Kun haluan lähettää lounasrasian parfaitia kouluun ilman maitotuotteita poika, käytän tätä maitotonta jogurtti-reseptiä. Se on myös täydellinen aamiaiseksi tai lisätä suosikki smoothie-resepteihisi hieman ylimääräistä kermaisuutta ilman maitotuotteita.

Voisit sanoa, että minulla on talo, joka on täynnä ruokarajoituksia. Vanhin poikani on gluteenittomalla dieetillä, nuorin on meijeritöntä ruokavaliota, ja syön viljattomasti ja enimmäkseen Paleoa. Se kesti jonkin aikaa, mutta en vihdoin ole lyhyt tilaustuottaja!

Aloin käyttää viljaton ateriaohjelmaamme, ja minun tarvitsee vain lisätä riisiä pari ruokaa valmistettavaksi kaikki onnellisia. Pienet kytkimet, kuten nykyinen jogurtti, helpottavat kaikkea. Maidoton jogurtti on yhtä kermainen ja herkullinen kuin perinteiset maitotäytteiset kollegat, joten tämä on nopea resepti, jonka voin tehdä kaikille talomme jäsenille, myös ihmisille, joilla ei ole herkkyyttä maitotuotteille.

Yksi syistä rakastan tätä reseptiä on, että voit käyttää mitä tahansa maitoa sisältämätöntä maitoa. Halutessasi käyttää kermaista versiota, joka vastaa perinteistä täysrasvaista jogurttia, säilöttyä kookosmaitoa. Haluan käyttää tätä tuotemerkkiä, joka ei sisällä kumia stabilointiaineina.

Kuinka valmistaa maitotonta jogurttia

Todellisen jogurtin kaltaisen koostumuksen saavuttamiseksi suosittelen täysrasvaisen kookosmaidon käyttöä. Muut vaihtoehdot, kuten mantelimaito, cashew-maito, tai soijamaito ei vertaa kermaista koostumusta, jonka se antaa tälle jogurtille.

1. Aloita sekoittamalla gelatiinia ja lämmintä vettä yhdessä pienessä kulhossa. Anna sen istua 10 minuuttia, kunnes se muodostaa geelimäinen aine
2. Lämmitä maito ja vaahterasiirappi tai hunaja keskipitkässä kattilassa. Anna kiehua ja poista lämmöltä.
3. Lisää ¼ kuppi o f lämmitetty maito gelatiiniin ja sekoita, kunnes seos on lisätty kattilaan. Vatkaa yhdistääksesi. Jos käytät aktiivisia viljelmiä tässä jogurttireseptissä, lisää ne tähän.
4. Jaa neste 4 jogurtti-ramekiini- tai lasipurkkiin. Jäähdytä huoneenlämpötilaan ja säilytä jääkaapissa yön yli.

Nyt kun tiedät kuinka tehdä tavallista jogurttia, kokeile lisätä hedelmäsäilykkeitä tai tuoreita hedelmiä astian pohjaan tai purkkiin kotitekoista hedelmää alhaalla.

Onko tämä jogurtti laktoositon?

Koska käytämme kookosmaitoa tai muuta maitotonta maitoa, tämä jogurtti ei sisällä laktoosia. Mutta sillä on kermamainen, herkullinen koostumus, jota perheesi rakastaa kookosmaidon ansiosta.

Reseptit jogurtilla

Jogurtti ei ole tarkoitettu vain aamiaiseksi; Haluan myös pakata sen lounaaseen hedelmien ja keksejen kera. Etkö ole varma, kuinka pakata jogurtti lounaslaatikkoon? Tutustu näihin älykkäisiin hakkeroihin, kuinka pakata jogurtti lounaalle ja pitää se kylmänä.

• Hedelmä- ja jogurttiparfait
• Tuore hedelmäjogurtti
• Punainen, Valkoinen & sininen parfait
• Hedelmä & Jogurtti-aamiaispizza

I kuten tehdä reseptejä, kuten tuorehedelmäjogurtti kuutioituilla mansikoilla tai mustikoilla, kumpi minulla on käsillä. Se on helppo tapa käyttää tuoreita marjoja terveellisessä välipalassa.

Ongelmana on pitää marjat tuoreina tämänkaltaisten reseptien kohdalla. Kokeile tätä ratkaisua, jotta marjat pysyvät tuoreina pidempään. Luulen, että olet yllättynyt, kuinka kauan marjat säilyvät.

Kotitekoista, maitotonta jogurttia on paljon helpompi valmistaa kuin miltä se kuulostaa, eikö? Kokeile tätä reseptiä missään yllä olevista jogurttilounasideoista, et voi sanoa eroa!

Lapsesi rakastavat nauttimaan tästä herkusta ja se on valmistettu aidoista ainesosista, ei keinotekoisia makuja ja makeutusaineita, mikä on minulle voittaja.

Juuri tämän maitotonta jogurttia sisältävät reseptit ja muut tekevät Family Kickstart -ohjelmasta menestyksen lasten kanssa. Toisin kuin muut puhtaan syömisen ohjelmat, Kickstart antaa lapsille terveellisiä, aitoja ruokia sisältäviä aterioita luomalla heidän suosikkiruokansa terveellisellä tavalla. Esimerkiksi katkarapu paistettua kukkakaalia tai pizza-kanaa ja entä kanan Burrito-kulhot? Luulen, että saat kuvan.

Saat paremman kuvan siitä, mitä Kickstart tuo pöytään, ottamalla käyttöön ilmainen puhtaan syömisen e-kirjasi, jotta pääset alkuun.

Meijeritön Jogurtti

• Kirjoittaja: MOMables.com
• Kypsennysaika: 15 minuuttia
• Kokonaisaika: 15 minuuttia
• Tuotto: 4 1x
• Luokka: Välipala
• Ruokavalio: Gluteeniton

asteikko1x2x3x

ainesosat

• 2 rkl (30 ml) lämmintä vettä
• 1 ½ tl jauhettua gelatiinia
• 1 kuppi purkitettua kookosmaitoa
• 1 kuppi makeuttamatonta mantelimaitoa
• 2 rkl (40 g) vaahterasiirappia tai hunajaa, valinnainen

ohjeet

1. Aseta lämmin vesi ja gelatiini pieneen kulhoon.Sekoita yhdistämällä ja anna sen istua 10 minuutin ajan hyytelömäisen seoksen muodostamiseksi.
2. Vatkaa kookospähkinä- ja mantelimaitoa vaahterasiirapilla keskilämmöllä keskipitkässä kattilassa. Anna sen kiehua jatkuvasti sekoittaen.
3. Poista lämmin maito lämmöltä ja sekoita gelatiiniseosta maitoon, kunnes se liukenee kokonaan.
4. Jos käytät aktiivisia viljelmiä, lisää se tänne ja vatkaa.
5. Jaa jogurttiseos neljän 6 unssin lasisen jogurtti ramekiinin tai lasipurkkien välille. Anna jogurttien jäähtyä huoneenlämpötilaan, peitä ja säilytä jääkaapissa yön yli.

Ravitsemus

• Tarjoilu Koko: ¾ kuppi
• Kalorit: 156
• Sokeri: 8g
• Natrium: 65,5g
• Rasva: 12,8g
• Tyydyttyneet rasvat: 10,7 g
• Hiilihydraatit: 10,7 g
• Kuitu: 0
• Proteiini: 1,7 g
• Kolesteroli: 0

Katso lisää tällaisia ideoita suoraan postilaatikkoosi tutustumalla ateriasuunnitelmaamme.