Hitaasti keitetyt riisit ja pavut
Hidas liesi riisi ja pavut on täydellinen lisuke tai kasvisruoka, jonka voit valmistaa kattilassa vain muutamalla ainesosalla.
Tämä ruokalaji on erittäin terveellinen ja maistuu hyvältä. Rakastan crockpotin tai pikaruukun käyttöä vihanneksissani, kuten bataatin ja paistettujen papujen keittämisessä.
Paras hitaasti keitettävä riisi ja pavut
Hitaasti keitettävät riisit ja pavut ovat yksi helpoimmista ja erittäin edullisista aterioista, joita voit tehdä. Tämä voi olla hieno lisuke tai täysi kasvisateria, koska se on erittäin runsas ja täynnä. Haluan käyttää tätä kotitekoista reseptiseosta burrito-täytteenä. Sinun tarvitsee vain lisätä lisää proteiinia, smetanaa, juustoa, salsaa ja paljon guacamolea. Haluan myös tarjoilla tätä ruokaa kulhoissa, täynnä herkullisia kiinnikkeitä, kuten Pico de Gallo, smetanaa ja viipaloitua avokadoa.
Jos sinulla on vähän aikaa ja haluat nopean ja helpon aterian, tämä ruokalaji on täydellinen valinta. Tyhjennät ainekset vain pottiin ja annat sen tehdä taikaa. Sitä voi nauttia pääruokana tai lisukkeena, ja jäännös on hämmästyttävä! Kokeile, niin rakastat sitä yhtä paljon kuin me!
Vinkkejä täydelliseksi Hidas liesi- ja pavunastia:
- Haluan käyttää tässä reseptissä mustia papuja, mutta voit korvata myös pinto-pavut.
- Jos haluat mieluummin ruokasi mausteisempi puoli, lisää tähän ruokalajiin rohkeasti chilijauhetta.
- Käytän mieluummin paksua salsaa tässä reseptissä. Sen rakenne on ehdottomasti parempi.
- Voit myös lisätä hienonnettuja jalapeñoja mausteisempaan potkuun.
- Ripaus kalkkikuorta lisää tuoreutta ja upeaa makua ruokaan.
- Tarjoile kulhoissa, joissa on kermavaahtoa, Pico de galloa ja avokadoa.
- Tarjoile burritotäyte.
Voitteko laittaa kypsentämätöntä riisiä hidas liesi?
Kyllä, voit. Voit laittaa kypsentämätöntä riisiä keittojen tai muhennosten tekemiseen sekä riisin ja papujen valmistamiseen.
Onko riisi ja pavut terveellisiä?
Ne ovat molemmat budjettiystävällisiä ja luovat täytelevyn se on vähän rasvaa ja täynnä monimutkaisia hiilihydraatteja. Lisäksi riisissä ja mustissa pavuissa on runsaasti proteiinia ja niissä on vähintään 10 prosenttia seitsemästä vitamiinista ja kivennäisaineesta.
Voinko valmistaa hitaasti keitettäviä riisiä ja papuja ruskolla riisillä?
Kyllä , sinä pystyt. Saatat joutua lisäämään hieman enemmän liemiä, noin 1/4 kuppia lisää. Tarkista riisin kypsennyksen puolivälissä ja lisää tarvittaessa 1/4 kuppia lisää.
Mitä voin syödä riisin sijasta?
Jos haluat lisätä ravintoaineita tässä ateriassa, voit tehdä sen quinoalla. Quinoa on suosittu superruoka, joka on helppo valmistaa ja lisää tekstuuria ja rapeutta moniin ruokiin.
Se on myös erittäin monipuolinen ja sitä voidaan käyttää muiden jyvien sijasta monissa resepteissä. Täysin annostellut annokset kypsyvät vain 12-15 minuutissa ja ovat erittäin käteviä käyttää. Quinoa ja pavut ovat niin hieno yhdistelmä, jos etsit terveellistä lisuketta!
Mitä tarjoilla crockpot-riisin kanssa ja pavut?
Tämä on täysi ateria itsessään. Voit kuitenkin valmistaa sen lisukkeeksi ja tarjoilla seuraavien kanssa:
- Sianliha
- Lihamureke
- Paistetut kananrinnat
- grillattua porsaan sisäfileetä
- paistettua lohta
miten sitä säilytetään?
- jos sinulle jää jäljelle riisiä , sitten voit yksinkertaisesti siirtää sen ilmatiiviiseen astiaan. Aseta sitten jääkaappiin enintään 4 päiväksi. Lämmitä ennen tarjoilua.
- Tämä ruokalaji voidaan myös pakastaa pakastinkestävässä pussissa enintään 3 kuukautta.
Hidas liesi ja pavut on täydellinen lisuke tai kasvisateria, jonka voit tehdä hitaassa liesi vain yhdellä muutama ainesosa.
Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: 3 tuntia 20 minuuttia Yhteensä: 3 tuntia 30 minuuttia
Ainesosat
- 214 oz tölkkiä mustapapuja (huuhdeltu ja valutettu)
- 1 kuppi Arborio-riisiä
- 1 1/4 kuppia kasvisliemi tai vesi
- 1 kuppi pullea mietoa salsaa
- 1 teelusikallinen kuminaa >
- 1/4 teelusikallista suolaa
- 1/4 teelusikallista pippuria
- 1/4 teelusikallista chilijauhetta (valinnainen)
- 1 teelusikallinen limen kuori
Ohjeet
- Lisää huuhdellut ja valutetut pavut, riisi, vesi, salsa, kumina, taco easoning, valkosipulijauhe, chilijauhe, sipulijauhe, suola ja pippuri hitaaseen keittimeen.
- Peitä ja keitä LOW: lla 3-5 tuntia.
- Tarkista 3 tunnin kuluttua, sekoita ja lisää tarvittaessa 1/4 kupillista vettä lisää.
- Kun olet valmis, sekoita kalkkikuorta.
- Yläosa kotitekoisella tai kaupasta ostetulla Pico de Gallolla ja tarjoile kulhoissa, hapan kerma, avokado ja ylimääräinen Pico de Gallo.
- Tai tarjoile burritotäyte!
- Nauti!
Ravintotiedot
Tallenna resepti
Näytä minulle, mitä teit Instagramissa tai Facebookissa, ja merkitse minut @sweetnsavorymeals tai hashtag it at #sweetnsavorymeals.