Jos vierailet joskus Japanissa ja haluat kokeilla sitä paikallisen keittiön peruselementeistä, etsi lähikauppa ja tartu onigiriin tai riisipalloon. Helppo valmistaa, runsas valikoima ja olennainen osa mitä tahansa bento-lounasta, onigiri on Japanille mikä voileipä on länteen.

Mutta niin monilla erilaisilla täytteillä, mistä tiedät mihin onigiriin kokeilla? Jos haluat maistella REAL Japania, sinun on syötävä mitä todelliset japanilaiset syövät, minkä vuoksi haluaisimme jakaa kanssasi tämän REAL-luettelon, joka luokittelee Japanin suosituimmat onigiri-täytteet.

Luettelo on peräisin japanilaisen My Voice -tutkimusryhmän viime kuussa tekemästä tutkimuksesta, jossa kysyttiin 11 581 ihmistä siitä, mitä ruokaa he haluavat täyttää riisipalloonsa. Tulokset ovat seuraavat:

Täytteiden lisäksi osallistujille esitettiin myös useita kysymyksiä heidän onigiri-ruokailutottumuksistaan.

Esimerkiksi, kun 99% osallistujista vastasi he pitävät onigiristä (kertoi, että kaikki syövät niitä!), 62% heistä sanoi pitävänsä sitä ”enemmän tai vähemmän”, kun taas vain 35% sanoi olevansa ”erittäin rakastavia” ruokaan.

85% osallistujat sanoivat ostavansa onigiriä lähikaupoista (toisin kuin supermarketeissa – ja uskokaa minua, he eivät ole hyviä) ja 76% sanoi, että kun he syövät onigiriä, se tapahtuu lounaan aikana.

Yksi mielenkiintoinen havainto oli, että Vaikka 62% ihmisistä sanoi syövänsä tuntemansa jonkun tekemän onigirin, vain 30% sanoi syövänsä tuntemattoman tai tuntemattoman käden valmistaman onigirin, varmasti 1500-luvun ninja-myrkkyriisipallomurhan perintö.