Vuonna 1971 Seattlessa Washingtonissa perustettu Starbucks on erittäin suosittu kahvila. Se tunnetaan tummasti paahdetusta kahvista ja sillä on yli 30000 sijaintia ympäri maailmaa. .

Onko Starbucks franchising?

Starbucks ei tee franchising-palvelua. On myös syytä mainita, että yritys ei ole kiinnostunut franchising-toiminnasta tulevaisuudessa. Kahvila mieluummin omistaa kaikki toimipisteet ja mieluummin asiakkailleen täydellisen Starbucks-kokemuksen. vuorovaikutus asiakkaan kanssa on yksi tärkeimmistä syistä, miksi sillä on ollut niin paljon menestystä.

Enemmän, Starbucks ei halua heikentää arvoja, jotka yrityksellä on. Vaikka franchising ei ole mahdollista Yhdysvalloissa ja Kanadassa, Euroopassa on franchising. Hyvä uutinen on, että omistamiselle on olemassa muita strategioita. Lisensoiduksi kumppaniksi tuleminen on yksi niistä. Luvan saaneita paikkoja on suurissa paikoissa, kuten lentokentillä, hotelleissa, sairaaloissa ja korkeakouluissa.

Jos siis haluat työskennellä Starbucks-tuotemerkin kanssa, sinulla on mahdollisuus avata lisensoitu myymälä. Starbucksin tavoitteena on saavuttaa eri väestötietoja. Jos sinulla on sijainti tai yritys, joka voi auttaa kahvilaa saavuttamaan tämän tavoitteen, sinut otetaan vastaan avosylin. Tällä hetkellä Yhdysvalloissa on 13 930 Starbucks-toimipistettä, ja 41% niistä on lisensoituja kauppoja. Kun olet saanut lisenssin, tarjotaan seuraava: koulutus, suunnittelu, menu, tarjoukset, varusteet ja muu jatkuva tuki.

Miksi Starbucks kieltäytyi franchising-toiminnasta ja pysyi yrityksen omistamassa mallissa?

Yrityskulttuuri

Kuten aiemmin mainittiin, pääasiallinen syy on yrityskulttuurin ylläpitäminen. Kahvilan menestys perustuu ensisijaisesti heidän kykyynsä pyrkiä asiakkaiden herkkyyteen. Asiakkaat tunnistavat yrityksen arvot, eikä yritys ole valmis päästämään siitä irti.

Yrityksellä on todellakin useita kansainvälisiä franchising- ja lisenssikauppoja. Se omistaa kuitenkin edelleen merkittävimmän omistusosuuden. Starbucks keskittyy arvoihinsa ja tehtäviinsä eikä kaupankäynnin hallintaan.

2.Tehokkuus

Kahviketju on pystynyt säilyttämään toimintansa tehokkuuden seurauksena yrityksen omistama yksikkö. Starbucks on tuottanut korkeamman käyttökatteen (tulos ennen veroja, poistoja ja poistoja) verrattuna muihin alan yrityksiin.

3. Nykyinen malli on pääomavaltainen

Merkittävin osa franchising-tuloista on franchising-edunsaajilta saamastaan rojaltista ja palkkiosta. Starbucks on kuitenkin edelleen kilpailukykyinen markkinoilla, ja se on yksi eniten tuloja tuottavista kahviloista.

Starbucksin kannattavuus perustuu pääasiassa raaka-aineiden hintojen muutoksiin. Starbucks-ravintoloiden voittomarginaaleihin vaikuttavat kahvipapujen hinnat ja henkilöresurssien hankintaan liittyvät kustannukset. Jos kahvipapuja myydään korkealla hinnalla ja henkilöstökulut kasvavat, tulos ennen veroja, poistot ja poistot vähenevät. Päinvastoin on totta.

Franchising on tapa hajauttaa riskiä. Starbucksin käyttämä malli ei sitä vastoin ole riskitön. Kuten hyvin tiedätte, kun riski on korkea, myös tuoton odotetaan olevan korkea. Starbucksin marginaalit riippuvat suuresti raaka-aineiden hintojen vaihteluista. Uuden ravintolan avaamiseksi yrityksen on pumpattava paljon pääomaa saadakseen sen toimimaan.

Huolimatta yrityksen haluttomuudesta franchising-toimintaan, se pärjää hyvin yksin. Starbucks keskittyy edelleen asiakastyytyväisyyteen ja herkkyyteen. Yritys on ylpeä voidessaan pysyä missiossaan ja ylläpitää ydintä Tämä on johtanut toiminnan tehokkuuteen, mikä on osittain vastuussa korkeista voittomarginaaleista.

Yrityksen omistaman mallin avulla Starbucks on saavuttanut valtavan kasvun sijoittamalla ravintoloihin ja ylläpitämällä lisensoituja kauppoja. brändin imago ja arvot lisäävät brändin identiteettiä, mikä ansaitsee yritykselle vaikuttavat marginaalit.