Cookful
Paprikat ovat yleinen osa puutarhasalaattia, mutta pitäisikö ne luokitella vihanneksiksi? Ovatko paprikat todella hedelmiä naamioida?
Lyhyt vastaus
Kyllä, tieteellisesti katsottuna paprikat ovat todella hedelmiä.
Pitkä vastaus
Ikivanha hedelmien ja vihannesten välinen keskustelu jakautuu jatkuvasti kahteen argumenttiin. Miksi sitä pidetään tieteellisesti ja mihin sitä käytetään?
Paprikoita on monenlaisia, vaihtelevat uskomattoman mausteisesta yllättävän mietoon. Vaikka eri paprikoilla on paljon eroja, yksi asia on, että heillä kaikilla on yhteistä se, että tieteellisesti ottaen ne ovat hedelmiä. > Kaikki hedelmät syntyvät kukan hedelmöitetystä munasarjasta ja sisältävät samat siemenet, joista niiden kasvi syntyi. Paprikat kasvavat kukista, ja jos olet koskaan leikannut yhden auki, tiedät, että ne ovat täynnä ds. Joten, jos ne ovat tieteellisesti todistetusti hedelmiä, miksi niin monet pitävät niitä vihanneksina?
Oikeudellisesti paprikoita pidetään vihanneksina Yhdysvaltojen korkeimman oikeuden myöhäisen päätöksen ansiosta 1800-luku. (Joo! Korkeimman oikeuden oli vakavasti ratkaistava nämä asiat. Katso vain artikkeli, joka antaa todellisen vastauksen, jos nuo herkulliset tomaatit ovat hedelmiä tai vihanneksia.)
Korkein oikeus katsoi, että koska paprikaa syötiin aterian yhteydessä eikä jälkiruokana jälkiruokana, ne olivat vihanneksia. Tämä luokitus oli tärkeä myös verotuksessa. Tuodut vihannekset olivat verollisia tuotteita ja hedelmät eivät. Monet väittivät, että koska kasvit, kuten tomaatit ja paprikat, olivat hedelmiä, niitä ei pitäisi verottaa. Siksi korkein oikeus pakotettiin astumaan sisään, välittämään riita ja käskemään näitä henkilöitä haaroittamaan verorahat!
Meillä on paljon ideoita siitä, miten valmistetaan täytettyjä paprikoita täytetystä kanasta. Paprikat makaronille ja juustolle! Tai kokeile niitä eri tavalla paahdetun pippurikeittomme kanssa.
Kevin Kessler
Kevin J. Kessler on kokenut ammattikirjailija ja julkaistu kirjailija, joka asuu Orlandossa Floridassa. Elinikäinen intohimo ruokaan, tämä voileipiä rakastava italialainen poika nauttii vastaamattomien kysymysten tutkimisesta elintarvikkeista, joita me kaikki tunnemme ja rakastamme niin hyvin. Kevinin foodie-elämäntapa syntyi hänen rakkaudestaan Walt Disney Worldiin ja Epcot International Food and Wine Festivaliin. Tarinoita rakastava hän nauttii uusien ruokien kokeilemisesta kaikkialta maailmasta ja oppii kaiken, mitä on tiedettävä siitä, mistä ruoka tulee, miten se valmistetaan ja mitä muunnelmia siinä on.