Enemmän ihmisiä työskentelee nykyään ahkerasti leikkaamalla sokerin saannistaan, mutta jogurtti on silti iso arvoitus. Aiemmin jogurttia syötiin usein nopeaksi aamiaiseksi tai välipalaksi tai jopa lounaaksi tien päällä. Valitettavasti huomasimme kuinka paljon piilotettua sokeria siinä oli. Itse asiassa joissakin maustetuissa jogurteissa on yli 30 grammaa sokeria annoksessa! Se on enemmän kuin 25 grammaa sokeria, jonka American Heart Association suosittelee syövän koko päivän aikana.

Hyvä uutinen on, että tuotemerkit tekevät muutoksia, luovat jogurttia, jossa on vähän sokeria ja runsaasti proteiinia, ja hämmästyttävää , vähän hiilihydraatteja. Tässä on muutamia hienoja, vähän sokeria sisältäviä jogurttia, jotka sisältävät myös eläviä aktiiviviljelmiä ja probiootteja.

Tämän Danonen vähäsokerisen jogurtin nimi on nyökkäys kuinka vähän sokeria Two Good sisältää – vain kaksi grammaa! Jokainen 5,3 unssin annos tätä sekoitettua kreikkalaista jogurttia sisältää 12 grammaa proteiinia, 3 grammaa hiilihydraatteja ja 80 kaloria. Sitä on useita makuja, mukaan lukien mansikka, mustikka, persikka, sekoitettu marja ja vanilja.

Danone on saavuttanut tämän matalan sokeripitoisuuden patentoimalla uuden rasitustekniikan, joka vaatii enemmän aikaa, mutta poistaa osan laktoosista, luonnossa esiintyvä sokeri maidossa. On kuitenkin olemassa yksi huomautus: Tämän matalan sokeritason saavuttamiseksi jogurtti käyttää sokerin korviketta Steviaa makeutusaineena.

Yoplait haluaa sanoa, että matalan sokeripitoisuuden omaavat YQ-jogurtit ovat älykkäämpiä, ei makeampi. Mutta mitä se tarkoittaa?

Heidän vähäsokerinen jogurtti ei ole lainkaan virallisesti jogurtti – se on valmistettu erittäin suodatetusta maidosta ja suodatusprosessi poistaa laktoosin. Siinä on edelleen jogurtiviljelmiä, mutta YQ: ssa on vain 9 grammaa sokeria per 5,3 – unssi annos, 15 grammaa proteiinia ja 10 grammaa hiilihydraatteja.

YQ sisältää kuitenkin ruokosokeria, jotta se maistuu makealta. Makeutetut makut sisältävät myös perinteisiä vaihtoehtoja, kuten mansikka, vanilja ja mustikka. epätavanomaisina kookospähkinä-, lime- ja mangomakuina. Jos etsit alhaisinta sokerivaihtoehtoa, tavoita YQ Plain. Tämä maustamaton vähäsokerinen jogurtti sisältää vain 1 grammaa sokeria!

Chobanin vähemmän sokeria sisältävä kreikkalainen jogurtti käyttää ei-GMO-ainesosia ja välttää keinotekoisia makuja kokonaan. Nämä vähäsokeriset jogurtit on makeutettu ruokosokerilla, mutta ei paljon, mikä antaa vähemmän sokeria sisältävälle kreikkalaiselle jogurtille keskimäärin 9 grammaa 5,3 unssia kohden sekä 12 grammaa proteiinia ja 11 grammaa hiilihydraatteja.

Chobani sai luovuutta makunimillään, joihin kuuluvat Alphonso Mango, Clingstone Peach ja Gili Cherry. Jos etsit alhaisimpia sokerivaihtoehtoja, vältä vaihtoehtoja, joissa on sekoitetut täytteet, jotka sisältävät 11 grammaa sokeria. Se on vähemmän kuin muiden tuotemerkkien sekoitusvaihtoehdot, mutta silti korkeammalla puolella.

Aivan kuten nimestäkin käy ilmi, Siggin 4% lisättyä sokeria sisältämätön jogurtti saa makeutensa pelkästään hedelmistä ja sisältää vain 4 tai 5 grammaa sokeria 125 gramman astia (noin 4,4 unssia). Valmistettu kiristetyllä islantilaistyylisellä jogurtilla nimeltä skyr, jolla on luonnollisesti vähemmän sokeria, Siggin sakeus on paksu, kermainen ja valmistettu ilman keinotekoisia makuja tai ainesosia. Nämä jogurtit sisältävät 10 tai 11 grammaa proteiinia ja 7-10 grammaa hiilihydraatteja aromista riippuen, mukaan lukien vadelma & omena ja banaani & kaneli.

Samankaltaisia Siggin, Islannin säännökset valmistaa vähäsokerista jogurttia skyrillä. Tavallisessa skyrissä on vain 4 grammaa sokeria ja 9 grammaa hiilihydraatteja, samalla kun se pakkaa 20 grammaa proteiinia. Mutta jos pidät maustetuista jogurtteista, joissa on vähän sokeria, Islannin säännökset Mansikka-puolukka, mustikka-mustikka ja persikka-mansikka sisältävät 10 grammaa sokeria 5,3 unssin annoksessa sekä 15 grammaa proteiinia ja 15 grammaa hiilihydraatteja.

Jos tarvitset todisteita siitä, että yritykset tietävät kuluttajien haluavan vähemmän sokeria jogurtissaan, älä katso enää kuin Fage, joka äskettäin pienensi jaettujen kuppien hedelmälajikkeiden sokeripitoisuutta 30%. Näissä matalaa sokeria sisältävissä split-kuppijogurtteissa on tavallinen jogurtti toisella puolella ja hedelmäsekoitukset erillisessä astiassa, joka on kiinnitetty sivulle. Näillä makuilla mansikasta veren appelsiiniin on kaikilla 11 grammaa sokeria 5,3 unssin säiliössä, 11-13 grammaa proteiinia ja noin 13 tai 14 grammaa hiilihydraatteja.