Viisikymmentä parhaan retkeilyreseptin

Tässä on viisikymmentä parasta retkeilyreseptiä kokeneet retkeilijät ja retkeilykokit. Nämä polkuateriat tulevat vegaaneilta, kasvissyöjiltä ja kaikkiruokaisilta. Katso heidän suosituimmat valintansa.

Mushroom Stroganoff, jakoi Robin RD, Lontoo, Ontario

Jaa paras retkeilyreseptisi, napsauta tätä.

Parhaat retkeilyreseptit Illallinen

Uusi resepti: Kana karamellisoidulla sipulilla & Tomaatit riisin päällä
Stephanie jakaa tekniikansa sipulien karamellisoimiseksi ja dehydratoimiseksi sekä ainutlaatuisen tavan valmistaa ja kuivata kanaa.

Keltainen Mung Dal

Barbara Bell jakaa useita tapoja palvella sitä polulla. Tässä nopeasti kypsyvässä palkokasvissa on runsaasti kuitua ja runsaasti proteiinia.

Barbeque Chicken Stew

Grillikastikkeessa kuivattua kanaa, raastettuja perunoita, maissia ja voipapuja. Jaettu Bill D.

Jamaikan jerkkikana

Kana, riisi, & pavut Jamaikan jerk-mausteen kanssa & Kookosmaito. Minun mieheni suosikki reppu-ateria! Jaettu Squidbillyn vaimon kanssa.

Chicken Cacciatore

Klassinen italialainen Chicken Cacciatore nuudeleiden päällä. Jaettu Chris Tarricone.

Penang-kana

Kana Penang-tomaattikastikkeessa riisin kera. Jaettu Tassielta.

Chicken Carbonara

Chicken Carbonara on italialainen kermakastikkeisiin perustuva ruokalaji, joka sisältää pasta, pancetta (pekoni), kermainen Alfredo-kastike ja kana. Jaettu RollingStone.

Kanan ja nyyttien resepti

Käytä ”purista pussi” -menetelmää sekoittamaan ja kaatamaan nyyttisekoitus kiehuvaan veteen. Helppo valmistelu kotona ja polulla. Jaettu Scottpashin kautta.

Kana & Juusto-kuskus

Kana, sienet, vihannekset, sulatettu juusto kuskuksella. Tomin jakama.

Kuskus TVP: n kanssa & Tomaatti

Kasvissyöjä vaihtoehto naudanlihan tai kalkkunan sijaan. Jaettu Callan isältä.

Thaimaalaiset retkeilyreseptit:

Thai-curry riisinuudeleilla. Mausteinen ja helppo valmistaa. Nauti kuumasta tai kylmästä. Jaettu Cheryl.

Thai-mausteiset maapähkinänuudelit kanalla. Jaettu Moofin kanssa.

Tom Ka Gai Rice & kana. Mausteinen thaimaalainen ateria, joka perustuu Tom Ka Gai -keittoon kookospähkinä-inkivääririisiä. Jaettu: RollingStone.

Chef Glennin vihreän linssin chili

Tämä kasvisruokaa sisältävä chilireppu resepti esiteltiin Chef Glennin kuukausittaisessa ilmaisessa uutiskirjeessä. Tilaa Trail Bytes.

Lentil Surprise Stew

Ei lihalinssipannua. Voidaan keittää liedellä, mutta se on nopeampi Instapot-painekattilassa. Jaettu Eric Payne.

Myynti tänään: Saat 5 dollaria alennusta kokki Glennin ruokakirjoista.

Photo jakoi Serge Pikhotskiy, HappyWhenHiking.com

Parhaat retkeilyreseptit riisin kanssa:

Southwest Beef & riisiä. Käyttää helposti kuivattavaa pakastettua lounaaseen kasviksia. Jaettu Moofin kautta.

Riisi & Makkara-illallinen. Kesämakkarat, Knorr-riisipuoli, sienet ja vihreät sipulit menevät tähän helppoon retkeilyriisireseptiin. Jaettu: GreyWolf.

