Munamaiset pannukakkujen reseptit askel askeleelta. On mahdollista valmistaa parhaita pörröisiä, kevyitä ja pehmeitä pannukakkuja, jotka on kuitenkin valmistettu täysjyväjauhoista ja ilman munia.

Jos et usko, sinun on kokeiltava tätä helppoa pannukakku-reseptiä ja takaan, että se tulee olemaan yksi suosikki aamiaisestasi. nämä pörröiset pannukakut voivat voittaa munapohjaiset pannukakut kädet alas.

On vaikea arvata, että nämä pannukakut valmistetaan ilman munia. ne ovat pörröisiä ja niillä on mukava pehmeä rakenne. Siksi on myös vaikea uskoa, että nämä valmistetaan täysjyväjauhoista. Tällä reseptillä voit valmistaa yhden parhaista pannukakkuista täysjyväjauhoilla ja ilman munia.

Reseptissä olen käyttänyt orgaanista chakki-jauhettua atta (täysjyväjauho). Voit käyttää mitä tahansa merkkiä täysjyväjauhoja. Jos vehnäjauho jauhetaan myllyssä, seulaa jauhot kerran tai kahdesti ennen käyttöä.

Nämä pannukakut ovat kevyesti makea eikä kovin makea tai makea. makeaille pannukakkuille voit aina lisätä sokeria. Voit jopa ohittaa sokerin lisäämisen sokerittomaan pannukakkuun. Terveellisempää vaihtelua varten lisää jaggery tai kookospähkinä sokeri tai palmun jaggery. Resepti palvelee kuutta pannukakkua, ja se voidaan helposti puolittaa, kaksinkertaistaa tai kolminkertaistaa.

Tarjoile munattomia pannukakkuja vaahterasiirapin ja hedelmien puolella. Jos käytät hunajaa, kaada hunajaa pannukakkuihin, kun ne lämpenevät. Voit jopa käyttää taatelisiirappia tai jaggery-siirappia. Suklaan ystävät voivat käyttää suklaasiirappia tarjoamaan näitä pörröisiä täysjyväpannukakkuja.

Kuinka valmistaa täysjyväpannukakkuja ilman munia

Kuivien ainesosien sekoittaminen

1. Ota ensin sekoituskulhoon 1 kuppi täysjyväjauhoa. jos vehnäjauho jauhetaan myllyssä, seulaa jauhot kerran tai kahdesti ennen käyttöä.

2. Lisää 1 ripaus suolaa. Ohita suolan lisääminen, jos käytät suolattua voita.

3. Lisää 3 tl sokeria. Voit jopa lisätä 1-2 teelusikallista sokeria tai ohittaa sen kokonaan.

4. Lisää 1 tl leivinjauhetta.

5. Lisää ¼ tl kanelijauhetta. Voit jopa lisätä ¼ tl vaniljaesanssia tai ½ tl vaniljauutetta.

6. Sekoita kaikki kuivat aineet langallisella vispilällä hyvin. Pysy syrjässä.

Märkäainesten sekoittaminen munattomien pannukakkujen valmistamiseksi

7. Ota 1,5 kuppia maitoa kastike pannulla. Pidä pannua matalalla tai keskitasolla matalalla liekillä ja aloita maidon lämmittämistä. Voit käyttää myös mantelimaitoa tai soijamaitoa.

8. Kun maito on kuumenemassa, sekoita toisinaan. Älä keitä maitoa, vaan anna sen vain kuumeta. Sinun pitäisi nähdä maitosta tulevaa höyryä.

9. Kun maito kuumenee, lisää 1 rkl suolatonta voita. Voit myös käyttää öljyä voin sijaan. Käytä neutraalia maustettua öljyä.

10. Sekoita voi kuumassa maidossa erittäin hyvin.

Munaton pannukakku taikinan valmistaminen

11. Lisää sitten tämä seos kulhon kuiviin ainesosiin.

12. Sekoita langallisella vispilällä erittäin hyvin.

13. Katkaise kokkareet vispilällä ja tee sileä taikina. Muutama pieni kokkare on taikinassa. Pannukakku taikina on kaadettavaa koostumusta eikä paksua. Jos taikina näyttää paksulta, voit lisätä ⅓ kuppiin lisää kuumaa maitoa. Täysjyväjauhojen laadusta riippuen maitoa voidaan lisätä.

