toinen edullinen alkupala, joka saa vierailta ylistäviä arvosteluja, on tortillalastut kotitekoisella Pico de Gallolla. Jos sinulla on vähän enemmän rahaa, voit tehdä myös kotitekoisia guacamole-dippejä.
Tässä on reseptit kullekin.
Pico de Gallo
Tämä resepti on herkullinen ja virkistävä. Ihmiset kommentoivat aina, kuinka hienoa on saada tuore vihannesten maku siruilla.
ainesosat
- 6-8 romanitomaattia, kuutioitu
- 1/2 nippu tuoretta korianteria, hienonnettu
- 1 punasipuli , kuutioiksi hienoksi
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet
Sekoita ainekset yksinkertaisesti yhteen suuressa kulhossa, peitä ja jäähdytä 1 – 2 tuntia ennen tarjoilua. Huomaa: Voit lisätä tähän reseptiin myös muita ainesosia, kuten maissia, mustia papuja ja vihreää paprikaa. Tämä tekee siitä enemmän Cowboy Salsa -tyyppisen reseptin, mutta se maistuu silti hyvältä!
Kotitekoinen Guacamole Dip
Tässä on toinen yksinkertainen mutta herkullinen resepti. Teemme tämän, kun nautimme meksikolaista ruokaa, jos löydän avokadoja myynnissä.
Ainesosat
- 4-6 isoa, kypsää avokadoa (niiden pitäisi olla melko pehmeitä)
- 1/2 punasipulia, hienonnettua hienoa
- 1/2 nippua tuoretta korianteria, hienonnettua
- 1 t. valkosipulijauhe
- 1 t. jauhettu kumina
- 1 t. chilijauhetta (voit käyttää Chipotle-chilijauhetta ylimääräiseen potkuun)
- 1 t. suola
- Mehu 1/2 tuoreesta sitruunasta
Ohjeet
Poista nahat ja kuopat avokadoista ja aseta avokadot iso kulho. Sekoita huolellisesti perunamurskaimella tai haarukalla.
Lisää loput ainekset ja sekoita huolellisesti. Jäähdytä yksi tunti tai tarjoile heti. Huomaa: Avokadot voivat olla kalliita; teemme tämän yleensä vain, jos löydän ne myynnissä.
Jälkiruokaideoita
Mikä on juhla ilman jälkiruokaa? Tässä on joitain kustannustehokkaita jälkiruokaideoita jokaiseen juhlatilaisuuteen. Sallikaa minun kuitenkin aloittaa vihjeestä: Itsetehty on melkein aina halvempaa, kun puhut jälkiruokasta.
Ja bonus: se on myös terveellisempi valinta. Seuraavassa on joitain jälkiruokavaihtoehtoja.
Kuuluisat suklaalastuleivokset
Okei, epäröin jakaa tämän reseptin, koska minulla on maine parhaiden suklaakeksieväisten valmistamisesta EVER. Lähes kaikkialla, missä tuon näitä evästeitä, olen saanut jonkun pyytämään minua reseptiltä. En ole varma, haluanko jakaa tämän tilan, mutta tässä menee.
Ainekset
- 2 keppiä voita, pehmennettyä (vain todellinen voi – orgaaninen, jos mahdollista)
- 3/4 c. ruskea sokeri (käytän C & H – sillä on paras maku)
- 3/4 c. valkoinen sokeri
- 5 c. jauhot
- 2 munaa, lyöty
- 1/2 t. puhdasta vaniljauutetta
- 1/2 t. puhdas manteliuute
- 1 t. ruokasoodaa
- 1 t. suola
- 1 c. maitosuklaalastut
- Valinnainen: ½ c. hienonnetut saksanpähkinät
Ohjeet
Esilämmitä uuni 375 asteeseen. Sekoita suuressa kulhossa kaikki ainekset paitsi jauhot ja suklaalastut perusteellisesti. Lisää jauhot ja sekoita hyvin. Kaada suklaalastut ja sekoita hyvin uudelleen. Sekoita saksanpähkinöitä suklaalastujen kanssa, jos käytät niitä.
Pudota pyöristetyillä teelusikallisilla rasvoilla rasvattomalle evästeelle. Vihje: Käytän Pampered Chefin pientä kauhaa tähän osaan ja se toimii täydellisesti.
Paista 8-9 minuuttia tai kunnes reunat ovat kultaisia. Anna jäähtyä evästearkilla 5 minuuttia, ennen kuin siirrät sen jäähdytystelineeseen. Valmistaa noin 36 evästettä.
Huomaa: Käytän orgaanista voita, sokeria ja jauhoja kaikissa leivontaohjeissani. Costco myy näitä tuotteita halvemmalla kuin voisin ostaa muita kuin luomutuotteita tavallisesta ruokakaupasta.
Kakut
Kakkuaineseokset ovat yleensä noin $ 1, jos saat ne myyntiin, ja ne palvelevat vähintään 12 ihmistä. Voit ostaa huurretta tölkissä tai löytää kotitekoisen kuorrutusreseptin verkossa. Sisusta tavalla, joka sopii juhlien teemaan.
