Diabeteksen ”globaalista sosiaalisesta ja taloudellisesta taakasta on sanottu paljon. Se on yksi yleisimmistä olosuhteista paitsi Intiassa, myös kaikkialla maailmassa. WHO: n mukaan vuonna 2014 diabetesta diagnosoitiin 422 miljoonalla ihmisellä ympäri maailmaa. WHO sanoi myös, että diabeteksen esiintyvyys kasvaa tasaisesti viimeisten kolmen vuosikymmenen aikana ja kasvaa nopeimmin matalan ja keskituloisissa maissa. Maailman terveysjärjestö määrittelee diabeteksen krooniseksi, aineenvaihduntasairaudeksi, jolle on ominaista kohonnut verensokeri (tai verensokeri), mikä johtaa ajan myötä vakaviin vaurioihin sydämeen, verisuoniin, silmiin, munuaisiin ja hermoihin. Tutkimukset ovat myös väittäneet, että diabetes voi vaikuttaa painoon ja pahemmassa tapauksessa jopa johtaa kuolemaan.
Tietoisuuden puute diabeteksesta ja sen komplikaatioista, viivästynyt diagnoosi vaikeuttavat sitä usein diabeteksen asianmukaisessa hoidossa. Diabeetikon on oltava erityisen varovainen ruokavalionsa ja elämäntapansa suhteen. Ehkä tiedät, kuinka diabeetikkoa pyydetään välttämään sokeriruoka ja roskaruoka, koska se voi kaataa verensokeritasot. Mutta on vielä monia elintarvikkeita, joista on usein vaikea kertoa, kuuluvatko ne ”turvallisten” luokkiin. Otetaan esimerkiksi, että kuivia hedelmiä pidetään usein terveys- ja ravintoetujen varastoina, mutta niitä ei suositella diabeetikoille. Tämä johtuu siitä, että kuivat hedelmät ovat väkevöityjä tuoreita hedelmiä, mikä tarkoittaa, että niiden sokeripitoisuus on korkea ja glykeemisen indeksin vaihteluväli melko korkea.

(lue myös: Syyt miksi sinun pitäisi Älä koskaan keitä hunajaa)

Diabeetikon on oltava erityisen varovainen ruokavalionsa ja elämäntapansa suhteen

Samanlainen sekaannus jatkuu hunajan tapauksessa. Ravitsemusterapeutti ei voi lopettaa murskaamista siitä, miten se tekee terveellisemmästä vaihdosta puhdistettua sokeria. Mutta onko se hyvä uutinen diabeetikolle? Onko diabeetikoille turvallista saada hunajaa? Saamme selville.
Asiantuntijoiden mukaan ei ole mitään lisäetua korvata hunaja sokerilla diabeetikoille.
Molemmat voivat vaikuttaa verensokeritasoosi. Koska hunaja on makeampi kuin rakeinen sokeri, saatat käyttää pienempää määrää hunajaa ja saanti vähenee merkittävästi. Koska se ei käy läpi jalostusprosessia sokerina, se on myös terveempi valinta. Mutta sitä ei edelleenkään suositella diabeetikoille.
Ravitsemusasiantuntija tohtori Rupali Datta sanoo: ”Diabeetikoilla on ehdottomasti ei-ei-hunajaa. Hunajalla on melkein sama ravintoprofiili kuin sokerilla. Tietysti se on hieman tiheämpi mineraaleissa, mikä tekee siitä paremman vaihtoehdon kuntoilijoille, mutta se ei silti tarkoita hunajan olevan turvallinen veto diabeetikoille. ”
” Korkean verensokerin saaminen on jo huono asia, mutta vaihtelu on pahempaa. Vaihteleva verensokeritasot ovat haitallisempia diabetesta sairastavan potilaan terveydelle. Jos sokeripitoisuutesi on vakaa aamulla ja ajattelet hunajan ottamista vain, jotta verensokeritasosi nousee 400: een ”, hän lisää.
Dr. . Rupali, on neuvoteltava heidän lääkäreiden tai ravitsemusterapeuttien kanssa ja annettava heidän päättää, kuinka paljon hunajaa on turvallista vai onko se turvallista, ennen kuin kulutat.

Sama koskee o ”luonnolliset makeutusaineet”, kuten hunaja, agaavinektari ja vaahterasiirappi.
Vaikka näitä luonnollisia makeutusaineita ei juurikaan jalosteta, ne sisältävät ainakin yhtä monta hiilihydraattia kuin valkoista sokeria.
Makrobiotinen ravitsemusterapeutti ja terveydenhuollon ammattilainen Shilpa Arora on samaa mieltä: ”Lusikallisen hunajan lisääminen teeseesi ja kahviin ei todellakaan ole suositellaan diabeetikoille. Jos kuitenkin haluat saada hunajaa, monet ravitsemusterapeutit neuvoo sitruunaan sekoitettua raakaa orgaanista hunajaa kohtuullisesti ”
KommentitOn aina parempi kuulla asiantuntijoita äläkä tee päätöksiä itse. Pidä huolta ruokavaliostasi ja ottamistasi tuotteista .