Slow Cooker Broccoli Cheddar Potato Soup

Rachel // 15. tammikuuta 2020 // 13 kommenttia // Jaa

Erittäin helppoa ja lohduttavaa hitaasti keittävää kermaista parsakaalia ja juustokeittoa, herkullisia perunoita ja muuta! Yleisön miellyttävä ateria, joka sopii täydellisesti viileään talveen kuukautta.

Olin asettumassa talvelle kauniisti ja sitten äiti luonto pelasi julmaa, vaikkakin miellyttävää temppua. Ja ilmeisesti se ei ollut vain täällä Uudessa Englannissa, vaan koko itärannikolla. Korkeat 60-luvut, juuri tuskin kadonnut sitä 70 asteen merkkiä kahden päivän ajan. Tällainen upea sääviikonloppu. Aloin nauttia tuosta lempeästä talvisäästä ja sitten maanantaina palasi takaisin tyypillisiin kylmiin tempeihin, joihin olemme tottuneet täällä … sekä tarpeeksi röyhkeitä, jotta päällystettäisiin kaikkea näkyvissä olevaa.

Tuo kevään kiusaus riitti minulle tekemään talven loppu … kolme kuukautta klo ainakin vetämällä ikuisesti. Olen valmis kevääseen ja olen varma, että kaikki muutkin ovat. Tietysti lapseni väittäisivät toisin. He ovat innoissaan hiihtämisestä. Se on ehdottomasti hyötyä asumisesta pohjoisissa osavaltioissa talvella. Tarpeeksi lähellä vuoria nauttiaksesi rinteistä. Olen enemmän lumipallo henkilö tai istun tulen äärellä kupin kuuman suklaan kanssa.

Ainoa kerta, kun kävin hiihtämässä, oli silloin, kun olin nuorempi kuin kukaan oma lapseni ja olin suurimman osan ajasta takapuolella. Kenttäretki partiolainen tyttöni kanssa. Muistan nauravan, mutta myös melko kipeä jälkeen. Voin vain kuvitella, kuinka traumaattisesti ruumiini yrittäisi oppia sen nyt. Kipuja ja kipuja ikuisesti olen varma.

Kunnes kevät saa lopulta todellisen ulkonäön … selviydymme runsaalla kuumalla suklaalla ja lohduttavalla keitolla …

Kuten tämä!

Olen valtava kermaisen, juustollisen ja erittäin lohduttavan keiton ystävä. Tämä resepti osuu kaikkiin noihin merkkeihin.

Erittäin helppoa ja lohduttavaa hidasta liesi kermainen parsakaali-cheddar ja perunakeitto! Tarjottavat kasvikset ja täynnä makua! Tämä on taatusti valtava hitti ja täydellinen ateria lämmitettäväksi koko talven ajan.

Tämä resepti on todella helppo lyödä. Se on vain pilkkoa kasviksia ja heittää kaikki yhteen hitaassa liesi. Muutama viimeinen sekoitus ja olet valmis illalliselle.

Täydellinen ateria lihattomaan maanantaina tai viikonpäivänä! Muista vain lisätä tämä helppo parsakaali-cheddar- ja perunakeitto päivällisuunnitelmaasi heti!

Vinkkejä ja vinkkejä kysymyksiin vastataan…

Kuinka paljon tämä resepti tuottaa?
Tämä keitto palvelee noin 5–10 annoksen koosta riippuen. Viisi anteliasta 2 kupin annosta tai tarjoillaan alkupalana tai pienempänä kulhona, voit ruokkia suurempaa joukkoa. Käytä tätä reseptiä varten 6 litran hidasta liesi, koska se vie kohtuullisen määrän tilaa kulhossa.

Voinko käyttää jäädytettyä parsakaalia?
Tässä erityisessä astiassa pakastetun pitäisi olla hienoa. Pakastetun lihan lisääminen ei ole koskaan suositeltavaa, mutta koska tämä on lihaton ruokalaji, sen pitäisi olla hienoa. Tuore olisi kuitenkin paras vaihtoehto.

Voiko tämä resepti jäädyttää?
Voit pakastaa melkein minkä tahansa keiton. Mutta pidä mielessä, että tämän reseptin korkeamman maitotuotteen kanssa se todennäköisesti erottuu jossain määrin ja sitä on yleensä hoidettava hieman jäähdyttämisen tai sulamisen jälkeen.

Kuinka kauan tätä voidaan säilyttää?
Tätä voidaan helposti säilyttää jääkaapissa 4–5 päivän ajan. Jos se jäätyy, se kestää jopa 3 kuukautta, ehkä pidempään.

Voinko korvata meijerillä mitään?
Kyllä! Jos vältät meijerituotteen kokonaan terveydellisistä syistä, korvaa maito-vaihtoehtoisilla maitoilla tai kookosmaidolla. Vegaanista juustoa, jota ei ole maitoa, voidaan käyttää myös, jos sen tiedetään sulavan hyvin.

Voinko ohittaa juuston?
Ehdottomasti! Jos haluat kermaista mutta juustotonta keittoa, se toimii hienosti ja on yhtä maukasta.

Voinko korvata ainesosia?
Tämä resepti toimii tarkkojen mittausten ja lueteltujen ainesosien kanssa. Suolaisilla annoksilla mausteet voidaan kuitenkin aina mukauttaa henkilökohtaisiin mieltymyksiin. Kaikkien jo mainitsemieni muutosten lisäksi kysy alla olevissa kommenteissa erityisistä korvauskysymyksistä.

Lisää hitaita liesi-reseptejä kokeiltavaksi:

• Hitaasti keittävä juustokana-enchilada-keitto
• Hidas liesi valkoinen papukanan chili
• Hidas liesi-kanan- ja riisikeitto
• Hidas liesi nachokeitto
• Hidas liesi New England simpukkakeitto
• Hidas liesi lasagnekeitto
• Hidas liesi kanapiirakeitto
• Hidas liesi kanatortillakeitto
• Hidas liesi-juustohenkinen puhvelikanakeitto

Tässä reseptissä käytetyt tuotteet:

Tämä viesti sisältää tytäryhtiölinkkejä.