Erilaisia lihalajeja (sanasto)
Jotkut ihmiset ovat kasvissyöjiä ja toiset ei-kasvissyöjiä. Tässä englanninkielisessä opetuksessa opit erilaisia lihalajeja. Se on hieno englanninkielinen sanastotunti ihmisille, jotka matkustavat eri maihin.
Tarkastellaan ensin erilaisia lihalajeja: –
- Punainen liha – Naudanliha, Vuohi, Karitsa
- Siipikarja – Kana ja Kalkkuna
- Sianliha – Sianliha
- Merenelävät – Kalat , Rapu, hummeri
Erilaiset lihasta valmistetut elintarvikkeet ovat seuraavat:
Pekoni – Savun tai suolan kanssa käsitelty ja ohuiksi paloiksi valmistettu sianliha
Makkara – Ruoka on yleensä valmistettu jauhetusta lihasta, jonka ympärillä on iho ja joka on sylinterimäinen kunnossa.
Kinkku – kinkku on sianlihaa, joka on säilytetty suolalla ja tupakoimalla.
Pepperoni – yleensä valmistettu salamia kovettuneesta sianlihasta ja naudanlihasta. Se on pehmeää, hieman savuinen ja kirkkaanpunainen.
Salami – Salami on litistetty makkara, joka on valmistettu fermentoidusta ja ilmakuivatusta lihasta, joka on peräisin yhdestä useista eläimistä, tyypillisesti naudanlihasta tai sianlihasta.
Pihvi – pihvi on leikkaus lihasta leikattu kohtisuoraan
Kylkiluut – Sian-, naudan-, karitsan- ja hirvenlihaa ovat leikattua lihaa. Termi kylkiluut viittaa yleensä kylläisempään lihan osaan, usein kypsennettynä laatana.
Toivottavasti nautit tästä englannin oppitunnista ja kun seuraavan kerran nautit ruokaa, sinä tiedä minkä tyyppinen liha syöt.