Aloita kuumentamalla noin 1/4 kupillista ruokaöljyä varastopannussa.

Kypsennä sipulia, valkosipulia ja vuohenlihaa, naudanlihaa tai kanaa ja paista kunnes liha on ruskeaa.

Naudanlihalle voidaan painekeitintä käyttää lihan pehmentämiseen nopeammin ennen paistamista. Tämä menetelmä voi lyhentää tarjontamenetelmää puoleen pikemminkin kuin keittämistä liesi-menetelmällä.

Vuohenlihaa varten tarvitaan lisätoimenpiteitä muihin lihoihin verrattuna, koska se voi olla leikkisä. Tämän estämiseksi liha marinoidaan etikalla, suolalla ja jauhetulla mustapippurilla vähintään tunti ennen kypsentämistä.

Kananlihan marinoiminen ananasmehulla ja soijakastikkeella voi parantaa sen makua.

Lisää kattilaan tomaattikastiketta, laakerinlehteä, suolaa, sokeria ja vettä ja hauduta 1–2 tuntia.

Kun liha on tarpeeksi pehmeää, paprikaa, perunaa, porkkanaa ja kuumaa kastiketta voidaan lisätä ja koko seosta haudutetaan vielä 10 minuuttia.

Lopuksi maksan tahnaa ja vihreitä herneitä sekoitetaan seoksessa ja sitä keitetään vielä 5 minuuttia .

Vihreitä oliiveja voidaan lisätä mukavan hapan maun antamiseksi muiden ainesosien täydentämiseksi.

Koristele murskatulla juustolla muhennoksen päällä ja tarjoile riisin kanssa.