Mossy Meadow Farm (Suomi)
Pesemättömät munat ovat edelleen outoja?
Jep. Ymmärsin. En ole edes germaphobe, enkä vieläkään voi saada itseäni käyttämään pesemättömiä munia suurimmaksi osaksi. Jos sinäkin olet niin, pese ainakin ne oikealla tavalla!
Kuinka pestä munat oikein
Pidä munasi pesemättömänä vasta oikealle ennen kuin käytät niitä. Suorita sitten vesijohtovettä, kunnes vesi on hyvin lämmin (veden on oltava lämpimämpää kuin muna, jotta se ei tekisi tyhjiöasioita.) Minulle sanotaan, että veden tulisi olla vähintään 20 ° F lämpimämpi kuin muna tai vähintään 90 ° F. En todellakaan välitä lämpötilasta niin paljon, kunhan vesi on paljon lämpimämpää kuin muna! Lämpimän veden ollessa käynnissä pese munasi nopeasti ja käytä heti.
Ja noin kyllä, voit ehdottomasti jättää ne tiskille huomattavaksi ajaksi. Haluan kuitenkin mieluummin säilyttää munani jääkaapissa, jotta ne kestävät vielä pidempään – vain siinä tapauksessa.;) Mutta hei, minä Rakastan ajatusta söpöstä pienestä munakorista tiskillä. Hm, nyt haluan aloittaa sen tekemisen …
Ehdottomasti EI EI
Mennään nyt muutama asia että olet ehdottomasti eivät halua tehdä, jos peset munasi. Pidä nämä mielessä ja sinun pitäisi olla kultainen.
-
ÄLÄ pese kylmässä vedessä
-
ÄLÄ kastele munasi vedessä – vaikka sinulla olisi todella itsepäinen kakka . Kuten edellä mainittiin, vesi pesee kukinnan pois ja avaa munan bakteereille. Käytä hankaa ja vähän kyynärrasvaa. (Jälleen – ei vettä!) Jos se on erityisen huono, saattaa olla parasta sekoittaa tuo muna itse ja ruokkia se takaisin kanoille.
-
ÄLÄ pese munasi saippualla tai valkaisuainetta. Koska munat ovat huokoisia, ne voidaan myös imeä munaan. En tiedä sinusta, mutta en halua syödä valkaisuainetta! (Jälleen, jos myyt munia, tämä ei välttämättä koske sinua. Sinun on tutkittava osavaltiosi sääntöjä.)
-
ÄLÄ anna munasi pysy märkä. Jos peset ne etuajassa (mitä en suosittele), kuivaa ne vähintään huolellisesti ennen kuin laitat ne takaisin laatikkoonsa. Vesi + kaadetut munat = bakteerit, jotka pystyvät imeytymään sisään. Mielestäni on melkein hullua, kuinka monimutkaista olemme tehneet tämän kaiken munien pesun. Mitkä ovat ajatuksesi. Pesitkö munia vai ei?