Tämä on kirjaimellisesti paras OREO Dirt Cake -resepti (OREO Dirt Pudding) Internetissä. Vain 15 minuutissa plus kylmäaikaan voit valmistaa tämän herkullisen jälkiruoan yummilla suklaalla ja kermaisilla OREO-kekseillä, jotka on kerrostettu rikkaalla, kermaisella vaniljakastikkeella.

Mikä on likakakku?

Dirt Cake on klassinen amerikkalaisen jälkiruoan resepti, jota kutsutaan myös Dirt Puddingiksi. Siinä on kerroksia murskattuja OREO-evästeitä ja paksu, kermainen vaniljakastike, joka vain sulaa suussa. Sitä tarjoillaan usein kumimaisten matojen päällä (kuvat alla.)

Ei vain se, että se ei ole leivonnainen jälkiruoka, mutta se on täydellinen tehdä eteenpäin viihdyttäväksi tai potluckiksi.

Tämä resepti on erittäin helppo valmistaa, vain 15 minuutissa saat sen valmiiksi. Sen täytyy jäähtyä jääkaapissa vähintään kaksi tuntia parhaan maun saavuttamiseksi, vaikka suunnitteletkin eteenpäin. Annan mieluummin antaa sen istua yön yli, joten yritän tehdä siitä edellisenä päivänä ihanteellisen.

Ainekset

• OREO-evästeet
• voita
• kermajuustoa
• jauhettua sokeria
• maitoa
• ranskalaista vaniljavanhaseosta
• viileää piiskaa

Vaiheittain

Vaihe 1: Yhdistä sokeri, voi ja kermajuustoa

Voit valmistaa OREO-likupuuroseoksen joko käsisekoittimella tai jalustassekoittimella (tytäryhtiö linkki).

Yhdistä pehmennetty kermajuusto, pehmennetty voi, jauhesokeri ja kerma sekoittimeen, kunnes se on yhdistetty.

Vaihe 2: Tee vanukas

Vatkaa erillisessä suuressa kulhossa maito, vanukas ja kermavaahto näkyy alla olevassa kuvassa 1.

Kun seos yhdistyy, huomaat, että kermavaahto pysyy yläosassa kuten alla olevassa kuvassa 2.

Jatka sekoittamista, kunnes seos on täysin tasainen, kuten kuvassa 3 ja kaunis voikeltainen väri.

Kaada kermavaahto kermajuustoseokseen kuvan 4 mukaisesti ja sekoita keskinopeudella, kunnes se on täysin sekoittunut. Vanukas on paksu ja paksunee edelleen istuessaan.

TYYLIIN VINKKI: Kauniin esityksen saamiseksi varaa yksi OREO likakakun päälle sen valmistuttua!

Vaihe 3: Murskaa OREOS

Käytä monitoimikoneita tai tehosekoittimella (tytäryhtiölinkki) OREO-evästeiden murskaamiseksi hienoksi muruiksi, kuten yllä on esitetty.

Voit myös murskata OREO: t käsin asettamalla ne gallonan kokoiseen Ziploc-pussiin, sinetöimällä ja murskaamalla rullalla. (Lapset rakastavat auttaa tässä!)

Vaihe 4: Kerro likapuuro ja OREOt

Kerrostaksesi pienen astian, tarvitset vanukasekoituksesi, evästeet, kauha ja kaksi lusikkaa – yksi evästeille ja yksi levittää vanukas.

Nyt on aika kerrosta likakakku! Haluan tehdä tämän reseptin pienessä annoksessa, jotta voit nähdä kaikki herkulliset! Jos sinulla ei ole hieno annos, voit tehdä sen helposti 9 × 13-pannulla, kerrokset ovat vain ohuempia.

Kuinka tehdä täydellisiä kerroksia vähäruokaliseen

Käytä kauhalla kauhaa kupilliseen vanukasseosta (valokuva 2) ja työnnä se alas keskelle pikkuruokaasi.

Käytä lusikan takaosaa (kuva 3 yllä) työntämään vanukas ulos astian keskeltä reunoille.