Huomaa: jos palvelet paljon ihmisiä, varastokerhot ovat yleensä halvimpia leipomokakkuille. Ja ne maistuvat hyvältä. Tilaa hyvissä ajoin etenkin kesäkaudella.
Sweet Bar Buffet
Toinen edullinen vaihtoehto juhla-jälkiruokia varten on tarjoilla baaribuffet. Paista erilaisia baareja, heitä jäätelöä ja tarjoile erilliselle pöydälle. Joitakin palkkiideoita ovat:
- Brownies
- Sitruunapatukat
- Suklaapalat (vihje: voit käyttää yllä olevaa evästereittiä ja yksinkertaisesti painaa ja paista 9 × 13-pannulla)
- Napoleon Crème -tangot
- Riisi-Krispy-palkit (lisää maapähkinävoita ja päällystä sulatetuilla suklaalastuilla ylimääräisen tunnelman saamiseksi)
- Seitsemän kerroksen palkit
Voit myös lisätä perheen suosikkeja vaihtelun lisäämiseksi. Tai, säästääksesi vieläkin enemmän, pyydä jokaista osallistujaa tuomaan suosikkibaarejaan.
Suosikkini halvat juhlat-ideat
On olemassa useita avaimia väkijoukon ruokkimiseen halvalla. Jotkut käsittelevät tarjoamiasi ruokia, kun taas toiset käyttävät sitä, miten saat ne. Tässä on joitain suosikkini halpoja juhlatuotteita ja ideoita hienojen juhlatuotteiden tekemiseen halvemmalla.
Puolueesi määrää ruokavalintasi.
Ensimmäinen vinkki, jonka minulla on tarkoituksenmukaista ruokkia väkijoukkoja, on tietää, että järjestämäsi juhlatyyppi on elintärkeää. Jos sinulla on esimerkiksi vauva- tai hääsuihku, sormiruoat ovat täysin hyväksyttäviä.
Jos kuitenkin pidät poikamies- tai jalkapallojuhlia, tarvitset enemmän sisältöä sisältävää ruokaa . Kun tiedät kuka vieraasi ovat ja mitkä ovat heidän sopivimmat ruokavalintansa, suunnittelet paremman juhlan.
Sinä käytät rahasi ruokaan, joka sopii aiheeseen ja välttää tuhlausta.
Valitse budjettiin sopiva kellonaika
Budjettisi kanssa sopivan vuorokaudenajan valinta on myös tärkeää. Joissakin tapahtumissa, kuten jalkapallopeleissä, et voi valita aikaa.
Muissa tapahtumissa, kuten juhlissa tai suihkussa, sinulla on kuitenkin enemmän joustavuutta. Aika on tärkeä, koska eri vuorokaudenajat edellyttävät erityyppisiä ruokia.
Esimerkiksi, jos pidät vauvan suihkua keskipäivällä, vieraasi odottavat täyden lounaan. Jos kuitenkin pidät suihkua 2 ° C: ssa, on täysin hyväksyttävää palvella sormiruokia.
Siksi, jos sinulla on erittäin tiukka budjetti, voit suunnitella puolueesi aikaan, jolloin ihmiset eivät odota. täysi ateria. Mutta jaan myös joitain ideoita täyden aterian ruokkimiseksi halvalla, joten älä koskaan pelkää.
Suunnittele vieraslistasi huolellisesti
Vierasluettelosi on myös tärkeä säästäväinen ruokabudjetti juhliin. Varmista, että vieraskirjasi on rajoitettu niihin, jotka todella haluat kutsua.
Esimerkiksi kun suunnittelet häät, voit pitää vieraan luettelon ensimmäisten serkkujen sijasta kutsumalla jokaista viimeksi tunnettua sukulaista.
Tämä ei tarkoita, ettet voi on joukko; vain tietää, että enemmän ihmisiä tulee suurempi ruokabudjetti. Ole huolellinen vierailijaluettelosi suhteen, ja ruokabudjettisi pysyy alhaisempana.
Valitse ruokia, jotka sopivat kohtaukseen
Toinen vinkki säästävän juhlan järjestämiseen on valita tilanteeseen sopivia ruokia. Esimerkki: Jalkapallojuhlien järjestäminen pojille vaatii sitkeitä ruokia, kuten lihapullia ja vohvelia.
Jos ostat herkullisia teetä voileipiä ja kasvissalaatteja, saatat heittää paljon ruokaa. Valitse ruokalista, joka sopii vierasluetteloon ja juhlatapahtumaan, jotta vältetään ruokahävikki mahdollisimman paljon.
Lisää vinkkejä halvan juhlan järjestämiseen
Voit palvella myös muita asioita ruokaa halvalla myös juhlissa. Tässä on joitain vinkkejä, joita ruokin väkijoukkoon halvemmalla.
Osta ruokaa myytävänä
Elintarvikkeiden ostaminen myyntiin on elintärkeää. Kun olet suunnitellut valikkosi (suosittelen, että teet tämän hyvissä ajoin), aloita silmällä myynti-esitteitä.
