TRIPLE INtia PALE ALE

Plinius nuorempi on kolminkertainen IPA, mikä tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, että se on enemmän alkoholia ja sisältää tonnia humalaa. Alkoholin lopputuote on yleensä noin 10,25%, vaikka se onkin huomattavan kuiva tässä reseptissä käytetyn mallasmäärän suhteen. Se on täynnä humala-aromia, katkeruutta ja aromaattisia aineita. Valmistimme Youngerin ensimmäistä kertaa vuonna 2005 kausiluonteisena talviolutena, joka perustui Plinius Vanhin -reseptin pohjalta samalla kun työnnimme kirjekuorta maltaalla, humalalla ja alkoholilla vain nähdäksemme, kuinka pitkälle voimme mennä! Joka vuosi vaihdamme humalaa hieman edellisen vuoden vuosikymmenestä valitun humalan sateen kerman perusteella. Mutta perusresepti pysyy lähes täsmälleen samana. Se valmistetaan aina vain kerran vuodessa ja se julkaistaan helmikuun ensimmäisenä perjantaina, sateessa tai loistossa!

SAATAVUUS vuonna 2021

Kuten useimmat suuret olutjulkaisut ja muut tapahtumat tämän COVID-aikakauden aikana , lyömme taukopainiketta vuotuisessa Pl21 nuorempi -julkaisussa. Vaikka emme valitettavasti kaipaa nähdä ystäviämme ja fanejamme ympäri maailmaa, on käynyt selväksi, että meidän ei ole turvallista kokoontua uudelleen helmikuuhun 2021 mennessä. Windsorin osavaltion ja läänin COVID-19-tilausten mukaisesti pubi on väliaikaisesti suljettu toistaiseksi, ja Santa Rosa -pubi on avoinna vain noutamiseen johtuen koronaviruksen nopeasta ja hellittämättömästä leviämisestä läänissämme. Emme voi mennä koko vuoden tekemättä ainakin joitain Pliniusia nuoremmista! Rajoitettu määrä Younger-pulloja on myynnissä osana ei-muokattavaa sekoitettua koteloa 28. tammikuuta klo 11.00 PST verkkosivustollamme suoraan toimitettavaksi asiakkaille Kalifornian osavaltiossa. Otamme myös vuoden vapaata kaikkien Younger-luonnosten tuottamisesta jakeluun, koska suurin osa tileistämme suljetaan tai sallitaan vain nouto. Emme halua olla syy spontaanille super-levittäjätapahtumalle! Lisätietoja on vuoden 2021 nuoremman julkaisusivulla TÄSTÄ.

Alkuperäinen painovoima: 1.088
Alkoholin tilavuus: 10.25%
Väri: Kupari
Katkeruus: Keskinkertainen