Sinä ei voi mennä pieleen kanansiipien kanssa illalliselle. Olipa kyseessä puhveli, hunajavalkosipuli, parmesaani tai makea chili, ne ovat aina valtava hitti!

Mutta jos yliarvioit perheen ruokahalusi ja sinulla on jäämiä, sinun kannattaa tietää, kuinka lämmittää kanasi siivet, jotta ne pysyvät maukkaina ja mehukkaina.

Älä huoli, lämmitetty kana ei vastaa kuivaa ja sitkeä lihaa.

Näillä 4 yksinkertaisella lämmitysmenetelmällä nautit jääneistä siipistäsi yhtä paljon kuin ensimmäistä kertaa.

Näillä erittäin helpoilla uudelleenlämmitysmenetelmillä kanansiipisi ovat yhtä raikkaita, kosteita ja maukkaita sinä päivänä, jolloin teit tai ostit ne.

Joten mitä odotat? Otetaan kiinni!

Kuinka kanansiipiä lämmitetään uunissa

Ensin: uuni. Kanan lämmittäminen uunissa ei vaadi paljon vaivaa ja tuottaa aina teräviä ja mehukkaita siipiä. .

Se lukitsee hyvin lihan maut ja kastikkeet estäen sen kuivumisen. Muut menetelmät vain Sinulla on surullisia, märkiä siipiä.

Uunin ainoa haittapuoli on, että se vie pisimmän kaikista menetelmistä. Mutta kun otetaan huomioon saamiesi lämmitettyjen siipien laatu, se on sen arvoista.

Joten, tee se seuraavasti:

1. Jos lämmität jäätyneitä siipiä, siirrä ne jääkaapissa yön yli sulamaan. Voit nopeuttaa asioita asettamalla siipesi Ziploc-pussiin ja upottamalla sen kylmään veteen.

Jos lämmität jäähdytettyjä siipiä, anna siipien istua huoneenlämmössä 15 minuuttia.

1. Esilämmitä uuni 350 asteeseen Fahrenheit.
2. Voitele leivinlevy tarttumattomalla suihkulla. Siirrä siivet arkille ja jätä yksi tuuma tilaa väliin.
3. Pura arkki uuniin ja kuumenna uudelleen 6 minuuttia. Käännä siivet ympäri ja lämmitä vielä 6 minuuttia.

Vinkkejä:

• Jos olet huolissasi siipiesi kuivumisesta, ripottele vähän vettä siipiin ennen kuin pudotat ne uuniin.
• Vaikka siipisi tulisi lämmittää kokonaan läpi 12 minuutin kuluessa, on parempi, että sinulla on anturilämpömittari sisäisen lämpötilan tarkistamiseksi. USDA-standardien mukaan siipien sisäisen lämpötilan on oltava vähintään 165 Fahrenheit-astetta.

Kanansiipien lämmitys mikroaaltouunissa

Uunien lämmittäminen mikroaaltouunin läpi on nopein ja kätevin tapa luettelossamme. Se on paras vaihtoehto, jos haluat lyödä supernopean aterian.

Ainoa ongelma mikroaaltouunissa on, että jos et käytä sitä oikein, saatat saada kuivuneet siivet. Mutta se ei tarkoita, että et voi saada laadukkaita lämmitettyjä siipiä.

Niin kauan kuin olet erityisen varovainen, siivet ovat hieno.

Tällä menetelmällä huijaamme vähän käyttämällä sekä uunia että mikroaaltouunia. Älä huoli, se on silti erittäin nopea ja helppo!

Monien kokeiden jälkeen ja virheitä, mielestäni tämä on paras tapa saada se rapea kanan iho, jota me kaikki rakastamme. Mutta jos et halua käydä läpi ylimääräistä vaivaa, se on aivan hieno.

Näin voit lämmittää uudelleen mikroaaltouunilla:

1. Esilämmitä uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Tämä osa on jälleen valinnainen.
2. Laita kostea paperipyyhe mikroaaltouunin pohjalle. Aseta siipesi paperipyyhkeen päälle.
3. Pese siivet toisella kostealla paperipyyhkeellä. auttaa siipiä pitämään kosteutensa.
4. Mikroaaltouuni siivet minuutin ajan ja tunnet niiden lämpötilan. Mikroaaltouuni uudelleen 20-30 sekunnin välein, kunnes saavutat haluamasi lämpötilan. Voit tarjoilla ja syödä niitä heti, tai:
5. siirrä siivet leivinpaperille ja jätä tuuman väliin tilaa.
6. Pane leivinlevy uuniin ja paista minuutin ajan. Käännä siivet ympäri ja keitä vielä minuutti.

Vinkki: Anna lämmitetyille siipillesi virkistävä maku koristamalla ne persiljajauholla, silputulla cheddarilla tai sitruunamehun spritzillä.

Kuinka kanansiipiä lämmitetään paistinpannussa

Tätä tekniikkaa käytetään harvemmin siipien lämmittämiseen, mutta pidän sitä erittäin tehokkaana.

