RESEPTI

Jotkut meistä rakastavat ruskeaa riisiä ja jotkut meistä vain kestävät sen, koska se on terveellistä. Myönnän, että se voi olla mieto, kumimainen katastrofi, mutta noudattamalla alla olevaa reseptiä päädyt täydelliseen riisiin 98% ajasta.

Muista, että riisi on jäähtynyt jääkaapissa muutaman päivän, joten tee ylimääräinen ja pidä tuo kuitu ripustettuna silloin, kun sitä tarvitset. On hienoa heittää salaattiin nopeaa viljakulhoa varten tai jopa joidenkin yli helppojen munien kanssa.

Ainekset:

• miljoona yrttiä, joka vastaa suunnilleen yhtä kuppia (mieluiten persilja, basilika, tilli, ruohosipuli + minttu, mutta voit todella käyttää mitä sinulla on)

• 1 ½ kuppi lyhytjyväinen ruskea jää

• 1 keltainen sipuli (kuutioiksi)

• 1 valkosipulinkynsi

• 2 rkl oliiviöljyä

Ohjeet:

1. Kuumenna keskikokoisessa kattilassa 1 rkl oliiviöljyä keskilämmöllä

2. Kun öljy on kuumaa, lisää sipuli ja hiki, kunnes se on tuoksuva ja läpikuultava

3. Lisää runsas ripaus suolaa ja heitä sitten sipulit tehosekoittimeen

4. Lisää valkosipuli , yrttejä, vähän enemmän suolaa ja loput öljystä mainittuun tehosekoittimeen ja blendddddd

5. Kaada seos takaisin pannulle ja hauduta minuutin ajan, kun valmistat riisiä.

6. Huuhtele riisi ja lisää se kiehuvaan sipuliseokseen ja kun lisäät sitä, lisää toinen terve hyppysellinen o f-suola

7. Lisää sopiva määrä vettä riisipussissasi olevien ohjeiden mukaisesti.

8. Kypsennä mainitun pussin reittiohjeiden mukaan käytettävän ajan perusteella

9. Poista lämmöltä ja anna sen istu 10 minuuttia ennen kannen irrottamista.

10. Pahoittele haarukalla, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja tarjoile

Videon URL-osoite: https://youtu.be/9nK-4M-sWVA