Pieni, aurinkoinen Etelä-Espanjan pääkaupunki

Tunnetaan höyryisistä kuumista kesistään, leutoista talvistaan ja omituinen ooppera-mustalaissankaritar Carmen, Sevilla on bijou kaupunki, jonka upea ruoka, ylimääräinen Mudejar, goottilainen ja renessanssiarkkitehtuuri sekä eksoottiset flamenco-rytmit eivät koskaan viehättää ja vietellä. Historia tihkuu huokosiinsa, muinaisilla mauriseinillä, roomalaisilla raunioilla ja barokilla. kirkkoja joka käänteessä.

Seuraa paikallisia aukkoseinän baareihin, siemailla cañoja (pieniä lasillisia) olutta ja sitten eksy vaeltelemalla Barrio Santa Cruzin pienillä kaduilla, jotka on täynnä oransseilla puilla täytettyjä aukioita, ennen kuin levät hiljaisessa, varjoisassa kulmassa laatoitetulla penkillä. Todellisemman kokemuksen saamiseksi mene boho Macarenaan tai laatta- ja mustikkakortteliin Triana. Suuntaa sitten hämärän jälkeen katoille ja ihaile maailman suurinta goottilaista katedraalia ja sen maurikristillistä tornia terassilta. r.

• Parasta tekemistä Sevillassa

AAMU

Pyyhkäise ajassa taaksepäin kuningas Pedro Viisan Mudejarin (kristillis-maurien) kuninkaalliseen hoviin 1400-luvun Alcazarin palatsi (Patio de Banderas; 00 34 954 502 324), sen upeilla keraamisilla laatoilla ja taivaallisilla kullakatot. Tutustu puutarhoihin, joissa on riikinkukkoja, paviljongit ja uima-altaat. Näyttää tutulta? Olet ehkä nähnyt sen Dornen vesipuutarhana Valtaistuinpelissä. Kesällä he pitävät ulkona yökonsertteja täällä, luultavasti Sevillan maagisimmalla paikalla, grutesco-kiviseinän taustalla kuutamo virtaa palmujen läpi. Huomaa: sisäänpääsy on ilmainen maanantai-iltapäivisin.

Sitten ylitä Plaza del Triunfo ja houkuttele – sisältä ja ulkoa – Sevillan katedraalista (00 34 902 099 692), joka on maailman kolmanneksi suurin. Bazilikan mittakaava on leuan pudottaminen, ja siinä on yli 40 metriä korkea kota ja 80 kappelia. Muista kiivetä Giraldan kellotorniin, joka oli aiemmin täällä seisovan moskeijan minareetti, upeiden näkymien Barrio Santa Cruzin yli. Lounaalla voit palkita itsesi jumalallisilla moderneilla tapaksilla läheisessä La Azoteassa (Calle Mateos Gago 8, 00 34 954 215 878) – kokeile meribassin cevicheä tai partakoneita voipavuilla.

JÄLKEENPÄIVÄ

Suuntaa alas Calle San Fernando ja pysähdy Mimo-ruokakaupassa (00 34 854 556800), palatsin sisällä Hotel Alfonso XIII (00 34 954 917 000), joillekin gourmet-herkkuille, kuten omat etikettikastikkeet, luomuhillot ja ekstra-neitsytoliiviöljy (voit tehdä oman sekoituksen) – ne tarjoavat myös viininmaistajaisia ja ruoanlaittokursseja. p>

Ihaile kuninkaallista tupakkatehdasta seuraavaksi r, yksi Sevillan kuuluisan Carmenin asetuksista – huomaa Colonin pää (Christopher Columbus) sisäänkäynnillä – ja kävele Parque Maria Luisaan, jossa on kauniit kaakeloidut penkit, varjoisat kulmat, jotka on nimetty rakkauden runoilijoiden mukaan, ja upea Plaza de España . Tämä vuoden 1929 näyttelyä varten rakennettu laaja tiilirakenne on valokuvaajan unelma, jossa on laaja aukio, elliptiset seinät sekä värikkäät keramiikka ja kukat. Näe arkkitehti Anibal Gonzalezin patsas katsellen hänen luomustaan.

LATE

Uusimmista ravintoloista, Seis (00 34 955 440 030), Plaza Nuevan keskustassa, merkitsee kaikki laatikot sisustukseen (viidakon teemalla lukemattomilla takajuoksuilla), palvelulle (tehokas, ystävällinen henkilökunta, älykäs valkoinen univormut) ja ruokaa (moderni Välimeren ja Aasian välinen) sekä tarjoavat erinomaisen arvon. Aloita talon suunnittelemalla eksoottisella cocktaililla vilkkaassa baarissa (olet puun katoksen alla), joka voidaan tarjoilla marokkolaiseen mosaiikkilaatoitettuun kulhoon. Sitten liu’uta viihtyisään koppiin, jossa on raputakoa tai riisiä, jossa on ankkaa ja sieniä.

Viimeistele iltasi kattobaarissa EME Catedral Terraza (Calle Alemanes 27; 00 34 954 560 000), jossa voit seurustella. älykkään väkijoukon kanssa ja siemailla mojito silmätasolla, jossa on joitakin painovoimaa uhkaavia lentäviä tukipilareita.

