Easy Whipped Cream on kevyt ja makea, mielettömän helppo valmistaa PERFECT-lisäys mihin tahansa jälkiruokaan, valmis alle 5 minuutissa vain 3 ainesosalla!

keittiö on aina kiireinen seuraavan hämmästyttävän jälkiruokareseptin keksimisessä, ja rakastamme lisätä tämän kermavaahdon Ultimate Apple Crispiin, Easy Strawberry Shortcakeen ja Ultimate Pumpkin -juustokakkuun!

Helppo VOITETTU VOIDE

Easy Whipped cream on kevyt ja pörröinen, ja siinä on kermainen makea vaniljan maku, joka on TÄYDELLINEN lisäys melkein mihin tahansa jälkiruokaan. Se on yllättävän helppo valmistaa ja kestää vain muutaman minuutin ja kolme ainesosaa, raskasta kermaa, jauhesokeria ja vaniljauutetta.

Valmistan aina omani, koska voit tehdä kaksinkertaisen enemmän puoleen hintaan. Lisäksi, jos lisäät kaiken vain seos mikseriin, sinun tarvitsee vain odottaa, että se tehdään!

Riippuen siitä mihin jälkiruokaan teen tämän, lisätään yleensä erilaisia makuja kerma. Suosikkini on mantelimaku, koska se lisää todella rikkaan lempeän maun kermareseptiin, joka sopii täydellisesti mihin tahansa suklaajälkiruokaan, etenkin kuumaan suklaaseen! Olen myös lisännyt aiemmin teelusikallista maapähkinävoita jauhetta maapähkinävoi suklaasulaisten sulavien laavakakkujen kanssa.

Olen myös lisännyt kaakaojauhetta, pakastekuivattuja hedelmäjauheita (banaanijauhe on kuitenkin suosikkini!), tai muita otteita, joita rakastat. Minulla oli kerran asiakas, joka rakasti minua lisäämällä seokseen juurijuuriuutetta ja lisäämällä siihen aurinkorasvoja.

KUN VOITETU VOIDE ON VALMIS?

Tämä kermavaahto-resepti on valmis, kun kerma muodostaa jäykät huiput, jotka pitävät paikkansa. Jos jatkat tämän vaiheen jälkeen, teet sen sijaan voita. Jos olet kermavaahtoasi ohittanut, voit lisätä tilkka kermaa ja vatkaa varovasti, kunnes se on sisällytetty.

MIKSI VOITETTU VOITE VOI?

Kermavaahto voi alkaa vuotaa, jos olet yli lyönyt tai piiskaa sitä. Yritä ottaa vatkain kermasta heti, kun alkaa nähdä jäykät huiput. Se voi johtua myös siitä, että käytät huonolaatuista kermaa tai voiteessa on liian paljon lisättyjä ainesosia. Yritä löytää tuore kerma, johon on lisätty mahdollisimman vähän lisättyjä ainesosia. Käytän AINA myymälästä ostettua kermaa ja löydän vain korkealaatuisimman tuotteen.

Kauanko VOITETU VOIDE KESTÄÄ?

Kotitekoinen kermavaahto kestää jääkaapissa 2-3 päivää . Jos se alkaa menettää tekstuuriaan, voit vatkaa sitä vielä muutaman kerran tuodaksesi sen takaisin. Voit myös laittaa tämän kermareseptin pakastimeen 2–3 kuukaudeksi ja sulattaa jääkaapissa, kun olet valmis käyttämään sitä.

MITÄ VOIDAAN KÄYTETÄÄN VOITELUTAIHEEN VAIHTEESSA?

Kermavaahdon sijasta voit käyttää myös rasvaa sisältävää kookosmaitoa (sellaista, joka on tölkissä), muista vain jäähdyttää se ensin.

MITEN ERO ON RASKAAN VOIDEN JA VOITELUVOIDEN VÄLILLÄ? >

Raskas kerma ja kermavaahto ovat todella samanlaisia, vain pienillä eroilla. Raskaalla voiteella on hiukan suurempi rasvaprosentti, mitä etsimme. Mutta voit käyttää joko tätä reseptiä ja rehellisesti sanottuna ne ovat kaikki vaihdettavissa useimmissa resepteissä, joita tarvitset. Muissa maitotuotteissa, kuten esimerkiksi puolessa ja puolessa, ei ole tarpeeksi rasvaa, eivätkä ne muodostu oikein.

mihin voin lisätä VOITETU VOIDE?

Voit tehdä kaikki erilaiset maustetut reseptit lisäämällä uutteita, kuten vaniljauutetta, piparminttuuutetta tai sitruunauutetta. Voit myös makeuttaa kermavaahdon rkl hunajaa tai vaahterasiirappia herkullisemman maun saamiseksi, tai heittää sitruunan tai kalkin kuori kesäreseptiksi. >

• Oreo Chunk Cookie Pie
• All The Shamrock Ravistaa
• Rainbow Poke -kakku kermavaahdolla
• Klassinen piparkakku
• Chocolate Caramel Pizookie (Cookie Pizza!)

VINKKEJÄ KOTITEKSTIEN VOITETUN VOIDEN VOIMISEKSI

• Haluat, että ainesosat ovat todella kylmiä, joten käytä kermavaahtoa se on juuri otettu jääkaapista tai voit jopa laittaa sen pakastimeen puoleksi tunniksi ennen käyttöä.
• Jos käytät seossekoitinta kuten minä, laita kulho säilytysastiaan pakastin ennen kuin käytät sitä piiskaamisen nopeuttamiseksi.
• Jos sinulla ei ole jalustasekoitinta, voit valmistaa sen kädessä pidettävällä sähkökäyttöisellä vatkaimella (keskinopeudella).
• Voit tehdä sen myös vanhanaikaisella tavalla vain jäähdytetyllä kulholla ja whisillä k, tai aseta ainekset purkkiin ja ravista, kunnes ne ovat valmiita.
• Voit tehdä sen myös kulholla, joka on asetettu suuremman jäävesikulhon päälle, jotta ainesosat pysyvät kylminä vispilän aikana.
• Kerma kaksinkertaistuu, kun se on valmis, joten jos sinulla on 1/2 kuppia kermaa, odota 1 kuppi.
• Lisää aikuisille tarkoitetulle versiolle rkl bourbonia tai suosikkilipeäsi.
• Lisää teelusikallinen sulatettua suklaata tai kaakaojauhetta suklaaversioksi.