14. Pidä pannukakku taikina syrjässä.

Munattomat pannukakut

15. Lämmitä sitten raskas tawa / pannu tai pannu. levitä ½ – 1 tl suolatonta voita tai öljyä tawaan.

16. Kaada taikina varovasti kauhalla. Älä levitä taikinaa kauhalla. Taikina leviää itsestään. Voit jopa ⅓ – ⅓ mittakupilla kaataa pannukakku taikinan.

18. Kypsennä pannukakku keskimäärin matalalla liekillä.

19. Keitä pannukakkua, kunnes näet kuplien muodostuvan pinnalle.

20. Kun pohja on terävä ja kultainen, käännä varovasti pannukakku.

21. Keitä toinen puoli myös kullanväriseksi. Poista sitten ja tarjoile pannukakku.

22. Voit jopa pinota nämä munattomat pannukakut vuoka- tai rotikoriin ja sitten palvella lämpimästi. Tee kaikki pannukakut tällä tavalla. Tarjoile täysjyväpannukakkuja tuoreiden hedelmien tai kermavaahdon tai hillon kanssa.Voit myös tippua vaahterasiirappia, hunajaa, karamellisiirappia tai suklaasiirappia näihin pörröisiin pannukakkuihin.

Lisää herkullisia reseptejä

• Banaanipannukakku
• Besan chilla (maustettuja ja suolaisia grammajauhoja sisältäviä pannukakkuja)
• Täysjyvävohvelit
• Thepla-resepti
• Scallion pannukakut

Jos teit tämän reseptin, muista arvostella se alla olevalla reseptikortilla. Jos haluat enemmän herkullisia intialaisia kasvissyöjäreseptejä, jotka toimitetaan suoraan postilaatikkoosi, kirjaudu sähköpostiuutiskirjeeseen. Voit myös seurata minua Instagramissa, Facebookissa, Youtubeissa, Pinterestissä tai Twitterissä saadaksesi lisää inspiraatiota kasvissyöjille.

munattomat pannukakut

4,95 34 äänestä

Tekijä Dassana Amit

Nämä täysjyväpannukakut ovat pörröinen, kevyt ja pehmeä. Nämä parhaat pannukakut valmistetaan täysjyväjauhoista ja ilman munia.

Valmistusaika 5 minuuttia

Kypsennysaika 10 minuuttia

Kokonaisaika 15 minuuttia

Amerikkalainen keittiö, Maailma

Kurssi: Aamiainen, välipalat

Ruokavalio : Kasvisruoka

Vaikeustaso: helppo

6 annosta

Yksiköt

Ainesosat

• ▢ 1 kuppi tasoitettua täysjyväjauhoa
• ▢ 1 ripaus suolaa
• ▢ 1 tl tasoitettua leivinjauhetta
• ▢ ¼ tl kanelijauhetta
• ▢ 3 tl sokeria
• ▢ 1,5 kuppia maitoa tai lisää tarpeen mukaan
• ▢ 1 rkl suolatonta voita tai öljyä
• ▢ 2 rkl suolatonta voita tai öljyä, lisää tarpeen mukaan pannukakkujen valmistamiseen

Ohjeet

kuivien ainesosien sekoittaminen

• Ota ensin 1 kuppi sekoitusastiassa kokojyvävehnäjauho. Jos vehnäjauhot jauhetaan myllyssä, seulaa jauhot kerran tai kahdesti ennen käyttöä.
• Lisää 1 ripaus suolaa. Ohita suolan lisääminen, jos käytät suolattua voita.
• Lisää 3 tl sokeria. Voit jopa lisätä 1-2 tl sokeria tai ohittaa sen kokonaan.
• Lisää 1 tl leivinjauhetta ja and tl kanelijauhetta.
• Sekoita kaikki kuivat aineet langallisella vispilällä hyvin. Pysy syrjässä.

