Tyypin 1 diabetesta sairastaville ihmisille kerrottiin vuosien ajan, että heidän oli syötävä kolme ateriaa ja kolme välipalaa päivässä pitämään verensokeritason heilumasta liian korkealle tai liian matalalle. Onneksi nykyaikaisilla insuliinianalogeilla ja -hoidoilla et enää tarvitse tällaista ruokavaliota. Voit syödä vähän tai paljon riippuen siitä, miltä sinusta tuntuu.

Diabeteksen hoitotiimisi voi auttaa sinua räätälöimään insuliinihoitosi elämäntapasi mukaan. Varmistaaksesi, että saat oikean määrän insuliinia, sinun on harkittava, mitä ja kuinka paljon syöt, jotta voit verrata verenkiertoosi tulevaa glukoosia ja ottamaasi insuliiniannosta.

Ruokasi ja juomasi miettiminen on aluksi usein hämmentävää, mutta diabeteksen hoitotiimisi auttaa sinua, ja siitä tulee helpompaa ajan myötä. Usein suositellaan, että saat ruokavaliollesi räätälöityjä neuvoja rekisteröidyltä ravitsemusterapeutilta. Jos sinulla ei vielä ole sellaista, pyydä diabetesryhmääsi ohjaamaan sinut.

Voit syödä sokeria

Kuten kaikki, on tärkeää Varmista, että syöt terveellistä ruokavaliota, mutta eläminen tyypin 1 diabeteksen kanssa ei tarkoita, että sinun on leikattava sokeri ruokavaliosta kokonaan.

Itse asiassa sokeri voi usein olla ystäväsi, kun sinulla on hypoglykemia ja sinun on nostettava verensokeritasoasi.

Hiilihydraattilaskenta

Hiilihydraattilaskenta on tärkeä osa tyypin 1 diabeteksen hoidossa. Kun syöt hiilihydraatteja (molemmat tärkkelykset, kuten perunat, riisi ja pasta sekä sokerit, kuten hedelmät, maito, hunaja ja pöytäsuola), se hajoaa glukoosiksi ja imeytyy verenkiertoosi, jossa sitä voidaan käyttää energiaan.

On tärkeää ymmärtää hyvin, kuinka paljon ja minkä tyyppistä hiilihydraattia on syötävissä elintarvikkeissa, koska tämä auttaa sinua selvittämään, kuinka paljon insuliinia sinun on annettava ateriat ja välipalat.

On jäsenneltyjä koulutusohjelmia, kuten DAFNE (Dose Adjustment For Normal Eating), joiden avulla voit oppia laskemaan aterioiden hiilihydraattipitoisuuden ja päättää kuinka paljon insuliinia tarvitset. Kysy diabetesryhmältäsi lisätietoja kursseista.

Proteiini, rasva ja kuitu

Rasvalla voi olla vaikutusta verensokeritasoosi. Rasva viivästyttää mahalaukun tyhjentymisnopeutta, mikä hidastaa glukoosin imeytymistä ruoansulatuksesta. Tämä saattaa kuulostaa hyvältä, mutta runsasrasvainen ruokavalio ei yleensä ole terveellistä ruokavaliota. Itse asiassa liikaa rasvaa (erityisesti tyydyttynyttä tai eläinrasvaa) syöminen voi olla haitallista ja lisätä liikalihavuuden ja sydänsairauksien riskiä. Rasvainen ateria voi myös vaikeuttaa insuliinin hyvää toimintaa, jolloin veren glukoosipitoisuus aterian jälkeen on odotettua korkeampi.

Kuitu on kasvimateriaali, jota kehosi ei imeydy. Se auttaa pitämään ruoansulatuskanavan terveenä ja voi parantaa verensokerin ja kolesterolitason hallintaa. Kuitupitoisen ruokavalion (vihanneksista, hedelmistä, pähkinöistä, siemenistä ja täysjyvätuotteista) noudattaminen voi myös olla hyödyllistä painonhallinnassa, koska runsaasti kuitua sisältävät elintarvikkeet auttavat sinua täyttämään sinut ilman ylimääräistä energiaa.

Annosten muuttaminen ateriaa kohti

Jos haluat enemmän vapautta ruokavaliossasi, diabetesryhmäsi todennäköisesti ehdottaa käyttävänsi useita yksikköjä vaihdossa / annoksessa tai grammaa kohti hiilihydraatteja, joita syöt – tätä kutsutaan usein ’insuliini-hiilihydraattisuhteeksi’. Näin voit ottaa nopean tai lyhytvaikutteisen insuliinin annoksen kattamaan odotettavissa oleva verensokeritasosi nousu.