Paistettu jäätelö
Tämä on sponsoroitu keskustelu, jonka kirjoitin O Organics®️: n puolesta. Mielipiteet ja teksti ovat kaikki minun.
Paistettu jäätelö on paras lempeä jälkiruoka! Yllättävän helppo valmistaa, ja voit käyttää mitä tahansa jäätelön makua!
Jälkiruoka-aineiston kohdalla välähdin välillä haluavani leipoa 4-kerroksinen kakku kotitekoisella kuorrutuksella ja kertoa lapsilleni, että he tietävät missä jäätelökauha on. Jotkut yöt nappaan muutaman suosikkiketo-jälkiruokani jääkaapista ja kutsun sitä hyväksi. Älä ymmärrä minua väärin. Rakastan leipoa, mutta jotkut yöt haluan jotain helppoa meille kaikille. Tämä paistettu jäätelö on molempien maailmojen parhaat puolet! Se voi tuntua monimutkaiselta, mutta kun osaat valmistaa sen, sinun kannattaa pitää niitä pakastimessasi koko ajan!
PAISTETTU JÄÄTELÖ
Pidätkö tästä reseptistä? Kiinnitä se DESSERT -taululle!
Seuraa aitoja koteja Pinterestissä.
Yksi suosikkini paistetuista jäätelöistä on makumahdollisuudet. Vaikka meksikolainen ravintola paistettu jäätelö on yleensä vaniljaa, se ei tarkoita, ettet voi sekoittaa asioita! Rakastamme napata muutama erilainen tuoppi O Organics® -jäätelöä, kun käymme ostoksilla Albertsonsissa. Vanilja tekee aina luettelon tästä reseptistä, mutta voipekaanipähkinä, keksejä & kerma, merisuolakaramelli ja mochaccino ovat myös maukkaita vaihtoehtoja. Älä pelkää kokeilla! O Organics -jäätelötuotteet ovat USDA-sertifioituja luomutuotteita ja ne valmistetaan ensiluokkaisista ainesosista. Se on ero, jonka voimme maistella!
Koska heinäkuu on kansallinen jäätelökuukausi, meillä on ollut hauskaa yrittää kaikenlaisia erilaisia paistettuja jäätelöyhdistelmiä. Nykyiset suosikit ovat:
- vaniljajäätelö, tarjoillaan enkeliruokakakun, mansikoiden ja kermavaahdon kanssa
- evästeet & kermajäätelö suklaakastikkeen, karamellikastikkeen, kanelin, kermavaahdon ja kirsikoiden kanssa
Kun haluan nopean ja helpon vaihtoehdon, joka ei vaadi keittämistä, haen O Organics -hedelmää baareja ja ponnahdusikkunoita. Nuorin rakastaa melkein jokaista hedelmää ja hedelmäisiä jälkiruokia. Nämä baarit ja ponnahdusikkunat ovat upeita, kun menemme telttailuun tai rannalle. Heitän ne jäähdyttimeen aivan jään viereen. Koko perheeni rakastaa tuoreiden hedelmien makua. Koska olkaamme rehellisiä, joskus lapset eivät voi odottaa yön yli meksikolaisen paistetun jäätelön jäätymistä. He haluavat herkut nyt.
Kuinka paistettua jäätelöä valmistetaan
-
Aseta murskatut himmeät hiutaleet (tai maissihiutaleet) matalaan astiaan. Sekoita sokeria ja kanelia, kunnes ne ovat tasaisesti sekoittuneet.
-
Kaada pois iso lusikallinen jäätelöä (noin 1 kuppi tai 1/2 tuopia) suurella jäätelökauhalla. Rullaa jäätelö viljamuruseoksessa.
-
Aseta jäätelöpallot pergamenttipaperilla vuoratulle leivinpaperille. Pakasta vähintään 8 tunnin ajaksi parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
** ÄLÄ ohita jäätymistä tai lyhennä jäätymisaikaa, muuten jäätelöpallosi muuttuvat hölynpölyksi. Lämmitä öljy 400 asteeseen. suuressa rasvakeittimen kattilassa. -
Aseta yksi jäätelöpallo öljyyn kerrallaan korkeintaan 10 sekunnin ajan, kunnes kullanruskea. Tämä on nopea prosessi, jolla pinnoite muuttuu rapeaksi ja jäätelö jäädytetään kuoren alle. Poista jäätelö öljystä ja siirrä tarjoilukulhoon.
-
Koristele suosikki täytteilläsi ja tarjoile heti.
Kuinka paistettu jäätelö ei sula?
Se oli iso kysymykseni ensimmäisen kerran, kun kuulin tästä jälkiruokasta. En ymmärtänyt, miten voit paistaa jotain jäädytettyä eikä se sulaa. Temppu on saada jäätelö kylmäksi, todella kylmäksi. Sitten se paistetaan nopeasti, jotta kuuma öljy ei saa mahdollisuutta sulattaa jäätelöä. Puomi. Ristiriita lautasella.
Kuinka paistettu jäätelö toimii?