Ananas-inkivääri riisi. Helppo riisiresepti tekee maukkaan puolen tai lisää kinkkua aterian tekemiseksi. Jaettu Margo D.

Cajun Red Beans & Riisi. Dehydratoidut punaiset pavut, kinkku ja riisi Cajun-maustuksella. Runoilijan jakama.

Intialainen Dal-resepti

Runsas intialainen maustettu punainen linssi. Zondra kuivaa intialaisen Dalin kuoreksi ja tarjoilee sen vihannesten ja riisin kanssa. Jaettu: Zondra Skertich.

Italialaistyyliset pastakastike Reseptit:

Pasta punakastikkeella & Liha. Valmistettu tomaattijauheesta ja mausteista. Jaettu Moofin kautta.

Juustokasvissyöjä-spagettikastike. Kuivattu kasvissyöjä spagettikastike, joka on valmistettu paljon juustoa, lihan korvikkeita ja mausteita. Jakaa Lance ”CreakyKnees” Delo.

Kahden mailin korkea Bolognese

Naudanliha & Italialainen makkara italialaistyylisessä Bolognese-kastikkeessa yli Penne-pastan. Jakaja: Katherine Phillips.

Joe Extra-Meaty Chili

Tämä chiliresepti esiteltiin Chef Glennin kuukausittainen ilmainen uutiskirje, jossa on vinkkejä muhennoksen lihan kuivumisesta. Tilaa Trail Bytes. (Ja hanki ilmainen 50-sivuinen e-kirja ”Home & Trail: Introduction to Food Drying.”)

Lisää chilireppujen reseptejä

SierraJudin valkoinen papu-chili, herra koiran chilimaissi, Tucson Damselflyn gluteeniton chili quinoalla, Cramin 4-suuntainen chili.

Hunter’s Stir Fry

Luonnonvaraisen riistan tai vähärasvaisen naudanlihan sekoituspaista-ateria, joka on kypsennetty ja dehydratoitu kotona, nopeasti valmistautumalla polulle. Jakoi Mephitus.

Kasvis naudanlihapata

Kuivattu silputtu naudanliha ja vihannekset riisinuudeleilla. Valmistettu polulle kokkipussissa. Jaettu: Tuscon Damselfly.

Naudan Stroganoff-reseptit:

Moof’s Beef Stroganoff. Kotitekoinen kastike sekoitetaan juuri oikeaan määrään mausteita. Skaalataan suurille ruokahaluille. Jaettu Moof .

Luckyn naudanliha Stroganoff. Nopea ja herkullinen stroganoff-ateria riisin kanssa nuudeleiden sijaan. Jaettu: Lucky.

Mushroom Stroganoff

Runsas kasvissyöjäversio naudanlihasta. Jaettu: Robin.

Trail Tacos

Naudanlihan trail-tacot, joissa on salsaa ja juustoa. Jaettu Tracy Stewart.

Lihamureke & Riisi

Tee lihaleivän kuori riisillä. Jaettu Chris Tarricone.

Knock ”n Kraut

Runsas jälkiruoka Knockwurst-makkaraa ja kaalia. Jakaja Chef Russ.

Lohireseptit

Shelly ”Lohikakut, Paavali” mausteinen lohi & Nuudelit, kanervas savulohenjuustot.

Reseptit simpukoilla:

Simpukat Chowder. Jaettu: Shelley Lauzon.

Fettuccine Alfredo simpukoiden kanssa. Jaettu: Mephistus.

Ei niin kärsivää succotashia

Klassinen succotash-resepti pienellä lisälämmöllä. Jaettu: Michael Pinkerton.

Roskaposti Chimichangas

Roskaposti, salsa, sipulit, cheddarjuusto tortilloissa folioon käärittyinä. Jaettu: Shelley Lauzon.