VINKKI: Jos olet huolissasi lasilla näkyvistä tahroista, pyyhi ne paperipyyhkeellä puhtaiksi samalla tavalla kuin yllä olevassa vaiheessa 4.

Ripottele noin ¼ tuuman kerros OREO-murusia vanukan päälle (vaihe 1 yllä).

Jatka vanukkaan kerrostamista lisäämällä uusia kerroksia evästekerroksen keskelle (vaihe 2) ja työnnä sitten vanukas varovasti reunoille (vaihe 3).

Lisää vanukas ja OREO-muruset, kunnes se on kadonnut, yleensä neljä kerrosta kutakin.

VINKKI: Kaikkein kauniimpien kerrosten kohdalla aseta vaniljakastike keskelle murusien päälle ja työnnä lusikan takaosaa varovasti ulospäin. Taputa OREO: n yläkerros alas lusikan takaosalla (vaihe 4 yllä).

Jos haluat, lisää päälle koko OREO- tai kumimainen mato.

Vinkkejä & Temppuja

• Muista pehmentää voi ja kermajuusto perusteellisesti ennen kermaista kermaistumista varmistaaksesi, että vanukerros tulee tasaiseksi.
• Jos likakakku osoittautuu juoksevaksi paksun sijaan, varmista, että käytit INSTANT-vanukasta, ei perinteistä liesi-vanukasta.
• Jos sinulla ei ole monitoimikoneita tai tehosekoitinta (tytäryhtiölinkki) OREOSin murskaamiseen, aseta ne yksinkertaisesti suuressa gallonan säilytyspussissa ja murskata rullalla.
• Voit syödä likakakun heti, mutta se maistuu paljon paremmin, jos annat sen jäähtyä antamaan makujen sekoittua. Suosittelen vähintään 2 tuntia jäähdytysaikaa tai mieluiten yön yli.
• Saadaksesi kauniit kerrokset pienessä astiassa, kaada vanukasseos astian suoraan keskelle ja käytä sitten lusikan takaosaa työnnä sitä varovasti kohti reunoja. Pidä lusikka poissa murusista, jotta ne eivät sekoitu yhteen.

Korvaukset

• Maito: Käytä tähän reseptiin mitä tahansa maitoa, käytän yleensä 2%
• vanukas: parasta Tuloksissa käytetään Jello Instant French Vanilla vanukasta, tarvittaessa voidaan käyttää tavallista vaniljaa. Varmista, että se on välitön, ei liesitaso.
• Cool Whip: Mikä tahansa kermavaahtoinen tuotemerkki on hieno, tuotemerkkien välillä ei ole eroa.
• OREOs: Olen tehnyt tämän molempien tavallisten tuotteiden kanssa ja kaksinkertainen täytetty OREO. Jos käytät Double Stuffia, haluat ehkä lisätä hieman enemmän kuin yhden pakkauksen, joten likakerroksissa on paljon evästeitä. En ehdota tuotemerkin ulkopuolisia voileipäevästeitä.

Tarjousehdotukset

• Käytän yleensä hieno annos, jotta voit nähdä kaikki nuo herkulliset kerrokset, mutta sinä voi myös palvella tätä 9 x 13 tuuman lasisessa leivinastiassa.
• Tätini tarjoili aina likakakkuaan muovisessa kukkaruukussa, johon oli tarttunut kumimaisia matoja ja väärennettyjä kukkia. Se on erittäin söpö, erityisesti lapset.
• Voit myös tarjoilla sitä kirkkaissa muovisissa yhden annoksen kupeissa, kuten tein näiden mansikka ”porkkanoiden” kanssa pääsiäisenä.

Kokeile vastaavia reseptejä maapähkinävoi-likakakkuani. Pikkujuttu, minttu OREO-tryffelit tai kolme ainesosaa sisältävä OREO-möly.

Hyödylliset työkalut:

• Ninja-tehosekoitin
• Herkullinen ruokalaji

Jos olet kokeillut tätä resepti, kommentoi ja arvioi se alla, rakastan sinua!

Tulosta

Tämä viesti julkaistiin alun perin elokuussa 2012 ja päivitettiin toukokuussa 2019 uusilla valokuvilla ja lisätiedoilla.