6 sulfaattittomia viinejä, joita sinun on kokeiltava
Coturri Winery Carignane Red Wine 2015
Tämä viini on tuottajalta, joka on valmistanut luonnonviiniä kauan ennen kuin sulfaattittomista viineistä tuli trendikäs. Tämän viinin punainen on voimakasta ja maanläheistä. Sen kypsä, makea hedelmäinen maku haalistuu pitkäksi, kirpeäksi. Se on erinomainen valinta silloin, kun sinulla on viinisnobeja, jotka eivät ole kyllästyneitä Sauvignon blancin kaltaisiin.
2016 Domaine Marcel Lapierre Morgon Beaujolais
Tämä on peräisin tunnetulta viininvalmistajalta. parhaiden Beaujolais-tuotteiden tuottamiseksi ja myös viininvalmistuksen luonnollisen tyylin edelläkävijäksi. Se herättää orvokkien, mustien kirsikoiden, mineraalilla sidottujen vadelmien ja lopuksi maustepippurin maun. Kokeile tätä, kun tarvitset jotain valmistamasi runsaan aterian mukana.
2013 Stellar Organics Chardonnay
Kuvittele, että pystyt tekemään julkista hyvää samalla kun annat buzzisi. Näiden reilun kaupan viinien myyntivoitot menevät suoraan sitä valmistavien työntekijöiden lompakkoihin. Lisäksi tämä viini on vegaani. Sillä on myös todella hieno maku, joka on paistettua vihreää omenaa ja hienovaraista kermaista tammea.
Badger Mountain NSA Cabernet Sauvignon 2016
Tämä unelmoiva viini on peräisin Columbian laaksosta. Se herättää muistiinpanoja makeista vadelmista, karpaloista, paistetuista luumuista, granaattiomenasta ja kardemummasta. Se on täydellinen illallisen jälkeinen sippi ja se on parasta saada juuri ennen kuin menet nukkumaan.
Frey Vineyards 2015 Organic Pinot Grigio
Tämä on hienovarainen sippi, joka on täydellinen yhdistelmä kuiva ja hedelmäinen. Se saattaa muistuttaa sinua ananasista, karamellisoiduista persikoista, porkkanakakusta ja paahdetuista pähkinöistä. Voit yhdistää sen parsa- ja rucolasalaatilla kevyeksi illalliseksi.
2016 Spartico (NSA) espanjalainen Cabernet- Tempranillo
Täynnä lukemattomia kauniita aromeja, sillä on melko vähän hintalappu. Aromit ovat savustettuja manteleita, marjapaloja ja purppuraa Peziä. Se on raikas, virkistävä ja parhaiten tarjoillaan kulhoon kalkkunan chiliä.
Sulfaatti ei ole vain vaarallinen terveydelle, vaan on myös usein allergeeni merkittävälle osalle koko väestöstä. Melko monilla ihmisillä on lieviä tai vaikeita allergisia oireita, kun he kuluttavat sulfaattia sisältäviä tuotteita. Siksi sulfaattittomien viinien juominen vähentää allergisen reaktion mahdollisuutta.
Kokeile makuja, korosta illallisia ja pidä samalla terveytesi kunnossa. Kiitos, että luit! Kerro meille alla olevissa kommenteissa, jos olet koskaan yrittänyt poistaa sulfiitteja viinistäsi. Muista myös lukea ”Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää viinin dekantoinnista”, jotta saat opastuksen viinin saamiseksi oikeaan juomakuntoon.