• Sevillan parhaat ravintolat

Toinen päivä

AAMU

Suuntaa joen yli Trianan bohemiam-, merimies- ja keraamisten laattojen alueelle.Aloita vierailulla Tolerancian museossa (Plaza del Altozano; 00 34 954 33 22 40), joka sijaitsee Castillo de San Jorgen raunioissa, joka on katolisen kirkon 400 vuotta kestäneen puhdistuksen alkuperäinen paikka – mielenkiintoista ilman on liian synkkä.

Pysy sitten vieressä ja nauti Triana Marketin (00 34 674 074 099) nähtävyyksistä, tuoksuista ja äänistä täynnä tuoreita paikallisia tuotteita – älä missaa upeita kalakojuja, pelottavan näköiset merenelävät tai ammattitaitoiset jamoninveistäjät. Saunter down calle Pureza Sevillan vanhimpaan seurakuntakirkkoon, Santa Anaan, joka on rakennettu vuonna 1266. Varo maalausta Santa Rufinasta ja Santa Justasta, kristillisistä marttyyreista, jotka olivat Triana-savenvalajia; kaupungin suojeluspyhimyksiä he kuvasivat uudelleen. Giraldan kanssa, jonka he pelastivat maanjäristyksestä paikallisen legendan mukaan.

JÄLKEEN

Palataksesi joen yli San Lorenzon kaupunginosassa, käy luolaisessa Antigua Abaceria de San Lorenzossa (Calle Teodosio 53; 00 34 954 38 00 67), ravintola / ruokakauppa täynnä eklektisillä nappuloilla, jotka tuntuvat jonkun talolta. Täällä syöt kyynärpäästä kyynärpäähän Sevillanosilla – valikko on perinteinen paikallinen hinta, ei hienoa pinnoitusta tai taitavaa muotoilua – tortilla tai paistettuja munia kanalla orizo ja tomaatti.

Alameda de Hercules -kadulla, parrakas hipster-domin keskustassa, mene Corner Housen kattobaariin (34 954 913 262) lintuperspektiivistä vaihtoehtoiseen Sevillaan – terassi tarjoaa vaatimattoman , rento tunnelma; Aperol spritz on suosittu juoma.

LATE

Risti takaisin mustalaispiirille ja mene T de Trianaan (00 34 954 331 203) Calle Betikselle, jossa on aitoja flamenco-esityksiä intiimissä mittakaavassa – esiintyjät heiluttavat hameitaan tuumaa kasvoistasi. Saatat jopa nähdä naapurin liittyvän spontaanisti flamencon todellisessa hengessä. Ota olut (saat yhden lippusi mukana) ja tapaksia joelle päin.

Suuntaa sitten Calle Betis alas Embarcaderoon (00 34 610 727 755), joka on merenkulku -tuntobaari, jossa pöydät melkein veden päällä. Vaihtoehtoisesti, jos tunnet innoituksen mennä itse lattialle, palaa takaisin Trianan siltaan Lo Nuestroon (00 34 699 995 241), jossa paikalliset harjoittavat Sevillanosta, paikallista versiota flamencosta pareittain kevätmessuilla, elävän musiikin parissa. ympäri vuoden. Gin-tonic antaa sinulle tarvitsemasi hollantilaisen rohkeuden.

• Parhaat ilmaiset asiat Sevillassa

Ylellinen asuminen

Upea hotelli Alfonso XIII, jota kehystävät palmut, on rakastettu pala Sevillan historiasta. Kruunuilla ja kuninkaallisilla vuoteilla varustetuilla lampuilla voit sanoa, että se sopii kuninkaalle tai kuningattarelle. Se on myös yksi kaupungin kahdesta viiden tähden Gran Lujo -hotellista ja tarjoaa paikan päällä valmistettavia ruoanlaittokursseja ja viininmaistajaisia.

Nelinpelit alkaen 275 € (240 £). San Fernando 2; 00 34 95491 7000

Design Digs

Triana House on trendikkäässä mutta maanläheisessä Trianassa sijaitseva uber-tyylikäs hotelli, jossa on art deco -henkinen tunnelma. Pienissä mutta hyvin varustetuissa huoneissa on Sevillan halutuimman suunnittelijan tyylikäs sisustus. syömis- ja ostospaikoista.

Nelinpelit alkaen 119 € (105 £). Calle Rodrigo de Triana 96; 00 34 664 889810

Budget Beauty

Kallisarvoinen Alminar on piilotettu pieni hotelli päässä mutkittelevalla kujella Santa Cruzin vanhankaupungin Warrenissa, vain muutaman metrin päässä katedraalista ja La Giraldasta. Se on yksinkertainen, mutta älykäs ja nykyaikainen, ja henkilökunta on ihanan kohtelias ja avulias.