Aloita sitten varastoiminen, kun löydät tarvitsemasi tuotteet myynnissä.
Esimerkiksi pidän lukion valmistumisjuhlat vanhimmalle tyttärelleni tänä vuonna. Ostin paperilevyt tammikuussa, kun ne olivat myynnissä Sam’s Clubilla. Aloin myös varastoida soodaa maaliskuussa.
Aina kun näen myynnin jostakin, jonka tiedän tarvitsevan juhliin, ostan sen. Muista pitää voimassaolopäivä ja säilytys mielessä, kun teet tämän. Et halua tarjoilla vanhentunutta soodaa juhlissa tai ostaa vain ymmärtääksesi, että sinulla ei ole varastokapasiteettia.
Huomaa: jos sinulla on isompi perhe tai viihdyt paljon, pakastin (nolla) lämpötila) on pakollinen. Tämä antaa sinun jäädyttää lihaa ja muita esineitä niin kauan kuin vuosi ilman, että pakastimesta aiheutuu vahinkoja.
Ostan vuosittain neljänneksen ruoholla syötettyä, ei antibiootteja tai ei-hormonia sisältävää naudanlihaa 4,50 dollarilla puntaa. koska meillä on isompi perhe. Voin varastoida tätä kapasiteettia vain siksi, että meillä on suuri pakastin, joka varmistaa naudanlihan säilymisen.
Mahdollisuus ostaa niin suuressa määrässä säästää tonnia rahaa päivittäistavarakaupassamme.
Voit säästää myös, jos pidät silmällä myyntiä ja varastot etukäteen. mitä tarvitset.
Varo juomabudjettia
Yksi juhlien ruokabudjetin kalleimmista osista on juomia.
Tapoja, joilla voit alentaa juomabudjetti juhliin:
- Älä tarjoa alkoholia; tee siitä oma tapahtumasi
- Tarjoa vain olutta ja viiniä
- Osta soodaa myynnissä
- Tarjoile säästäviä juomia, kuten limonadi, booli, kahvi ja vesi
- Tarjoile soodaa 2 litran pulloissa yksittäisten tölkkien sijaan.
Olen käyttänyt kaikkia näitä ideoita juhlissa aikaisemmin, ja ne menevät ihan hyvin vieraiden kanssa.
Bonus: Tee siitä peli asettamalla budjetti ja katso, voitko voittaa sen.
Tiedä, mitkä kaupat myyvät halvempaa
Tietäen, mitkä kaupat myyvät minkä tyyppisiä ruokia halvemmaksi on toinen bonus, joka auttaa sinua säästämään rahaa. Ostan suurimman osan juhlaruokaostoksistani Aldissa, Walmartissa ja Sam’s Clubissa tai Costcossa.
Sinun on kuitenkin tiedettävä, mitkä kaupat tarjoavat parhaita tarjouksia ja mitkä eivät.
Soda on naurettavan kallista Sam’s Clubilla, joten en koskaan osta sitä siellä. Saan kuitenkin siellä aina kakkuja, koska ne ovat herkullisia ja likaa halpoja.
Päinvastoin, sirut ovat erittäin halpoja Sam’sissa ja tähtitieteellisesti hinnat muissa alueemme ruokakaupoissa. Siksi ostan melkein aina pelimerkkejä Sam’s Clubilta.
Kun tiedät tarvitsemasi tuotteet halvimmalla hinnalla, voit pitää ruokabudjettisi alhaisena.
Pyydä apua
Toinen tapa pitää puolueesi ruokabudjetti säästöisenä on pyytää muita soittamaan sisään. Olisin nyt varovainen tällä alueella ja harjoittelen hyviä etikettisääntöjä ennen kuin teet tämän.
Kuten Esimerkiksi, et halua pyytää satunnaisia vieraita tuomaan ruokaa häihin. Jos kyseessä on pienempi häät, voit pyytää vanhempia tai läheisiä ystäviä tuomaan salaatin. Tai voit pyytää leipuria, joka on läheinen ystävä, tekemään kakku alennettuun hintaan.
Jos pidät juhlia läheisten ystävien ja perheen kanssa, pyyntö heiltä tuomaan ruokalaji on täysin hyväksyttävää. Ja se auttaa sinua vähentämään ruokakustannuksia.
Menestyksen avain on viisauden käyttäminen ja etikettisääntöjen tarkistaminen siitä, mikä on hyväksyttävää.
Suhteen ottaminen läheisiin on myös avainasemassa. Jos perheesi on erittäin rento, heillä ei todennäköisesti ole väliä auttaa ruoan kanssa lainkaan.
Yhteenveto
Pienellä kekseliäisyydellä on täysin mahdollista järjestää juhlat kuluttamatta paljon rahaa ruokaan. Ole vain luova ja yhdistä suosikkivalikkokohteesi muihin yllä mainitsemiini vinkkeihin.
Kuten olen oppinut, sitä enemmän harjoittelet pitämään hienoa juhlaa halpojen ruokien kanssa, sitä parempi saat sitä. Kippis ison juhlan järjestämiseen.