Vaihda pekonipeliäsi.

Onko kalkkunapekonia terveellistä? Joo! . . . sellainen

Kalkkunapekonissa on vähemmän kaloreita ja vähemmän rasvaa kuin perinteisessä pekonissa. Tämä on hieno perheelle ja ystäville, jotka ovat sydän- ja terveystietoisia tai vain tarkkailevat kolesteroliaan.

Mutta! Aivan kuten sianlihan pekoni, kalkkunan pekoni sisältää runsaasti tyydyttynyttä rasvaa ja natriumia, joten nauti maltillisesti kuten kaikki muutkin herkut.

Kuinka valmistaa kalkkuna-pekonia:

uunissa

Paista kalkkunapekonia arkkipannulla 400 astetta noin 15 minuutin ajan. Lisää vähän enemmän tai vähemmän aikaa riippuen pureskeltavista tai rapeaista mieltymyksistäsi. Käännä pekoniliuskat kerran puolivälissä, jotta saat lisää rapeaa. Vuoraa arkkipannu foliolla nopeaan puhdistamiseen.

Haluatko lisää makua ja maustetta? Ripottele kalkkunan liuskat mustapippurilla ennen paistamista.

Alhaisemman rasvapitoisuuden takia kalkkunan pekoni ei käpristy sen päällä, jolloin sinulle jää täysin suorat pekonipalat. ”Pekonipalojen tekeminen salaatille ja on lisämukavuutta voileipille – se näyttää kuitenkin huomattavan erilaiselta munakokkelin vieressä olevalla lautasella. Jos rakastat kalkkunan pekonin terveysvaikutuksia, mutta et halua uhrata aaltoilevaa tekstuuria, taita raskaan alumiinifolion arkki tukeviksi harjanteiksi ja aseta kalkkunan pekonin alle uuniin. Pekoninauhat pitävät harjanteiden muodon paistettaessa ja tulevat esiin sillä erehtymättömällä aaltoilevalla tekstuurilla.

KATSO: 3 tapaa uunissa paahdetun pekonin kanssa

Skilletissä

Lämmitä yksi kerros kalkkunapekonia paistinpannussa keskilämmöllä 7-10 minuuttia kääntämällä säännöllisesti.

Mikroaaltouunissa

Aseta yksi kerros kalkkunaa pekonia mikroaaltouunissa turvallinen levy, joka on vuorattu paperipyyhkeellä. Mikroaaltouuni korkealla 2-3 minuutin ajan. Kypsennysajat vaihtelevat mikroaaltojen voimakkuuden mukaan. Tämä menetelmä soveltuu erinomaisesti niille, jotka rakastavat pureskeltavaa pekonia.

Sign Tilaa uutiskirjeemme

Tilaa ilmaisia reseptejä, sisustusideoita & erikoistarjoukset