Kermainen valkosipuli parmesanilohi
Nauti tuore, kevyt ja maukas ateria tämän kermainen sitruuna-valkosipuli-parmesaanilohi-reseptin kanssa. Se on täydellinen tapa valmistaa lohi kuivattamatta sitä. Tämä ruokalaji on täynnä makua ja maistuu hyvältä sivussa paahdettujen vihannesten tai pastan kanssa.
Lohi on ihanteellinen kalalaji lounaaksi tai illalliseksi valmistautumiseksi, koska se sisältää omega-3-rasvahappoja ja on todella hyvä keholle. Jos pidät lohesta, mutta et ole aivan varma, miten haluat valmistaa sen, kokeile tätä kermaista valkosipulin parmesaanilohi-reseptiä. Kermainen valkosipuli lisää loheen ylimääräistä makua pitäen sen kosteana kuivan sijaan.
Lohi on aina hyvä pitää kosteana kuivumisen sijasta, koska se voi menettää osan luonnollisesti herkullisista mauistaan, kun se muuttuu liian kuivaksi. Kun haluat tehdä vaikuttavan aterian perheelle, joka eroaa tavallisesta lohivalmistelusta, kokeile kermaista valkosipulin parmesaanilohea, koska se on juuri niin hyvää.
Mitä sinun tarvitsee tehdä kermaista valkosipulin parmesaanilohea
Tämän tekeminen Kermainen valkosipuli-parmesaanilohi on yksinkertaista, jos sinulla on seuraavat ainesosat käyttövalmiina:
Oliiviöljy – Tarvitset oliiviöljyä, jotta kypsennät maustettua lohta lieden paistinpannussa.
Voi – Lohen asettaminen voin päälle saa sen sulamaan heti, jolloin lohi on voinen.
Lohifileet – Hanki lohifileesi valmistamaan kermainen valkosipuli-parmesaanilohi. Löydät monia valmiiksi leikattuja fileitä.
Jauhettu valkosipuli – Käytä tässä reseptissä juuri jauhettua valkosipulia saadaksesi tuon suolaisen valkosipulin maun.
Raskas kerma – Tarvitset raskasta kermaa luo kermainen koostumus lohellesi. Käytä mitä tahansa tuotemerkkiä, jonka haluat.
Italialainen mauste – italialainen mauste on täydellinen mauste valkosipulimakuiseen loheen. Yrtti on kevyt, mutta herkullinen ja parantaa ruokalajin makua.
Parmesanjuusto – Lisää loheen parmesanijuustoa, jotta se saa sekä kermaisen että juustomaisen maun.
Älä unohda lisätä suolaa ja pippuria maun mukaan!
Kermaisen valkosipulin parmesaanilohen valmistaminen
Kermaisen valkosipulin parmesaanilohen valmistaminen on suhteellisen helppoa. Aloita maustamalla se kevyesti suolalla ja pippurilla. Voit lisätä siihen niin paljon tai niin vähän kuin haluat. Kuumenna öljyä paistinpannussa ja keitä lohta noin kolme minuuttia per sivu. Sinun ei tarvitse kokata sitä kokonaan, koska se jatkuu keittämistä pannulla istuen.
Ota lohi lisää voita, sipulia ja valkosipulia pannulle ja aloita paistamista. Kaada raskas kerma, italialainen mauste ja parmesanjuusto pannulle ja aseta lohi takaisin pannulle. Muista laittaa kastike lohen päälle ja anna ainesosien sekoittua saadaksesi herkullisen lohen, jonka olet koskaan maistanut.
Kermaisen valkosipulin parmesaanilohimuunnelmat
Voit valmistaa erilaisia muunnoksia kermainen valkosipuli-parmesaanilohesta mieltymystesi mukaan . Voit esimerkiksi lisätä viipaloituja vihreitä paprikoita pannulle sipulien ja valkosipulin kera. Voit halutessasi ripotella parmesaanijuustoa lohen päälle, jotta se saisi vielä juustollisemman maun. Jos haluat tehdä siitä mausteisen, voit lisätä lohiisi hieman cayenne-pippuria.
kermainen valkosipuli Parmesanilohi
Tulosta PIN-koodi
Ainesosat
- 6 lohifileetä, 4-5 unssia kutakin (iho voi olla irti tai päällä)
- Suola ja pippuri
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl voita
- 1/2 cup jauhettua sipuli
- 3 valkosipulinkynsi jauhettua
- 1 kuppi raskasta kerma puoli ja puoli
- 1 rkl italialaista maustetta tai oreganoa
- 1/4 kuppi parmesanjuustoa raastettua
ohjeet
-
Mausta lohi suolalla ja pippurilla. Kuumenna oliiviöljy suuressa raskaassa paistinpannussa tai pannulla. Lisää lohi pannulle ja keitä 3-4 minuuttia per sivu. Lohea ei pidä keittää kokonaan.
-
Poista lohi pannusta ja lisää 1 rkl voita pannulle. Lisää sipuli ja paista 2-3 minuuttia tai kunnes se on kultainen ja pehmeä, lisää valkosipuli; sekoita 30 sekuntia.
-
Lisää raskas kerma tai puolikas & puolet, italialaiset mausteet ja parmesanijuusto. Sekoita yhdistääksesi ja hauduta 1 minuutin ajan.
-
Sammuta lämpö ja palauta lohi pannulle. Se jatkaa keittämistä jäännöslämmöstä.
-
Lusikakastike lohen päälle, lopuksi ripottele sitruunalla haluttaessa. Tarjoile pastan tai vihannesten kanssa.
Varusteet
Ravitsemus
- Pin330
- jaa
- twiitti
- Yummly1
- Sähköposti