Eteläisiä reseptejä, joita kuka tahansa voi tehdä
”Kuinka tehdä sateenkaarikakku helposti tyhjästä! Epäonnistumaton kirnupiimä-vaniljakakku resepti, joka on herkullinen, helppo ja suorastaan vaikuttava ! ”
Kuuntele, en tiedä liian monta ruokaa, jotka voivat saada sinut tuntemaan itsesi kaikki pirteäksi kuin kaunis, kirkas sateenkaarikerroksinen kakku! ”>
Katsokaa vain kaikkia niitä iloisia, eloisia värejä! Eikö olisit erityinen, jos joku tekisi tämän sinulle? Varsinkin jos luulet saaneesi vain tavallisen ol-kakun? tiedän, että tekisin!
Tein tämän sateenkaarikakun tänä aamuna pojilleni ja heidän mielestään olin hienoin äiti EVERRRRR! >
He olivat niin vaikuttuneita ja olivat kaikki kuin ”oi Jumalani miten teit tämän !?”, ”Olet paras äiti tällä maan päällä ”,” Olet kauniimpi kuin Beyonce äiti! ”,” Toivon, että vaimoni on aivan yhtä upea kuin sinäkin! ”…. Ok. Lisäsin nämä kaksi viimeistä riviä, mutta silti … .. ymmärrät … he olivat kuin todella onnellisia.
Viimeisen kerran tein jotain sateenkaarista blogissani, kun tein nämä sateenkaaret ( tie väriaine) cupcakes Isaacille kun potta oli koulutettu.
Vau kuinka aika lentää! Nyt harjoittelen potta Ethania!
No, tämä kotitekoinen sateenkaarikakku on erittäin helppo tehdä aivan kuin nuo keksit!
Haluan käyttää isoäitini kotitekoista kirnupiimä-vaniljakakkua tähän reseptiin. Useimmissa sateenkaarikakkujen online-resepteissä olen käyttänyt pari laatikkokakkuainetta prosessin helpottamiseksi. En koputa laatikkokakkuja lainkaan kulta, jos se on sinun thang, tee mitä sinun täytyy tehdä! Täällä on vaikeaa!
Mutta tämä kirnupiimä-vaniljakakku on niin hurmaava, ettei ole mitään syytä vetää niitä laatikkokakkuja sekoituksia. Säästä ne toiselle päivälle.
Mainitsinko, että tämä kakku resepti on yhden kulhon tarjous? (YESSSS GAWD !!!) Sillä on kevyt, vanhanaikainen vaniljamainen maku, mutta ei liian voimakas.
Se on kiltti valkoisen kakun ja kolibri-kakun risteytyksestä. Se on yksi minun kakkumakuistani aina, kun teen jotain joukolle. Se on yksinkertainen, hellä, herkullinen ja yhdistää melkein kaikki kuorrutusmautteet auringon alla.
Pidän siitä todella tuorejuusto kuorrutus kuitenkin. Antaa sen maistua monimutkaiselta ja muulta. Ja koska tässä kakussa on paljon himmeitä kerroksia, voit myös tehdä todella hyvän, mutta etkö suloinen kuorrutus oikein?
Myyn todella tätä kakkureseptiä, eikö olekin? Ha! Voisi yhtä hyvin lisätä toisen suuren asian, jota rakastan siinä: Se on ERITTÄIN anteeksiantavaa, jos sekoitat sen! Valtava bonus, koska sekoitamme paljon, kun lisätään ruokaväriimme.
Tee tästä kakusta joku erityinen. Vielä parempi, jos on sateinen päivä! Se tuo varmasti hymyn!
Katsokaa minun tekevän tämän helpon sateenkaarikakun reseptin alusta loppuun!
Tulostustappi
Easy Rainbow Cake … From Scratch!
Ainekset
- 2 ½ kupillista valkoista rakeista sokeria
- 1 kuppi voita pehmennyt
- 3 munaa
- 1 rkl vaniljauutetta
- 1 kuppi kirnupiimää
- 1/4 kuppi raskasta kermavaahtoa
- 3 kuppia yleisjauhoa
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- Ruokavärit: punainen, keltainen, sininen, vihreä
FROSTING
- 12 oz tuorejuustoa pehmennetty
- 1 ½ kupillista voita pehmennetty (älä sulaa)
- 6 kuppia jauhettua sokeria
- 1 rkl vaniljauutetta
Ohjeet
-
Esilämmitä uuni 325 F: seen.
-
Rasvaa ja jauhoja runsaasti 6 (9 tuuman kakkuvuokia.) Minulla oli vain 3 pannua, joten minun piti paistaa kahdessa kerroksessa.
-
isossa kulhossa kerma yhdessä sokerin ja voin kanssa.
-
Sekoita muniin, kunnes se on perusteellisesti sisällytetty mitoitettu.
-
Sekoita vaniljauutetta, kirnupiimää ja raskasta kermaa.
-
Sekoita puolet jauhoista, leivinjauheesta ja suolasta.
-
Kun seos on yhdistetty, sekoita loput jauhot.
-
Jaa taikina kuuteen kulhoon (noin 1 kuppi taikinaa kulhoa kohti)
-
Lisää ruokavärit jokaiseen kulhoon saadaksesi elävän punaisen, oranssin, keltaisen, vihreän, sinisen ja violetin. (katso huomautus värien valmistamisesta)
-
Kaada kukin värillinen taikina valmiisiin pannuihin ja levitä tasaiseksi kerrokseksi. (kerrokset ovat ohuita)
-
Paista 10-15 minuuttia tai kunnes keskiosa on asetettu. Älä paista liikaa. Pidä niitä tarkasti silmällä, kun jotkut uunit kuumenevat ja nämä ovat ohuita kerroksia.
-
Poista uunista ja anna kakkujen jäähtyä pannulla, kunnes kattilat ovat tarpeeksi lämpimiä kosketukseen.
-
Suorita lastalla pannujen reunojen ympärillä kakun löysäämiseksi ja kakkujen poistamiseksi varovasti pannuista.
-
Aseta jäähdytystelineelle ja jäähdytä kokonaan.
-
Tee samalla kerma juuston kuorrutus kermajuustoa ja voita kermaamalla.
-
Sekoita sokerijauhe ja vanilja.
-
Aseta violetti kerros ensin ja jäätyy. Seuraavat sininen kerros, vihreä kerros, keltainen kerros, oranssi kerros ja lopuksi punainen kerros. (huurre jokaisen kerroksen välissä)
-
Aseta ohut kuorrutus kakkuun luomaan mureneva takki. Tämä tekee kakusta tasaisen ympärillä ja sulkee irtonaiset muruset.
-
Kun murusikerros on asetettu, lopeta kakun kuorrutus.
-
Viipale & serve!
-
(Jos haluat luoda enemmän määriteltyjä kuorrutuskerroksia värien välille, aseta jääkaapissa oleva himmeä kakku, jotta tuorejuustohuurteet voisivat kovettua ennen viipalointia)