märkien ainesosien sekoittaminen

• Ota 1,5 kuppia maitoa kastike pannulla. Pidä pannua matalalla tai keskitasolla matalalla liekillä ja aloita maidon lämmittämistä. Voit käyttää myös mantelimaitoa tai soijamaitoa.
• Kun maito on kuumenemassa, sekoita toisinaan. Älä keitä maitoa, vaan anna sen vain kuumeta. Sinun pitäisi nähdä maitosta tulevaa höyryä.
• Kun maito kuumenee, lisää 1 rkl suolatonta voita. Voit myös käyttää öljyä voin sijaan. Käytä neutraalia maustettua öljyä.
• Sekoita voi hyvin kuumaan maitoon.

täysjyväleivän taikinan valmistaminen

• Lisää sitten tämä seos kulhon kuiviin ainesosiin. langallisella vispilällä sekoitetaan hyvin.
• Katkaise kokkareet vispilällä ja tee tasainen taikina. Muutama pieni kokkare on taikinassa.
• Pannukakku taikina on kaadettavaa eikä paksua. Jos taikina näyttää paksulta, voit lisätä ⅓ kuppiin lisää kuumaa maitoa. Täysjyväjauhojen laadusta riippuen maitoa voidaan lisätä.
• Pidä pannukakku taikina syrjässä.

täysjyväpannukakkujen valmistaminen

• Kuumenna sitten raskas tawa / pannu tai pannu. Levitä ½ – 1 tl suolatonta voita tai öljyä tawalle.
• Kaada taikina varovasti kauhaan. Älä levitä taikinaa kauhalla. Taikina leviää itsestään. Voit jopa ⅓ – ⅓ mittakupilla kaataa pannukakku taikinan.
• Kypsennä pannukakku keskimäärin matalassa liekissä.
• Keitä sitä, kunnes näet kuplien muodostuvan pinnalle.
• Kun pohja on terävä ja kultainen, käännä varovasti pannukakku.
• Kypsennä toinen puoli myös kullanväriseksi. Poista sitten ja tarjoile.
• Voit jopa pinota nämä pannukakut vuoka- tai rotikoriin ja tarjoilla sitten lämpimiä. Tee kaikki munattomat pannukakut tällä tavalla.
• Tarjoile näitä pörröisiä täysjyväpannukakkuja tuoreiden hedelmien tai hillon tai kermavaahdon tai vaahterasiirapin tai hunajan tai suklaasiirappi.

Video

Huomautuksia

• Resepti voidaan helposti puolittaa, kaksinkertaistaa tai kolminkertaistaa.

Ravintotiedot Arvioidut arvot

Ravintosisältö

Munattomat pannukakut

Määrä annosta kohti

Kalorit 148 Rasvasta peräisin olevat kalorit 54

% päivittäinen arvo *

Rasva 6g9%

Tyydyttynyt rasva 3g19%

Kolesteroli 16mg5%

Natrium 34mg1%

Kalium 220mg6%

Hiilihydraatit 19g6%

Kuitu 2g8%

Sokeri 5g6%

Proteiini 4g8%

Vitamiini 220IU4%

Kalsium 105mg11%

Rauta 0.8mg4%

* Prosentuaaliset päivittäiset arvot perustuvat 2000 kalori-ruokavalioon.

Pidätkö videoistamme? Seuraa sitten ja tilaa meitä YouTubessa saadaksesi uusimmat reseptivideopäivitykset.

Yrititkö tätä reseptiä? jaa sitten reseptilinkki facebookissa, twitterissä & pinterest. Instagramissa mainitse @dassanasvegrecipes ja merkitse #dassanasvegrecipes!

Kaikki sisältökuvamme & ovat tekijänoikeuksien suojaamia. Älä kopioi. Bloggaajana, jos haluat mukauttaa tätä reseptiä tai tehdä YouTube-videon, kirjoita resepti omin sanoin ja anna napsautettava linkki takaisin tämän URL-osoitteen reseptiin.