Tällä menetelmällä voit lisätä siipisi makua lisäämällä lisää kastiketta ja ainesosia paistamisen aikana.

Uskon, että on viisasta lämmittää ruokasi samalla tavalla kuin keitit. Joten jos olet tekemisissä paistettujen siipien kanssa, niiden lämmittäminen paistinpannussa on paras tapa edetä.

Se tuo elämän takaisin kylmiin siipiisi, antaen heille raikkaan ja mehukkaan laadun.

Näin voit tehdä sen:

1. anna oman siivet istuvat huoneenlämmössä 15 minuuttia.
2. Aseta polttimesi keskilämmölle ja lämmitä paistinpannu. Kaada ohut kerros öljyä pannulle.
3. Paista siipiäsi 2-3 minuuttia per sivu tai kunnes ne muuttuvat kullanvärisiksi.
4. Voit levittää siipesi enemmän kastikkeella paista.

Vinkkejä

• Käytä tarttumatonta paistinpannua uudelleenkuumennusta varten.
• Aseta lämmitetyt siivet paperipyyhkeillä vuoratulle levylle. Tämä auttaa imemään ylimääräisen öljyn siipistä.
• Seuraa öljyn lämpötilaa paistamisen aikana. Älä anna sen tulla liian kuumaksi! Säädä poltinta tarpeen mukaan.

Kanansiipien lämmittäminen ilmakeittimessä

Jos teit siipiä ilmakeittimellä, paras tapa lämmittää ne on saman laitteen kautta.

Ilmakeitin toimii tuottamalla ja kierrättämällä kuumaa ilmaa rasvakeittimen sisällä, mikä tekee ruoasta erittäin terävää ja mehukasta ilman kaikkea öljyä. Se on terveellistä ja ravitsevaa! Ja sitä on myös erittäin helppo käyttää.

Se tuottaa saman erinomaisen maun ja rakenteen kuin uuni, mutta on suoraviivaisempi. Ilman rasvakeittimen kanssa ei tarvitse kääntää siipiäsi puolivälissä. Hurraa!

Ainoa haittapuoli on se, että ilmakeittimen puhdistaminen vaatii vaivaa jälkikeittämisen jälkeen. Mutta muuten, minä rakastan sitä!

Näin voit lämmittää siipesi ilmansuodattimella:

1. Anna siipien levätä huoneenlämmössä 15 minuuttia.
2. Aseta siivet paistokoriin siten, että väliin jää tuumaa tilaa.
3. Keitä siipiä 350 Fahrenheit-asteessa 10 minuuttia. Tai jos sinulla on kiire, aseta rasvakeitin 375 asteeseen ja keitä 7 minuuttia.

Joten, mikä on paras tapa lämmittää kanansiipien jäämät uudelleen

Ollakseni rehellinen, ei ole olemassa yhtä täydellistä tapaa jäljellä olevan lämmittää kanansiivet. Kaikki on vain mieltymysten ja olosuhteiden kysymys.

Jos puhumme yksinomaan kanan laadusta, mielestäni uuni ja ilmakeitin ovat parhaat menetelmät. Molemmat nämä tekniikat tuottavat aina erinomaisen siipimakun ja sakeuden. Toki uuni on aikaa vievää ja ilmakeitin vaatii paljon puhdistusta.

Mutta jos saat täydelliset lämmitetyt siivet koko ajan, se on hyvä kompromissi.

Minun on myönnettävä, että kun minua painostaa aika; Luotan myös mikroaaltouuniin.

Se ei anna minulle sitä rapeaa ihoa koko ajan (varsinkin jos en pudota siipiä uunissa sen jälkeen), mutta maku on aina olemassa.

Kuinka säilyttää kanansiipien jäämät

Emme voi puhua uudelleenlämmitysmenetelmistä keskustelematta oikeasta säilytyksestä? Avain herkullisiin jääneisiin siipiin on varastoida ne oikealla tavalla.

Ensimmäinen asia, joka sinun on muistettava, on, että siivet on säilytettävä kahden tunnin sisällä niiden valmistamisesta.

Jos he istuvat tiskillä pidempään kuin mahdollista, he ovat todennäköisesti bakteerien saastuttamia. Yikes!

Toinen tärkeä ohje on siipien kääriminen kunnolla pitämällä niitä ilmatiiviissä tai suljetussa astiassa.

Jos aiot pakastaa ne, suosittelen kaksinkertaista käärimistä pakastimen palamisen välttämiseksi.

Siivet säilyvät hyvin 3-4 päivää jääkaapissa. Jos kuitenkin säilytät niitä pakastimessa, voit säilyttää niitä jopa 3-4 kuukautta.

He ovat edelleen turvallisia syödä sen jälkeen, mutta laatu alkaa heikentyä.

Ja kyllä, on turvallista lämmittää siipesi useammin kuin kerran. Niin kauan kuin säilytät ja kuumennat niitä oikealla tavalla, he ovat hyviä.