Jos etsit helppoa aamiaista, jonka perheesi syö, sinun on tehtävä tämä Apinaleipä-resepti! Mahdoton vastustaa irrotettavaa aamiaista, joka on valmistettu jäähdytetyllä keksi taikinalla, ruskealla sokerilla, kanelilla ja nopealla vaniljajäätelöllä.

Helppo kotitekoinen apinaleipäresepti

Apinaleipä on yksi niistä asioista, joka näyttää hienolta, mutta on uskomattoman helppo valmistaa. Tämä resepti käyttää jäähdytettyä purkitettua keksi taikinaa, joka kastetaan sulatettuun voita ennen kuin se rullataan kanelisokeriin. Taikina kerrostetaan pahvipannuun, peitetään voisella ruskealla sokerikastikkeella ja sitten valetaan nopeasti vaniljajäätelöllä paistamisen jälkeen.

Takaan, että kukaan talossasi ei pysty vastustamaan kaivamista tähän. yksinkertainen irrotettava leivonnaiset! On vaikea lopettaa välipalaa. Irrotustekijän ansiosta on helppo napata muutama pala ja murskata koko päivän, ja se on niin hyvä, että haluat.

Miksi se on Kutsutaanko apinaleiväksi?

Tämä on yksi niistä kysymyksistä, joihin ei ole lopullista vastausta. Teorioita on kuitenkin! Yleisin on se, että kun ihmiset kerääntyvät tämän leivonnaisen ympärille ja vetävät pois taikinanpalasia syömään, ne näyttävät apinoilta, jotka ovat kerääntyneet herkun ympärille.

Apinaleipä oli yksi Nancy Reaganin suosikki jälkiruokia ja vuonna 1982 uusi York Times -artikkeli lainasi häntä sanoneen, että tätä leivonnaista kutsutaan apinaleiväksi ”, koska kun teet sitä, sinun täytyy apinoida sen kanssa.”

Riippumatta siitä, mistä tämän jälkiruoan nimi on peräisin, yksi asia on varma: se maistuu hämmästyttävältä!

Reseptien ainesosat

Tässä apinaleivareseptissä käytetään yksinkertaisia ainesosia helpon aamiaisherkun tekemiseksi. Tässä on mitä tarve:

Apinaleiville:

• Sokeri
• Kaneli
• Jäähdytetty keksi taikina (kuten Pillsbury)
• Ruskea sokeri
• Voi
• Vaniljauute

Kuorrutus:

• jauhettu sokeri
• Maito
• Vaniljauute

Kuinka tehdä apinaleipää

Yksi ohuista Rakastan apinaleivän tekemistä siitä, että se on hauskaa ja helppoa, mikä tarkoittaa, että lapset haluavat auttaa. Taikinan kasteleminen voiin ja kanelisokeriin on hieno käytännön aktiviteetti kiireisille pienimmille.

Näin se tehdään:

1. Valmistele leivontatyökalut. Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Rasvaa runsaasti 12-kuppinen uurrettu putkipannu tai paistopannu leivin sprayllä. Kaiken tämän apinaleivän sokerin kanssa et halua, että asiat tarttuvat.

2. Tee kanelisokeri. Yhdistä sokeri ja kaneli pieneen kulhoon ja aseta sivuun.

3. Valmistele taikina. Leikkaa kukin keksi 4 osaan ja sulata 1/2 kuppi voita.

4. Peitä voita + sokeria. Kasta jokainen keksipala sulatettuun voita ja ravista ylimääräinen, päällystä se sitten hyvin kanelisokeriseokseen.

5. Kerros taikina. Lisää keksikappaleet valmistettuun pannuun.

6. Lisää voisokerikastiketta! Yhdistä ruskea sokeri, jäljellä oleva sulatettu voi ja vaniljauute ja kaada tasaisesti pannulla olevien keksien päälle.

7. Leipoa. Paista 35-45 minuuttia tai kunnes se on kullanvärinen. Anna jäähtyä 10 minuuttia pannulla ja käännä sitten levylle.

8. Lisää kuorrutus. Vatkaa jauhesokeri, maito ja vaniljauute yhteen ja tippu apinan leivän päälle ja tarjoile sitten lämpimänä jäljellä olevan jäätävän kanssa.

Vinkkejä parhaimpaan apinaleivään

Apinaleivän tekeminen on melko suoraviivaista, mutta on olemassa muutamia yksinkertaisia vinkkejä parhaimman apinaleivän saamiseksi:

• Älä anna sen jäähtyä pannulla liian kauan. Koska taikina on päällystetty runsaalla sokerimaisella hyvyydellä, se voi juuttua pannuun, jos sen annetaan jäähtyä liian kauan. Tahmea lasite alkaa kiinteytyä ja tarttua sivuihin.
• Vaihtoehtoideoita: Voit lisätä kaikenlaisia hauskoja asioita apinaleivään. Voit lisätä sekoitukseen pähkinöitä, tuoreita hedelmiä tai jopa vaihtaa keksi taikinan jäähdytetylle kanelirulla taikinalle!
• Voit tehdä tämän reseptin etukäteen helpoksi aamuhemmoksi. Seuraa vain ohjeita kerrota taikinapallot pannulle. Peitä ja säilytä jääkaapissa yön yli. Sitten aamulla voit jatkaa voileivän valmistamista, leipoa apinaleipää ja tihkuttaa sitä kuorrutuksella.

Tarjousehdotukset

Tämä leivonnainen on tarkoitettu syötäväksi sormillasi, joten sinun ei todellakaan tarvitse tehdä mitään hienoa palvellaksesi sitä. Kävele vain ohi, vedä pala ja napsauta se suuhusi!

Tästä huolimatta olen myös tiedetty nauttivan apinaleivistä vaniljajäätelön tai kotitekoisen kermavaahdon ja hedelmien päällä.

Ja tietysti se sopii aina hyvin kuumaan kuppi kahvia aamulla tai kylmä lasillinen maitoa yöllä. Tästä helposta herkusta voi nauttia missä ja milloin tahansa!

Lue transkriptio