Jäätelö kaadetaan ulos pakkauksesta ja rullataan himmeiden hiutaleiden, maissihiutaleiden tai taikinaan kastetun kuoren sisään. (tämä tehdään juuri ennen paistamista) ja pakastetaan sitten yön yli pakastimessa olevalle leivinpaperille. Tämä saa jäätelön erityisen kylmäksi, joten se ei sula sulamisen aikana. Jäätelö jäätyy kiinteämmäksi, kun se on yksittäisissä kauhoissa koko kartonkiin verrattuna. Sitten on kysymys paistamisesta nopeasti kuoren teräväksi ja olet valmis! Yläosaksi kermavaahtoa, hedelmiä ja suklaata tai karamellikastiketta.
Paljon helpompaa kuin luulit, eikö ?! Parasta on, että voit tehdä muutaman jäätelöpallosta ja säilyttää ne pakastimessa paistaaksesi myöhemmin. Kun jäätelö on jäätynyt yön yli, kääri jokainen pallo muovikelmuun ja aseta sitten vetoketjulla suljettuun muovipussiin ennen paluuta pakastimeen.Muovikelmu estää kuorta hankautumasta, kun pussi törmää pakastimeen. Se tapahtuu, opin kovan tien. Kun olet valmis jälkiruokaan, kuumenna öljy, ota jäätelöpallo, avaa se ja paista sitten. Tästä reseptistä tulee varmasti yksi perheesi suosikki jälkiruokista!
Voit ostaa O Organics® -jäätelötuotteita yksinomaan paikallisilta Albertsons, Safeway, ACME Markets, Jewel-Osco, Vons, Pavilions, Randalls , Tom Thumb, Shaw’s, Star Market, United Supermarketit ja Carrs / Safeway. Älä unohda säästää 1,00 dollaria ostamalla osallistuvia O Organics- ja Open Nature -jäätelötuotteita, joissa on tarjouskoodi: ICECREAM
Lisää 1 osallistuva tuote ostoskoriin verkossa ja kirjoita tarjouskoodi: ICECREAM kassalla. Rajoita 1 koodi per tapahtuma. Tilauksen on oltava perillä 6.8.2019 mennessä.
Kokeile perheen muut suosikkijäätelöjälkiruoat!
- Ei paista kolminkertaista suklaajäätelöpizzaa
- 2 ainesosaa banaanimarjajäätelö
- laiha karamellitoffeekerre
- Red Velvet Milkshake
- Helppo jäätelövoileivakakku
- Lisää jälkiruokareseptejä …
Paistettu jäätelö
Ainesosat
- 1 kuppi O Orgaaniset huurretut hiutaleet tai murskatut maissihiutaleet
- 1/2 cup sokeria
- 1/4 tl jauhettua kanelia
- 1 pintti O Orgaaninen jäätelö
- Kasviöljy paistamiseen
täytteet
- kermavaahto
- Kirsikat
- Suklaakastike
- Karamellikastike
- Mansikat
ohjeet
-
Aseta murskatut himmeät hiutaleet (tai maissihiutaleet) matalaan astiaan. Sekoita sokeria ja kanelia, kunnes ne ovat tasaisesti yhdistettyjä.
-
Kaada pois iso lusikallinen jäätelöä ( noin 1 kuppi tai 1/2 tuopia) käyttämällä suurta jäätelökauhaa. Rullaa jäätelö viljamuruseoksessa.
-
Aseta jäätelöpallot pergamentille. paperilla vuorattu leivinlevy. Pakasta vähintään 8 tunnin ajaksi parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
** ÄLÄ ohita jäätymistä tai lyhennä jäätymisaikaa, muuten jäätelöpallot muuttuvat hölynpölyksi. ** -
Kuumenna öljy 400 asteeseen. suuressa rasvakeittimen kattilassa.
-
Aseta yksi jäätelöpallo öljyyn aikaa enintään 10 sekuntia, kunnes kullanruskea. Tämä on nopea prosessi, jolla pinnoite muuttuu rapeaksi ja jäätelö jäädytetään kuoren alle. Poista jäätelö öljystä ja siirrä tarjoilukulhoon.
-
Koristele suosikkikastikkeillasi ja palvella välittömästi.
Huomautuksia
- Voit tehdä erän jäätelöpalloja ja pidä niitä pakastimessa, kunnes olet valmis paistamaan. Ensimmäisen jäätymisen jälkeen kääri mahdolliset jäätelöpallot muovikelmuun ja aseta ne Ziploc-pussiin ennen kuin palaat pakastimeen.
- Jos paistat jäätelöä kattilassa (verrattuna rasvakeittimeen), varmista, että öljyä on tarpeeksi koko jäätelöpallon upottamiseksi. Sinulla on hyvin lyhyt aika sen paistamiseen ja haluat varmistaa, että koko asia kypsyy.
Lueteltu ravinto on tarkoitettu vaniljajäätelölle ja 1 1/3 kupilliselle himmeä hiutaleille.
Ravitsemus