Kahden hengen huoneet alkaen 67 €; Alvarez Quintero, 52; 00 34 954 293 913

• Täydellinen opas parhaat hotellit Sevillassa

Azulejos (keraamiset laatat) on pakko ostaa – Ceramica Triana (Calle Callao 14; 00 34 954 332 179), upealla julkisivulla, tarjoaa hämmästyttävän valikoiman värikkäitä tuotteita ja ottaa myös palkkiot. Kauppa sijaitsee kätevästi Centro Ceramica Trianan vieressä.

Andalusia tuottaa suuren osan maailman oliiviöljystä (tässä se on tippunut paahtoleivällä aamiaiseksi). Hanki käsimatkatavaroillesi sopiva 100 ml: n ”nestemäistä kultaa” sisältävä pullo ystävällisestä kansasta deli Ueno Uenosta (García de Vinuesa 30; 00 34 678 486 773) katedraalin läheltä.

Kevät ja syksy ovat parhaat ajat vierailla kaupungissa, kun päivällä lämpötila on lämmin, leutoina iltaisin. Kaupunki herää Semana Santa (pyhä viikko) -elämykseen maaliskuussa / huhtikuussa, jonka jälkeen Feria seuraa kahta viikkoa myöhemmin – sherried-upea, röyhelöpukeutuva ja tanssiva juhla kaupungin eteläpuolella sijaitsevalla messualueella.

Kesällä iltapäivät ja illat ovat täynnä. Siestat ovat välttämättömiä ja uima-allas on suositeltavaa, kun taas talvipäivät voivat olla viileitä ja sateisia. Mutta aurinko paistaa (melkein) ympäri vuoden, joten saat käytännössä taatun sinisen taivaan ja upean valon.

• Sevilla on hyvin rento kaupunki, mutta on hyvä olla varautunut asiaan ja kieltoihin. Suurin ero Etelä-Espanjan ja Ison-Britannian välillä on aterioiden ajoitus. Lounas tapahtuu useimmille vasta vähintään klo 14 – vaikka nykyään jotkut paikat avataan jo klo 12.30 – tai 21.30 illallisaikaan (joissakin paikoissa klo 20). Jos syöt aikaisin, valmistaudu syömään hiljaisessa ravintolassa ilman paikallisia tai vilkasta ilmapiiriä.

• Pukukoodien suhteen shortsit ovat hienoja, vaikka kuten missäänkinkin, älykkäämpiä ravintoloita varten housut tai hame on hyväksyttävämpi, kun taas peittäminen kirkossa on kunnioittavaa.

• Julkinen liikenne on erinomaista, vaikka jos asut keskustassa, sitä ei todennäköisesti tarvita, koska voit kävellä kaikkialla. Se on erittäin edullinen matkaa kohden, ja saatavilla on myös yhden tai kolmen päivän lippuja. Raitiovaunu kulkee Plaza Nuevalta katedraalin ja Puerta Jerezin (Alfonso XIII -hotellin kautta) kautta Prado de San Sebastianiin (Parque Maria Luisalle) ja päättyy San Bernardoon. Keskeisin metroasema (vain yksi linja) on Puerta Jerez; linja kulkee länteen Trianan ja Los Remediosin kautta (Feria-kentälle) Aljarafen esikaupunkialueelle ja itään Nervionin (Sevilla FC -stadionille) kautta Montequintoon.

• Ohjaamot on helppo löytää (valkoisia ja keltainen), riveillä luksushotellien ulkopuolella (Inglaterra Plaza Nuevalla, Gran Melia Colon Calle Canalejasilla, Alfonso XIII Puerta Jerezissä), Calle Mateos Gago Santa Cruzissa (katedraalin vieressä), El Corte Ingles -tavaratalo Plaza del Duquella, ja Plaza de Cuba Triana. Ne ovat erittäin hinnoiteltuja, eikä kyyti historiallisessa keskustassa (kehätien sisäpuolella) riko pankkia.

• Kaatamista ei odoteta eikä palvelumaksua ole, vaikka jotkut ravintoloissa peritään leivän takuumaksu. Noin 10 prosentin vihje ravintolasta vastaanotetaan kiitollisesti.

Perustiedot

Valuutta: Euro €
Puhelinnumero: 00 34 954/955
Aika ero: GMT +1

Lentoaika: Noin kaksi ja puoli tuntia Lontoosta

Keskeiset yhteystiedot:

Britannian konsulaatti (00 34 952 35 23 00; gov.uk), Calle Mauricio Moro Pareto 2, Edificio Eurocom, 29006 Malaga, Espanja.

Poliisi: soita 091

Ambulanssi: soita 112

Matkailutoimisto: Plaza del Triunfo 1, Sevilla, Espanja; 00 34 954 210 005

Kirjoittaja bio

Fiona on asunut historiallisessa, upeassa Andalusian kaupungissa vuodesta 2003. Kaupunkioppaana hän nauttii vierailijoiden reaktioista – leuat putoavat ihmetykseen – sen herkkuissa, kuten maailman suurin goottilainen katedraali ja loistava Plaza de España.

Telegraph Travelin parhaat hotellit, matkat, risteilyt ja lomat Sevillassa, kokeillut, testanneet ja suosittaneet Sevillan asiantuntijat .