Kuivakeittoseoksen reseptit

Ohita pikamusta mustapapukeitto, Justinin täytetty pippurikeitto, Paulin pikareppu Chili, Leslien thai-kurpitsa Porkkanakeitto, Chris ”Kanakeitto ja paljon muuta.

Tulentekoreseptit

Dawatin folio kääritty kasvisillallinen, Scottin kepileipä. Tälle sivulle muodostuu tulentekoa. reseptejä ja vinkkejä.

Ruokailuideoiden retkeily lounaaksi

Sinun ei aina tarvitse vetää poista kattila ja liesi polkupyörälounaaksi, etenkin lyhyemmillä matkoilla, joissa pilaantuvia elintarvikkeita, kuten tortilloja ja juustoa, säilytetään muutaman päivän ajan, ja reppuruokien kokonaispaino ei ole niin tärkeä asia.

Toinen lounasaikaan tarjoama ateriapakkausstrategia on valmistaa ateriat aamulla termospullossa. Lisää vain kuumaa tai kylmää vettä reseptistä riippuen. Lounasaikaan vain avaa ja syö – erittäin kätevää!

Backpacking lounasideoita Chef Glennin uutiskirjeestä:

Gazpacho – herkullinen tomaattikeitto, joka tarjoillaan lämpimänä tai kylmänä

Kuskus-salaatti kurkkusalsasekoitteella

Kuivatut termospullo-reseptit reittiä tai työtä varten

Ja alla oleva linkki vie sinulle lisää BackpackingChef-lukijoiden jakamia backpacking-lounasideoita:

Lisää Backpacking-ruokailuideoita lounaaksi

Erikan Curry Salmon Salad Sandwich, Longskirt’s Turkey BBQ Sandwich, PasnThru ”s Beef & Bean Burritos ja keittiömestari Russin huolimaton Joe

PS Nämä reseptit sopivat erinomaisesti myös päivälliselle!

Parhaat retkeilyreseptit aamiaiseksi

Hudson Bay -leipä

4-unssiset aamiaisbaarit, joissa on 400 kaloria. Yksi erä tuottaa 30 annosta. Jaettu: PasnThru.

Breakfast Camping Reseptit

Suuri valikoima reseptejä, joissa käytetään tuoreita (raskas) ainesosia ja / tai tarvitaan paistinpannu: John ”s Canadian Hash Browns, Heather” s Lohirummu, Jimin aamiaisburritot, Shelleyn litteä leipä, Shelleyn omenasoseen kaurahiutaleet, Tony’s Cinnamon Breakfast Bannock, Tory’s Chocolate Chip Plopcake, Brian Apple Crumble ja Megan Banana Crunch Breakfast.

Parhaat jälkiruokareseptit jälkiruokalle

Apple Jerky

Maukas ja ravitseva polkupala, sisältää vitamiineja ja kuituja. Jaettu Al Rutherfordin kanssa.

Aprikoosin rusinansieppari

Helppo lämmittää, yhden astian jälkiruoka Graham-kekseillä ja ruskealla sokeri. Jakaa Front Row.

Kuivatut banaani-Granola Trail -evästeet

Yksinkertainen jauhetun granolan ja sekoitetun banaanin yhdistelmä pienellä kanelilla. Jaettu Bill D.

Hedelmänahan reseptit

Paljon lukijoiden jakamia hedelmäisiä keittoja. rn hedelmänahkaa hedelmäpudingiksi kuumalla tai kylmällä vedellä tai syö se välipalana vaellellessasi.

Lisää kokki Glennin reppureissuja

Ruoan dehydraattorin avulla voit valmistaa kevyitä, herkullisia aterioita, kuten chili, juurikuoripata, Ratatouille, meksikolainen naudanliha & Riisi , Täytemättömät paprikat ja kymmeniä muita!

Kiitos vielä kerran kaikille, jotka ovat jakaneet parhaat retkeilyreseptinsä.

Palaa etusivulle

Palaa sivun alkuun