lisäävätkö B-vitamiinit energiaa?
Väite, että B-vitamiinit ovat ratkaisu vähäiseen energia pysyy suosittuna, mutta on nykyään yhtä harhaanjohtavaa kuin aina. Se ei estä täydennysvalmistajia lataamasta kapseleitaan ja tablettejaan näillä vitamiineilla. B-kompleksikompleksit tarjoavat usein useita satoja tai jopa tuhansia kertoja päivittäinen RDA eri B-vitamiineille. Ja monet ”runsaasti energiaa” sisältävät lisäravinteet ovat vain B-vitamiineja. Energiajuomat ja annokset sisältävät yleensä myös suuria annoksia B-vitamiineja.
Tämän väitteen takana on vääntynyt totuus, jota markkinoijat käyttävät tarinan pyörittämiseen. on totta, että B-vitamiinit ovat mukana energiantuotannossa, mutta vitamiinit eivät ole energian lähde. Vain ruoka tuottaa energiaa kaloreina hiilihydraateista, rasvoista ja proteiineista. Pikemminkin B-vitamiinit auttavat muuntamaan ruokavalion energiaa ATP: ksi (adenosiinitrifosfaatti), kehosi käyttämään energiamuotoon, monimutkaisissa kemiallisissa reaktioissa. B-vitamiinit eivät myöskään ole piristeitä, kuten kofeiini.
Kehosi tarvitsee vain tietyn määrän B vitamiineja. Jos saat riittävän määrän ruokavaliota (kuten useimmat ihmiset tekevät), B-vitamiinien lisäys ei tuota energiaa. Itse asiassa, ellet ole vakavasti puutteellinen (sairauden, äärimmäisen laihduttamisen tai alkoholin väärinkäytön vuoksi) tai esimerkiksi imeytymishäiriö), energiatasoosi ei vaikuteta kaikki. Toisin sanoen B-vitamiinien saaminen hyödyttää vain ihmisiä, joilla on niissä hyvin puutteita. Vitamiinit ovat vesiliukoisia, ja kaikki käyttämäsi ylimäärä kulkeutuu yksinkertaisesti kehon läpi ja poistuu virtsasta.
Ei myöskään tiedetä paljon suurten B-vitamiiniannosten mahdollisista negatiivisista vaikutuksista. pitkäaikainen. Tuore tutkimus Journal of Bone and Mineral Research -lehdessä herätti huolta siitä, että suuret B6-annokset saattavat lisätä lonkkamurtumia iäkkäillä ihmisillä. Toinen tuore tutkimus, Journal of Clinical Oncology, yhdisti suuriannoksisten B6- tai B12-vitamiinilisien pitkäaikaisen käytön lisääntyneeseen keuhkosyövän riskiin miehillä (mutta ei naisilla) ja erityisesti tupakoivilla miehillä.
Miksi siis saatat tuntea energian potkun ”energiajuoman” nauttimisen jälkeen? Nämä tuotteet eivät sisällä B-vitamiineja, vaan sokeria tai kofeiinia tai kasviperäisiä piristeitä – ja mahdollisesti lumelääkettä. / p>
On helppo saada tarpeeksi B-vitamiineja, jos ruokavaliosi sisältää vihreitä lehtivihanneksia, jyviä, palkokasveja, sieniä ja muita kasvisruokia. Lisäksi monet elintarvikkeet, kuten puhdistetut jauhot ja monet murot, on vahvistettu B-vitamiineilla B12-vitamiinia löytyy kuitenkin pääasiassa eläinperäisistä elintarvikkeista, kuten lihasta, maitotuotteista ja munista, joten vegaanit ovat vaarassa puuttua, elleivät he ota multivitamiinia tai syövät väkevöityjä kasvisruokia tai väkevöityä ravintohiivaa.
Monilla iäkkäillä ihmisillä on vaikeuksia imeä B12: tä, ja he voivat myös hyötyä amosta B12-vitamiinia monivitamiinissa, kun taas vakavampien puutteiden ja vahingollisen anemian (B12-puutteen aiheuttama) anemia tarvitsee suuria annoksia vitamiinia suun kautta tai pistoksena lääkärin valvonnassa. Mutta useimmat muut ihmiset eivät tarvitse edes multivitamiinia, puhumattakaan B-kompleksikompleksista. Lisätietoja B12: sta on osoitteessa tinyurl.com/B12inWL.